江蘇
夏天還沒來
不少人已經吃上西瓜了
最近
街上的水果店和超市都
已經開始賣起了西瓜
商家們貼心的擺上各種規格的
半只裝、果切盒
整個的
一人食、小家庭都方便
想吃的
大概率都會心動下手
西瓜有哪些吃法呢？
一、最簡單原味吃法
直接切瓣吃：最經典、最解暑
挖球擺盤：用挖球器挖成小球，好看又方便
冰鎮西瓜：冷藏 1 小時，口感翻倍
二、飲品做法
西瓜冰沙
西瓜肉 + 少許冰塊，破壁機 / 攪拌機打成沙，直接喝。
西瓜檸檬水
西瓜 + 檸檬片 + 冰水 + 蜂蜜，清爽解膩。
西瓜氣泡水
西瓜壓出汁 + 氣泡水 + 青檸，夏日網紅飲。
三、甜品 / 冰品
西瓜凍
西瓜汁 + 白涼粉 / 吉利丁，冷藏凝固，切成塊吃。
西瓜冰淇淋
西瓜泥 + 酸奶 / 淡奶油，冷凍幾小時，簡易無奶油版也好吃。
西瓜西米露
西米煮熟 + 西瓜 + 牛奶 / 椰奶，超解暑。
四、創意吃法
西瓜拌話梅
西瓜塊 + 話梅汁浸泡 10 分鐘，酸甜開胃。
西瓜沙拉
西瓜 + 芒果 + 火龍果 + 酸奶，清爽水果碗。
鹽漬西瓜（小眾絕配）
西瓜撒一點點鹽，更甜更解暑（潮汕吃法）。
五、不浪費瓜皮
涼拌西瓜皮
去皮去紅瓤，切絲，鹽腌出水，加醋、糖、蒜末、香油。
西瓜皮炒肉
瓜皮切片炒肉絲，清脆爽口。
好了
我知道的吃法都在這了
現在
我需要一個西瓜
來把這些實踐一遍
有人能告訴我
泰州哪里有物美價廉的西瓜嗎？
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來都來了
點和啦
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