河南
四月沙澧，春風和煦，草木繁盛。萬眾矚目的第二十三屆中國（漯河）食品博覽會如期啟幕，美食飄香，盛會盛景如約而至。
本屆食博會，漯河非遺重磅登場，以“四時時韻 尋味非遺”為主題，將非遺傳統技藝與美食巧妙結合，為盛會添墨增彩，讓厚重的漯河傳統文化在美食盛會中綻放別樣光彩。
精心布置的非遺美食品鑒區氛圍感十足。整潔雅致的展臺之上，以四季為序，一件件獨具特色的非遺作品和一盤盤非遺美食有序陳列，與周邊火熱的食品展區相融共生，傳統古韻與現代煙火雙向碰撞，勾勒出獨屬于食品名城的文化畫卷。
召陵剪紙紅韻盎然，二十四節氣紋樣躍然紙上，刀工細膩、構圖精巧，一紙一韻，訴說中原民俗風情；趙氏面點巧奪天工，萌趣瑞獸、靈動造型栩栩如生，色彩鮮活，指尖匠心，定格傳統手工溫度；臨潁少康酒、趙國盈牛肉、朱氏中醫養生茶飲、菊花雪花酪、長青插花藝術、說文解字古香、舞陽賈湖陶天書茶席、郾瓷賈湖骨笛快客杯……每一件匠心之作，都承載著匠人的堅守與初心，吸引眾多參會客商、市民游客駐足打卡、細細品鑒。
非遺，是一座城市的文化根脈，也是鮮活的城市記憶。心意六合拳、舞陽農民畫、召陵剪紙、趙氏面塑等140項市級及以上非遺代表性項目，深深扎根于沙澧大地，融入城市發展脈絡與百姓日常生活。
此次非遺品鑒會打破行業壁壘，打通非遺與食品產業融合發展新路徑。以文化賦能產業，以非遺點亮品牌。既讓八方賓客在品鑒漯河特色美食的同時，近距離感受中原非遺的獨特韻味，也進一步擦亮漯河“食品名城”文化名片，為本土特色產業發展注入文化活力。未來，漯河將持續深挖非遺文化資源，推動傳統技藝創造性轉化、創新性發展，讓古老文脈永續流長，不斷煥發新的生機，為城市高質量發展持續賦能。
來源 | 漯河文化館
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