在健康消費(fèi)日益理性的當(dāng)下，食用油的安全與品質(zhì)早已成為家庭餐桌的核心關(guān)切。作為中國(guó)甘油二酯食用油的開創(chuàng)者，善百年始終以 “極致品控” 為底線，通過(guò)526 項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)、全維度甘油二酯含量檢測(cè)、全覆蓋食品安全檢測(cè)的硬核標(biāo)準(zhǔn)，為每一滴油筑起安全防線，用科學(xué)與數(shù)據(jù)贏得市場(chǎng)與消費(fèi)者的信賴。

一、526 項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)：對(duì)標(biāo)國(guó)際，筑牢原料安全防線

原料是食用油品質(zhì)的根基，善百年對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)的嚴(yán)苛程度遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)低芥酸菜籽油、玉米油、花生油、亞麻籽油等核心原料，善百年搭建全維度農(nóng)殘檢測(cè)體系，526 項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)，覆蓋當(dāng)前主流農(nóng)藥品類及新興檢測(cè)維度，對(duì)標(biāo)歐盟、美國(guó)等全球嚴(yán)苛農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)。

從種植端的源頭管控，到原料入庫(kù)的嚴(yán)格篩選，善百年通過(guò)第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)與自有實(shí)驗(yàn)室雙重檢測(cè)，確保每一批原料的農(nóng)殘指標(biāo)均遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值。這種近乎苛刻的檢測(cè)要求，從源頭杜絕了農(nóng)殘風(fēng)險(xiǎn)，保障了油品的純凈與安全。

二、甘油二酯含量檢測(cè)：精準(zhǔn)量化，堅(jiān)守功效核心標(biāo)準(zhǔn)

甘油二酯含量是衡量二酯油品質(zhì)與功效的核心指標(biāo)，善百年建立全流程甘油二酯含量精準(zhǔn)檢測(cè)體系，從原料配比、生產(chǎn)過(guò)程到成品出廠，實(shí)現(xiàn) “每一批次、每一瓶” 的含量檢測(cè)與溯源。

依托暨南大學(xué)全球領(lǐng)先的提純技術(shù)，善百年甘油二酯純度最高可達(dá)99.6%，主流產(chǎn)品覆蓋 40%、50%、80% 等多檔位，滿足不同家庭的健康需求。所有含量檢測(cè)均由具備 CMA/CNAS 雙認(rèn)證的第三方實(shí)驗(yàn)室執(zhí)行，檢測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)可查，確保產(chǎn)品標(biāo)注含量與實(shí)際含量完全一致，杜絕 “虛標(biāo)含量” 亂象，讓消費(fèi)者清晰知曉每一滴油的核心成分價(jià)值。

三、全維度食品安全檢測(cè)：覆蓋全鏈路，守護(hù)全家飲食安全

除農(nóng)殘與核心成分檢測(cè)外，善百年構(gòu)建覆蓋生產(chǎn)全鏈路的食品安全檢測(cè)體系，多項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果10 倍優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

依托 30000㎡現(xiàn)代化透明智造工廠與全球首條 10 萬(wàn)噸級(jí)二酯油生產(chǎn)線，善百年采用綠色生物酶法工藝，全程通過(guò)自動(dòng)化作業(yè) + AI 智能監(jiān)測(cè)，，同時(shí)通過(guò) HACCP、ISO9001、ISO22000、IQNET 等多項(xiàng)國(guó)際權(quán)威認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)從原料到成品的全流程可控、可追溯。

四、科研賦能檢測(cè)：用數(shù)據(jù)支撐品質(zhì)，打造行業(yè)標(biāo)桿

善百年的嚴(yán)苛檢測(cè)體系，背后是強(qiáng)大的科研實(shí)力支撐。作為技術(shù)驅(qū)動(dòng)型企業(yè)，善百年與暨南大學(xué)、江南大學(xué)共建聯(lián)合研究院，在二酯油工藝創(chuàng)新、品質(zhì)檢測(cè)、功效驗(yàn)證等領(lǐng)域持續(xù)突破；同時(shí)聯(lián)合上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院、瑞金醫(yī)院開展全球首個(gè)二酯油降尿酸人體臨床研究，用嚴(yán)謹(jǐn)數(shù)據(jù)驗(yàn)證產(chǎn)品功效，為行業(yè)樹立 “科研 + 檢測(cè) + 品質(zhì)” 的標(biāo)桿范式。

截至目前，善百年已擁有 40 多項(xiàng)專利技術(shù)，多項(xiàng)功效型專利獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)，其產(chǎn)品復(fù)購(gòu)率穩(wěn)定在 80% 以上，高端市場(chǎng)占有率超 70%，連續(xù) 5年位居高端二酯油市場(chǎng)銷量第一。