清明時(shí)節(jié)，新茶上市。2026年4月5日以來(lái)，素有“中原茶鄉(xiāng)”之稱(chēng)的河南省桐柏縣舉辦的“春茶知多少 共赴茶之約”主題活動(dòng)，吸引了來(lái)自全國(guó)各地的愛(ài)茶人士、采購(gòu)商和游客匯聚于盤(pán)古大酒店、梅園國(guó)際酒店等活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在滿城茶香中感受桐柏茶文化的獨(dú)特魅力。盤(pán)古大酒店還開(kāi)通了“茶場(chǎng)·茶園直通車(chē)”，載著原道而來(lái)的城市游客和采購(gòu)團(tuán)體直奔“三和”公司位于程灣鎮(zhèn)、固縣鎮(zhèn)的茶葉種植基地，讓大家親身體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)采茶、炒茶，盡享茶園打卡的樂(lè)趣。

與往年同期不同的是，這個(gè)季節(jié)，當(dāng)?shù)卣龔摹百u(mài)茶葉”向“賣(mài)體驗(yàn)”“賣(mài)文化”深度延伸，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷(xiāo)兩旺、文旅融合、消費(fèi)助農(nóng)的嶄新氣象，桐柏縣“三茶統(tǒng)籌”結(jié)出豐碩成果。

新茶“浮山翠”走紅 產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接訂單旺

在盤(pán)古大酒店大廳新茶展位上，桐柏玉葉明前茶“浮山翠”與桃花紅茶·浸霞光兩款新品一經(jīng)亮相便成為焦點(diǎn)。展位前，茶藝師現(xiàn)場(chǎng)沖泡、開(kāi)放式免費(fèi)品嘗，吸引大批客商駐足。其中，“浮山翠”以清新淡雅的包裝設(shè)計(jì)和“翠、鮮”兼?zhèn)涞目诟刑厣鞔蚰贻p化消費(fèi)市場(chǎng)；桃花紅茶·浸霞光則借勢(shì)桐柏縣正在拍攝的電影《桃花紅了》，巧妙融入地域文化IP，受到廣泛關(guān)注。兩款產(chǎn)品當(dāng)天一度脫銷(xiāo)，訂單火爆，來(lái)自全國(guó)各地的茶葉采購(gòu)商和大型商超紛紛拋出合作意向，展現(xiàn)出桐柏茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁的市場(chǎng)活力。

“桐柏縣不僅產(chǎn)好茶，好山好水好特產(chǎn)！原計(jì)劃是來(lái)采購(gòu)?fù)┌赜袢~的，回家后要開(kāi)一個(gè)兼營(yíng)桐柏特產(chǎn)的桐柏玉葉店。”來(lái)自西峽縣的林女士表示。

春日新茶上市，不僅豐富了城市消費(fèi)供給、拉動(dòng)了縣域消費(fèi)，也拓寬了農(nóng)戶(hù)增收渠道。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品企業(yè)踴躍參展，形成了“一茶帶動(dòng)、百花齊放”的生動(dòng)局面，消費(fèi)助農(nóng)氛圍濃厚。

茶宴成假日爆款 文旅融合添新彩

清明假期，盤(pán)古大酒店的“茶宴”大受歡迎，午間與晚間兩場(chǎng)連軸，成為這個(gè)春天桐柏最熱門(mén)的“味覺(jué)名片”。茶香紅燒肉、玉葉蝦仁、翠芽豆腐、茶油拌時(shí)蔬、養(yǎng)生白茶乳鴿湯……18道以茶入饌的佳肴輪番登場(chǎng)，每一道都讓茶的清冽與食材的本味相得益彰。每天有多位短視頻博主把茶宴錄制成短視頻，向全網(wǎng)推介這份獨(dú)特的“茶味道”。

“這桌茶宴，是我們琢磨了小半年的成果。”南陽(yáng)市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、桐柏盤(pán)古大酒店負(fù)責(zé)人彭冉告訴記者，團(tuán)隊(duì)反復(fù)試驗(yàn)茶葉與食材的搭配比例，最終形成了這套兼具風(fēng)味與文化內(nèi)涵的茶宴菜單。她表示：“我們想讓桐柏茶不僅好喝，也好‘吃’。通過(guò)餐飲與茶文化的深度融合，創(chuàng)造新的消費(fèi)場(chǎng)景，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，讓更多人因?yàn)橐坏烂朗秤涀⊥┌亍?ài)上桐柏。”

產(chǎn)業(yè)賦能 茶香致遠(yuǎn)

桐柏縣地處淮河源頭，自古便是優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)，素有“中原茶鄉(xiāng)”之美譽(yù)。近年來(lái)，該縣立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，全縣茶園面積穩(wěn)步擴(kuò)大，茶農(nóng)收入逐年提升，“桐柏玉葉”“桐柏紅”等區(qū)域公用品牌影響力不斷增強(qiáng)。以盤(pán)古大酒店、梅園國(guó)際酒店為主會(huì)場(chǎng)的“春茶知多少 共赴茶之約”主題活動(dòng)，不僅為茶企和農(nóng)戶(hù)搭建了高效的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，更通過(guò)茶文化展示、現(xiàn)場(chǎng)炒茶體驗(yàn)、茶宴品鑒等多元形式，全方位提升了桐柏特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。

訂單火熱、茶宴飄香、鏡頭傳情——這個(gè)春天，桐柏因茶而興。從程灣鎮(zhèn)到固縣鎮(zhèn)，從茶園采青到酒店品茗，“三茶統(tǒng)籌”正把一片綠葉變成富民強(qiáng)縣的金鑰匙。如今，茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山，一幅產(chǎn)業(yè)與生態(tài)共榮、百姓與家鄉(xiāng)同富的畫(huà)卷在淮河源頭徐徐展開(kāi)。

新茶上市季剛剛啟幕，桐柏縣后續(xù)還將推出產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、茶藝展演、農(nóng)特產(chǎn)品推介等系列活動(dòng)，讓春日消費(fèi)的熱度持續(xù)升騰，讓中原茶鄉(xiāng)的美名傳得更遠(yuǎn)。（勾志彥）