在眾人眼中,70歲已是頤養(yǎng)天年、享受天倫之樂的年紀(jì),但70歲的程碧芳,卻在古稀之年成功變身為令人欽佩的“牛司令”,用不服老、敢拼搏的實(shí)際行動(dòng),詮釋“人老心不老,永不服輸”的人生態(tài)度。
4月8日上午,荊門市掇刀區(qū)麻城鎮(zhèn)板廟村翠怡盎然,生機(jī)勃勃。榮芳家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人程碧芳精神抖擻,和弟弟趕在下雨前早早地為200多頭肉牛備好了草料。
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程碧芳退休已整整15個(gè)年頭。退休后,她曾創(chuàng)辦過服裝廠,開過餐館,做過企業(yè)高管。不愿安于清閑的她,總想著憑借自己的雙手,再做些有意義的事。2022年,一次偶然的老鄉(xiāng)聚會(huì),大家聊起畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),程碧芳心動(dòng)了。那天晚上她便通過網(wǎng)絡(luò)查閱肉牛養(yǎng)殖的相關(guān)資訊,了解到山東有優(yōu)質(zhì)的肉牛貨源,第二天便邀約老鄉(xiāng)一同前往。初見那些健壯活潑的小牛,心中萌生了嘗試養(yǎng)殖的念頭,當(dāng)即選購(gòu)了5頭小牛犢。也正是這個(gè)看似“沖動(dòng)”的決定,讓她正式踏上了肉牛養(yǎng)殖之路。
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然而,肉牛養(yǎng)殖遠(yuǎn)非想象中那般簡(jiǎn)單。小牛運(yùn)回后,圈舍安置、草料供應(yīng)等一系列實(shí)際難題接踵而至。程碧芳一度焦頭爛額。為了解決小牛的臨時(shí)居所,她四處奔走打聽,得知有朋友代管山林,便立即聯(lián)系溝通,幸運(yùn)地獲得了臨時(shí)寄養(yǎng)的許可。隨后,她又遇到了荊門華中農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人李容。在李容的幫助下,養(yǎng)殖場(chǎng)地、飼料供給等核心難題逐一迎刃而解,這讓程碧芳養(yǎng)殖肉牛的決心更加堅(jiān)定。2023年,她在板廟村成立了榮芳家庭農(nóng)場(chǎng),開始進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖。2025年,又在麻城鎮(zhèn)火山村建起面積2300平方米的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)。
肉牛養(yǎng)殖看似門檻不高,實(shí)則蘊(yùn)含著極強(qiáng)的專業(yè)性。從牛犢選購(gòu)、進(jìn)場(chǎng)應(yīng)激處理、疫病防控,到日常喂養(yǎng)、出欄管理,每一個(gè)環(huán)節(jié)都容不得半點(diǎn)馬虎。選購(gòu)的牛品種優(yōu)劣,直接關(guān)系到生長(zhǎng)速度。牛群突發(fā)疾病、日常防疫消殺,更是關(guān)乎養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵。這些經(jīng)驗(yàn)與技巧,程碧芳在實(shí)踐中摸索,一點(diǎn)點(diǎn)積累、一點(diǎn)點(diǎn)領(lǐng)悟。從事養(yǎng)殖以來,她抱著虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,主動(dòng)向行業(yè)專家請(qǐng)教養(yǎng)殖技術(shù),專門聘請(qǐng)農(nóng)技術(shù)人員駐場(chǎng)指導(dǎo),全力推行規(guī)范化養(yǎng)殖模式。2025年,專家駐場(chǎng)40余天,手把手傳授她肉牛應(yīng)激處理、疫病預(yù)防、驅(qū)蟲診療等核心技術(shù)。如今,牛群日常的基礎(chǔ)防疫與常見病治療,程碧芳已能獨(dú)立完成,徹底擺脫了盲目養(yǎng)殖導(dǎo)致的成本高、效益差的惡性循環(huán),養(yǎng)殖效率與收益穩(wěn)步提升。
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“我始終堅(jiān)信,只要有克服困難的決心與毅力,就沒有跨不過去的坎。”4年來,程碧芳遭遇過虧損和資金、草料短缺等諸多困難,但始終相信辦法總比困難多。為挑選優(yōu)質(zhì)牛犢,她多次往返內(nèi)蒙古,累計(jì)采購(gòu)優(yōu)質(zhì)肉牛800多頭,曾親自押車奔波2700多公里,在肉牛市場(chǎng)選牛時(shí),常常一干就是一整天,一天只吃一頓飯,一路走來吃過的苦、流過的淚,數(shù)不甚數(shù)。起初,家人全員反對(duì),朋友也紛紛勸說:“你有穩(wěn)定的退休工資,安享晚年不好嗎?”但她始終堅(jiān)定地認(rèn)為,既然選擇了養(yǎng)牛這條路,就要堅(jiān)持到底,不僅要干,還要干出成績(jī)、干出名堂。她的養(yǎng)牛事業(yè)從2022年最初的5頭小牛,如今已發(fā)展到存欄200多頭,累計(jì)出欄肉牛500頭。
歷經(jīng)近四年的艱苦奮斗,牛場(chǎng)發(fā)展逐步步入正軌,程碧芳先后購(gòu)置挖機(jī)、拌料機(jī)、撒料機(jī)等現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了從人工粗放喂養(yǎng)到機(jī)械化精準(zhǔn)飼喂的轉(zhuǎn)型升級(jí),養(yǎng)殖效益持續(xù)穩(wěn)步提高。“今年我計(jì)劃將養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大至500頭,一步步把養(yǎng)殖事業(yè)做大做穩(wěn)。”程碧芳說。
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