印度牛奶產(chǎn)量的增長(zhǎng)堪稱“狂飆”。從2014-15年度的1.46億噸躍升至如今的2.48億噸,不僅總量驚人,單產(chǎn)也從每頭動(dòng)物1648公斤提升至2251公斤。但這一龐大的“白色經(jīng)濟(jì)”卻被一道無形的墻擋住——口蹄疫(FMD)。
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發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)對(duì)乳制品進(jìn)口有嚴(yán)苛的衛(wèi)生壁壘,要求出口國(guó)必須獲得“無口蹄疫”認(rèn)證。印度雖大,卻因口蹄疫的長(zhǎng)期存在而被全球市場(chǎng)拒之門外。辛格部長(zhǎng)坦言,這是印度乳業(yè)無法實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯的核心痛點(diǎn)。
為了撕掉“疫區(qū)”標(biāo)簽,莫迪政府設(shè)定了三年內(nèi)根除口蹄疫的激進(jìn)目標(biāo)。為此,印度啟動(dòng)了大規(guī)模的國(guó)家動(dòng)物疾病控制計(jì)劃:
- 全民疫苗:政府承擔(dān)全部費(fèi)用,已為1.3249億頭牛和水牛接種口蹄疫疫苗,并為3.17億頭適齡母牛接種了布魯氏菌病疫苗。
- 數(shù)字追蹤:建立了BharatPashudhan數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù),為每頭牲畜分配12位唯一ID。目前已有36.81億只動(dòng)物被登記在冊(cè),實(shí)現(xiàn)從“出生到出口”的全鏈條溯源。
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