重慶
春風送暖，廚香四溢。3月29日（本周日）10:00，藍田縣第二屆村廚技能爭霸賽將在白鹿原影視城白鹿村廣場火熱開賽。本次活動以“中國廚鄉(xiāng)·舌尖藍田”為主題，匯聚當?shù)剜l(xiāng)村廚師、農(nóng)家樂主廚及民間廚藝高手同臺競技，集中展現(xiàn)藍田“勺勺客”百年傳承的精湛廚藝，為游客帶來一場可看、可聞、可嘗的文旅盛宴。
賽事現(xiàn)場看點十足。賽前將上演男聲獨唱《白鹿原》、女聲獨唱《勺勺客》，搭配舞龍舞獅、二胡演奏《歡韻》、秦腔《玉種藍田美名傳》等民俗節(jié)目，營造濃郁的關(guān)中文化氛圍。比賽環(huán)節(jié)中，選手將圍繞土豆削皮、切絲、爆炒展開比拼，刀工、火候、調(diào)味等廚藝功底將一一呈現(xiàn)，粗細均勻、口感地道的土豆絲將成為評判核心。
作為國家4A級景區(qū)、《白鹿原》影視IP核心地，白鹿原影視城也同步開啟春日沉浸式文旅體驗。景區(qū)內(nèi)白鹿村、滋水縣城、白嘉軒家等經(jīng)典場景完整復刻關(guān)中風貌，《二虎守長安》《黑娃演義》等實景演藝輪番上演，秦腔、皮影等民俗表演接連不斷。滋水縣城內(nèi)饸饹、油潑面、臊子面等特色小吃云集，煙火氣息濃厚。夜幕降臨，《夜譚·白鹿原》與魔咖燈會點亮夜空，流光溢彩的夜景為春日游玩增添別樣樂趣。
此次賽事以廚藝比拼為紐帶，將特色美食文化與文旅資源深度融合，既傳承弘揚藍田“勺勺客”非遺技藝，也進一步豐富鄉(xiāng)村文旅業(yè)態(tài)，助力藍田文旅市場持續(xù)升溫。
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