陜西
“以前總覺(jué)得學(xué)技術(shù)就要花大錢(qián)、跑遠(yuǎn)路，沒(méi)想到社區(qū)把培訓(xùn)班開(kāi)到了家門(mén)口，老師教得細(xì)，我也越學(xué)越有信心。”全職媽媽杜金飛在成功蒸出一籠造型飽滿的包子后笑著說(shuō)，“除了能給孩子做更豐富的食物，以后找工作也多了一項(xiàng)技能、多一個(gè)機(jī)會(huì)。”
（學(xué)員杜金飛展示自己親手制作的中式面點(diǎn)）
4月14日，由榆陽(yáng)區(qū)金沙路街道公園社區(qū)聯(lián)合榆林新東方職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校共同發(fā)起的中式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)班正式開(kāi)班，共吸引轄區(qū)40余名居民報(bào)名，其中全職媽媽占比超過(guò)八成。這是社區(qū)落實(shí)就業(yè)優(yōu)先政策、提升居民就業(yè)能力的務(wù)實(shí)舉措之一。
一次次入戶走訪中，社區(qū)工作人員聽(tīng)到了同樣的心聲：不是不想工作，而是缺技能、缺門(mén)路。特別是那些長(zhǎng)期圍著家庭轉(zhuǎn)的全職媽媽?zhuān)胫胤德殘?chǎng)卻不知從何下手。居民的急難愁盼，就是社區(qū)的發(fā)力方向——主動(dòng)找資源、對(duì)接好課程，把技能培訓(xùn)送到家門(mén)口，量身打造了以花卷、包子、餃子、燒賣(mài)等傳統(tǒng)面點(diǎn)制作為主的實(shí)用課程。培訓(xùn)采用“理論講解為輔，手把手實(shí)操為主”的方式，從和面水溫、餡料調(diào)配到成型手法、火候控制逐一示范，確保學(xué)員學(xué)得會(huì)、用得上。
（專(zhuān)業(yè)面點(diǎn)老師手把手為學(xué)員示范餡料調(diào)配技巧）
面點(diǎn)制作時(shí)間靈活、入門(mén)門(mén)檻低，非常適合需兼顧家庭與工作的女性群體。掌握這門(mén)手藝后，既可進(jìn)入食堂、早餐店、早點(diǎn)夜市攤等崗位就業(yè)，也可嘗試社區(qū)團(tuán)購(gòu)、私房外賣(mài)等靈活創(chuàng)業(yè)方式，真正實(shí)現(xiàn)“帶孩子、增收兩不誤”。
多一種技能，就多一份就業(yè)的底氣。公園社區(qū)負(fù)責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)聚焦居民就業(yè)痛點(diǎn)，開(kāi)展更多“接地氣、見(jiàn)效快、受歡迎”的技能培訓(xùn)活動(dòng)，讓更多人在家門(mén)口學(xué)本領(lǐng)、找路子、穩(wěn)增收。（在榆林網(wǎng)報(bào)道 通訊員白健美）
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