肝功能殺手？專家揭秘：這三種常見調料過量食用危害肝臟健康

58歲的鄭大叔是河南某小區的保安，這個職業有的時候比較忙碌，但是大多數的時間并不是特別累，空閑時間也比較多，所以鄭大叔每天自得其樂，心情很是愉快。

一有空閑的時間，鄭大叔就喜歡帶自己的孫女去小區的棋牌室下棋，可就在一次照常前往棋牌室的途中，鄭大叔感到自己近來隱隱作痛的上腹又開始痛了起來，而且這次痛得他直不起身來，渾身也沒有力氣，立時倒在了地上。孫女的痛哭聲引來了鄰居，鄰居趕緊撥打120將鄭大叔送到了醫院。

等身體稍微恢復了，鄭大叔才知道，自己是得了肝硬化。他的心沉了下來，自己并沒有喝酒的習慣，怎么就到了肝臟硬化的地步呢？醫生嘆息道，一些不好的習慣害了他的肝。

醫生直言：三種常見調料不應食用，常攝入，肝臟傷害大

1、開封時間過長的醬油

開封時間過長的醬油其中會產生許多的腐敗物質，經常食用這樣的醬油，肝臟的代謝負擔會很重，過多的有害物質對身體也不好。

2、出現變味變色的食用油

如果食用油出現變味、變色，就不要再食用了，很多人很節儉，還會繼續食用，但這樣的食用油當中很可能含有黃曲霉毒素，這是一種會導致肝臟細胞發生病變的物質，不宜食用。

3、拆封太久的香辛料

拆封太久的香辛料不僅會發生口味變差的問題，還可能會出現過多的黃樟素，攝入人體后，黃樟素會導致肝臟細胞活性降低，并且增加肝病發生幾率。

鄭大叔也長長嘆息一聲。既然知道了原因，那么養肝就非常重要了。回到家后，鄭大叔根據醫生的建議，把常吃的東西都檢查了一遍，不該吃的都扔了，每天十分注意飲食健康，把三班倒的保安工作辭了，換了個作息正常的工作，還積極補充養肝物質。半年后，在堅持不懈的努力下，鄭大叔的肝臟功能終于慢慢正常了起來。

58歲大叔，從肝硬化到肝功正常，常吃1“紅”，護肝，值得借鑒

飲食結構不合理,喜食生冷油辣之物,晚上經常熬夜等不良方式讓體內寒邪入侵,陰陽失調,膽囊收縮機能減弱,膽汁減少,食物停留過久,刺激胃酸分泌增多,產生脹氣,部分膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,形成胃的局部不適,夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內，影響肝的正常代謝，繼而導致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復，根源在膽，膽調養好了，肝也會逐漸恢復正常。

然而遺憾的是這其中的還多人還搞不懂，于是當作這個癥狀看，一看就是幾十年，能夠看好的并不多，一輩子處于煎熬狀態的太多太多了。而現在好了，知道了原因，改正過來就是了，對于膽囊方面的調養也較為簡單些，在閑暇之余到附近野地采挖些灌南苦菜，去除雜質，煮湯熬水，加以紅糖輔之，原產地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，平時切記早餐不能不吃，少吃也要吃點，規律很重要的，內心的重視，行動的努力，飲食的控制，慢慢就會完好如初，健康不再是夢想，也會讓肝病和膽囊炎和大家說再見，再也不見。寫的不好，敬請諒解，但愿大多數人能夠感同身受吧。

養肝小貼士：

1、作息要正常，晚上十一點前應該入睡。

2、多喝水，不要等口渴才喝。

3、定期進行體檢，了解肝臟變化