上海
剛剛開包的成品豆子，嗅起來有一股非常濃郁的奶油的香味和香草的香味，是那種你嗅到后就會流口水的香氣，但是不會有過度濃郁的感覺。沖泡的時候，會冒出一股威士忌的酒香味，但是咖啡里面是沒有酒精的感覺——這個香氣非常的濃厚，是可以在一米內都能嗅到的！
喝起來的時候，并沒有過度的酸味或是苦味，而是兩個搭配的剛剛好的口感；感覺應該是中深度烘焙，不然就會出現兩個比較極端的味感了。咖啡的酸度剛剛好，不會有傷味蕾的感覺……但是咖啡里面會有一個特別香口的感覺，應該是香草的氣味，讓口腔有一股比較染稥的感覺！
不知道是不是染稥的緣故，我在酸味的后面會感覺到一點點像是山核桃的口感，感覺很舒服的味道。
JSP咖啡嘗試后的感覺：
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JSP的喝后感覺：3顆星明顯感知，5顆星滿分
烘焙程度：中深烘焙（因為酸味和苦味都被很好的呈現出來，所以感覺是中深度烘焙）
油脂豐富：淺淡色的泡沫，加上比較豐富的油脂層，沖泡的時候很享受
苦口感：★★（會有比較清楚的苦味，但是不是生苦味，更像是生可可的苦味）
酸口感：★★☆（有比較明顯的酸味，而且是那種天然的水果酸，是比較好喝的口感）
甘甜感：★☆（會有回甘，但是感覺并沒有那么的明顯，反而覺得被苦味蓋住了）
焦炭感：☆（基本上沒有什么焦炭感）
風味感：★★（香氣迷人，是比較有特色的咖啡，而且會唇齒留香）
順口感：★★★（所有的味道都融合得很好）
推薦指數：★★☆（就是覺得有點淡了，如果在稍微濃一點會更好，適合作清晨第一杯咖啡！）
備注：10g的咖啡配180ml的水，雖然有點淡了，但是對于并不想和太濃郁的咖啡的人來說，是比較合適的。
-玩-
季順潘也只是一個咖啡的愛好者，喝的咖啡不是很多，如果有點評價不到位的話，請諒解。
歡迎推薦咖啡（速溶、豆子、掛耳），不要推薦精油咖啡，那我會吐槽的！
豆子：butkam咖啡（洪都拉斯.雪莉，2026.1.25的豆子 ）
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