最近在酒友群、直播間很多酒友問我，現在醬酒降價，值不值得屯一些酒，存著以后慢慢喝。我的建議是現在是存錢的時候，不是囤酒的時候。當前名酒正在降價，優質醬酒產能供給正在變多，未來一些酒會提質，在這樣一個大環境下，我們完全可以觀望一段時間再做選擇。

就當前的情況來看，品牌醬酒企中，郎酒、武陵酒的產能供給正趨于平衡，茅股、習酒、金沙酒的優質酒供給尚還不足，但優質酒儲存正在恢復，隨著優質酒儲存充足，這些品牌的產品也會進入到提質周期。

從供給端來看，醬酒產能是過剩的，只是不少醬酒企，是資本投資建造而成，他們釀造的酒，被資本估值，因此沒法低價賣，結合當前行情，不少優質原酒儲存于酒廠，并沒有釋放進入市場。隨著時間推移，品牌酒提質降價，資本熬不住，早晚都會便宜價格進入市場。

那么醬香酒到底會降成什么樣的價格？我覺得品牌醬酒企的口糧酒會降成濃香口糧酒的價格。簡單來說，如果按當前濃香酒性價比體系，歪馬全坤沙酒30元是合理的價位，金沙大曲原釀30元是合理的價位，圓瓶習酒20元是合理的價位。

當然這些產能不會以這種價位形式呈現，酒廠可能會推新的產品，做這個價位，灌這種水平的酒質。因為那時醬香原酒產能過剩，有品牌力的酒廠，這個價格批量賣出，也能掙點薄利。對于沒有品牌的酒廠，這個價格賣出，可能根本不賺錢，因為它沒有品牌，需要推廣才能大量動銷。

高端醬酒價格更多看茅臺走向，茅臺價格更多看企業決策。好多人覺得茅臺酒會跌破1499元，其實茅臺酒廠有辦法穩住這個價格。方法很簡單，就是大批量減少茅臺酒產品投放。這個時候有人會問，那多余的茅臺檔次基酒怎么處理？其實處理起來也很簡單，高端基酒是可以調低端酒的，加一部分到賴茅、貴州大曲、王茅、華茅、王子、迎賓系列酒中，既可以提升這些酒品質，又可以消化富余茅臺基酒。

所以茅臺酒價格熬不熬得住更多看酒廠決策，雖然大環境對其有很大影響，但酒廠決策才是真的關鍵因素。

從大趨勢上，未來幾年，醬酒會往性價比上走。因為頭部品牌醬酒的優質原酒供給正慢慢進入過剩狀態，但這個過剩狀態不會一直持續。筆者認為，2028年會是一個低谷，2029年是否回暖更多要看當時市場環境變化。

從消費端，26年酒水消費不會好，今年是虛擬火的一年，實體行業都很慘，白酒消費跟實體相關，因此白酒消費不會好。其實從歷史規律來看，虛擬火的時間段，白酒消費都不好。

到了2027年，即便虛擬走下坡路，大量錢進入實體，這些錢滋潤到白酒領域也至少到2028年。

從白酒行業內部來看，這幾年是醬酒正在退燒的階段，退燒表現為前些年因資本炒熱的醬酒企紛紛沒落，今年赤水河流域還有一些中小醬酒企尚有資本余熱，繼續投廣告、砸品牌，再過兩年，這些企業砸不動了，意味著上一輪資本推動的酒企徹底沒落。

這些酒企每沒落一家，加速了茅郎習頭部品牌酒去庫存。因為那些資本酒企有資本推動，所以有客戶，沒落之后，多數客戶不會像酒友那樣主動關注品牌，沒有人給他推，他的消費會集中在頭部品牌，何況當前頭部品牌酒正在降價。

所以這一個階段是頭部酒企加速去庫存的階段，雖然頭部酒企產能在變大，白酒大消費在減少。但因為中尾部醬酒企迅速沒落，大量消費集中于頭部，所以頭部名酒消費未必減少。簡單來說，當前變化是消費更加集中于頭部。

到了2028年。熬不住的中小品牌已經沒落之后，該集中于頭部的消費全部集中在頭部之后，頭部酒企的銷售供給會達到一個新的平衡。這一年，頭部酒企渠道庫存還有一點余熱，優質酒產能也放量了。從某一方面，產能屬于價格低位，供給屬于過剩高位，這個時候的酒，相比2026年會更有性價比。

而這也是我認為現在不是撿漏品牌口糧醬酒時候的原因，當前買醬酒，急用可入，為了兩三年之后喝而買，真的沒有必要。很有可能我們現在買的酒，未來會更加便宜，而且買到的還是現在的批次。更扎心的是，新批次的酒品質比老批次的好，所以我們何苦為了一點跌價追著囤貨？

總的來說，今天這篇文章講了三個要點：第一，品牌醬酒還有降價空間，未來口糧醬酒的性價比跟現在口糧濃香酒一樣，30塊錢的瓶裝酒就應該是坤沙酒，200元以內無坤沙的時代已經過去；第二，至少到2028年，醬酒會降價降到一個低位，當前價位還有往下走的趨勢；第三，茅臺價格是否熬得住更多看茅臺企業決策，即便茅臺酒價格沒有熬住，未來幾千元價位還是有相應價位醬香白酒產品出現。但無論怎么變化，有一點不可否認，就是當前千元價位白酒消費正在減少。茅臺要挺住價格，也要減少產品投放。

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