北京
為進一步強化幼兒園食品安全管理，構建家園共育的膳食監督機制，讓家長更直觀、深入地了解幼兒膳食管理工作，近日，宜賓市教工幼兒園各位家長委員走進“悅園”，零距離參與膳食監督，共同守護孩子們“舌尖上的安全”。
如約而至，因愛相聚
活動當日，膳食監督家長委員會成員們帶著一份期許，懷揣一份信任如約而至。在“悅”文化的浸潤中，這場以愛為名的“食”安守護之旅溫情開啟。
明廚亮灶，眼見為實
在食品安全員帶領下，家長們沿“生進熟出”單向路線參觀食堂。讓家長們對食堂規范化運作有了最直觀的認識。大家邊走邊看，不時駐足詢問。
用心管理，賬目透明
家長們共同觀看了食堂操作實況視頻，全面了解食材從采購到上桌的全過程。后勤負責人從精細化管理、食材采購驗收等方面作詳細匯報，并對幼兒生活費收支情況進行公開說明。
履職聘任，責任在肩
幼兒園舉行了膳食監督委員履職聘任儀式，明確了委員們的監督權利與義務。園領導為委員們頒發聘書，一紙聘書承載著沉甸甸的信任與擔當。
查閱臺賬，答疑解惑
活動現場設置了食堂臺賬查閱環節，家長委員們仔細翻閱了食材采購索證索票、進貨查驗記錄、食品留樣記錄、從業人員健康、檔案管理等各類臺賬資料。
暖心陪餐，親身體驗
家長們走進班級與孩子們共進午餐，全方位體驗菜品口味，觀察幼兒進餐常規。“今天的飯菜真香！”“我和媽媽一起吃飯啦！”孩子們的歡聲笑語回蕩在教室，這份溫馨的陪伴，正是“悅園”家園共育最美的模樣。（圖/文 宜賓市教工幼兒園）
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