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與品牌共生,為增長賦能:杉杉奧萊的 “銷冠孵化” 方法論

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不靠風口,靠體系。

撰文 | 米婭

主編 | 付慶榮

頭圖來源 | 企業官方渠道


消費提振成為2026年經濟政策的重要發力方向,折扣零售因此站上風口。但風口之下,真正值得關注的不是誰在追風,而是誰在建立體系。

2026年一季度,杉杉商業22個在營項目完整串聯了元旦跨年、年貨節、春節、元宵、開學季、踏春季六個消費節點,1-2月集中引爆,3月延續蓄力。節點之間幾乎沒有空檔——每一波消退之前,下一波已經在路上。

最新一季度戰報顯示,杉杉商業集團銷售額同比增長近40%,全國項目協同爆發態勢明顯。

  • 銷售額TOP3項目:晉中店一季度業績強勢領跑全國,開門紅周期(1~2月)單日銷售峰值破億,日客流沖至數萬人次高位;鄭州中牟店、寧波杉井店銷售及客流表現同樣強勁,持續領跑集團前列;

  • 銷售額增長TOP3項目:大連店一季度銷售額與客流均顯著增長,增速表現強勁;合肥店、徐州店銷售額大幅攀升,元旦3天銷售更呈爆發式增長。

  • 開門紅業績創新高項目:沈陽店、太原店、天津店、成都店、贛州店等項目,在一季度表現可圈可點,實現銷售額、客流、車流、會員等項指標穩步提升,整體經營活力持續釋放。

這張出色的成績單,見證了杉杉奧萊的強勁勢能。據統計,2026年一季度,杉杉商業集團在全國范圍產生了眾多各級銷冠,驗證了其已成為行業公認的“銷冠孵化器”與商業價值高地。


杉杉奧萊寧波店、晉中店、南寧店、徐州店

Vol.1

獨家大數據透視:

杉杉奧萊“銷冠”圖譜

2025年全年,杉杉奧萊22座在營項目在五一小長假、暑期檔、十一黃金周等關鍵經營節點,批量產出“銷冠”。

延續至2026年一季度,它又交出了一張全新的“銷冠圖譜”——背后是品牌商在杉杉商業平臺實現業績躍升的真實寫照,是雙方共生共贏的成果。

01

銷冠分布:黑馬逆襲、頭部爆


發、區域穩固的三角格局

一季度,杉杉奧萊的銷冠品牌分布覆蓋了所有在營區域——從華東、華中、華北、西北到東北,從一線到二三線城市,均有銷冠產出。

具體看,蘭州店是區域標桿逆襲“黑馬”,一季度銷冠數量領跑西北,其中省級銷冠占比過半。5000萬元重金調改升級、“每日一場民俗大戲”春節策劃活動等策略奏效,有效放大了項目的區域消費虹吸力,助力品牌在西北市場業績躍升。

新疆店、大連店、鄭州中牟店單店銷冠數量均表現突出。其中,新疆店本地與區域市場吸客力“雙強”,市級銷冠與省級銷冠數量相當;大連店本地市場滲透力極強,市級銷冠占據主導,項目一季度整體增速表現強勁;鄭州中牟店全國銷冠與省級銷冠雙線豐收,帶動項目銷售額實現高質量增長。

此外,合肥店、沈陽店、徐州店、贛州店、天津店、成都店,項目銷售額增幅均實現顯著提升,為合作品牌持續提供穩健增長的經營環境。


杉杉奧萊蘭州店、新疆店、大連店、鄭州中牟店

02

銷冠級別:


“金字塔式”全梯隊強覆蓋

全國銷冠、區域銷冠、省級銷冠、市級銷冠,層層遞進,形成穩固的金字塔式銷冠結構。不少品牌在杉杉奧萊平臺的表現已明顯跑贏其他渠道同期水平,折射出這一平臺在各級消費市場的實際滲透能力。


  • 全國銷冠爆發,頭部領跑,區域協同

晉中店以最多全國銷冠領跑全場,各合作品牌銷售增幅亮眼,其中不乏業績翻倍乃至大幅躍升的品牌,持續深化與品牌共生共贏的關系。寧波店依托寧波及周邊城市強勁購買力,全國銷冠數量可觀,多個品牌銷售增幅突出。深圳店憑借清晰的市場定位和優質的服務,跑出Galeries Lafayette、MOMOCO、CLUBMONACO等多個全國銷售額第一、增長率第一品牌。

杉杉奧萊寧波店、深圳店、晉中店

此外,太原店、哈爾濱店、新疆店、南昌店、蘭州店等區域項目,也憑實力培育出一定數量的全國銷冠。折射出區域品質消費強勁爆發,以及杉杉奧萊長期深耕區域市場、以標準化運營體系賦能品牌成長的成果。

  • 區域銷冠、省級銷冠扎堆,多級輻射

區域銷冠層面,“東北雙子”星光熠熠,哈爾濱店、沈陽店銷冠總數穩增,區域級銷冠均占據相當比重。哈爾濱店贏在深耕多年疊加超強首店勢能,沈陽店則背靠城市“西進”紅利,與自身“購物+美食”業態結構的強力重組。徐州店區域銷冠占比可觀,顯示“淮海經濟區首個微度假奧萊”的強勁消費虹吸力。


哈爾濱杉杉奧萊


沈陽杉杉奧萊

省級銷冠層面,長沙店Coach、Calvin Klein、TOMMY HILFIGER、安踏冠軍等眾多品牌成功上榜,項目開業時間尚短,便已助力品牌實現區域級業績突破。南寧店與南昌店則憑借成熟的區域運營能力,帶動奢侈品、運動、服飾等全品類品牌商精準深耕區域消費需求,深度釋放本區域市場消費實力。


南昌杉杉奧萊


南寧杉杉奧萊

  • 市級銷冠,深耕“熟客生意”的多維能力

還有不少項目,市級銷冠占比顯著,與品牌商共建高復訪、高復購的超強客群粘性,釋放正向經營助力。

贛州店市級銷冠占比突出,Coach、GXG、ADIDAS、ANTA等眾多品牌躋身行列。太原店市級銷冠占據主導,Coach、New balance銷售額增長亮眼,MLB、九牧王、李寧young、安踏KIDS、比音勒芬等多個品牌銷售增幅可觀。大連店市級銷冠亦占主導,波司登、UGG、HELLYHANSEN、BELLE、利郎等品牌銷售額實現大幅躍升。


贛州杉杉奧萊


太原杉杉奧萊

杉杉奧萊這張多維度、立體式的銷冠品牌圖譜上,銷冠誕生頻次常態化、品牌梯度覆蓋完整、全品類均衡發力、全國項目協同增長,充分印證了杉杉奧萊與品牌商深度協同、共同成長的“基本盤”根基穩固,直觀體現其底層經營實力。

當下,杉杉奧萊對品牌商的渠道價值與伙伴價值持續提升。銷冠頻出并非偶然,背后是一套可落地、可復制、可長期陪伴品牌成長的體系化打法。

Vol.2

“量產”銷冠三部曲

集團“旗艦之戰”導向之下,杉杉奧萊持續“量產”銷冠,核心在于其構建了“場域引力+貨品優勢+營銷賦能”的三位一體閉環,從空間、商品到流量,全方位為品牌銷售賦能。

通過這套體系,杉杉奧萊讓場內品牌不愁客流、不愁好貨、不愁曝光,持續正向經營,就是“銷冠”養成的最優捷徑。

01

場域邏輯:以空間營造氛圍價


值,構筑消費信任與生活方式

廣告學中提出的“氛圍價值理論”,精準詮釋了奧萊消費“感官先行、決策后置”的典型特征。消費者進入項目不會立即消費,而是先通過環境感知,獲得情緒判斷與心理認同,之后才可能觸發消費行為。

杉杉奧萊武漢店(濱湖奧萊)、鄭州中牟店(景區式&花園式體驗)、合肥店(公園奧萊)、大連店(觀海+看球+購物)、新疆店(園林里的奧萊)等,均結合在地化生態優勢,依托開放式微度假街區,打造松弛高級的場景氛圍,讓消費者步入即沉浸放松。


杉杉奧萊長沙店、武漢店、合肥店、鄭州中牟店

舒適的空間體驗促使消費者完成心理賬戶切換:從城市商場的“隨意閑逛”,轉變為奧萊場景下“邊逛邊買、主動選購”的消費心態。

由場景營造的信任背書,有效消解大眾對折扣商品的顧慮,打破“奧萊=淘貨”的刻板印象,牢固樹立“正品好貨”的認知基礎。心態轉變帶動購買意愿提升,為品牌高轉化、高產銷冠奠定底層心理條件。



杉杉奧萊大連店、成都店

深諳以空間營造“氛圍價值”的意義,各地杉杉奧萊持續動態調改,不斷激活消費者的“感官前置效應”。

2025年,晉中店對公區環境及配套設施進行系統性煥新,一期室外館地磚全面翻修,綠植景觀升級,為“三晉人文底色”注入鮮活與輕盈。徐州店將超5000㎡的屋頂,煥新為開放式空中花園,變身“城市觀景臺”。

寧波店以“人寵共樂”柔化商業空間。鄭州中牟店則以“花園奧萊·奢品不貴”為主題升級至“花園奧萊2.0”,五期擴建更拉滿全新期待感。蘭州店重金升級調改,緊扣項目所處區位特色重新定位“杉頂花園奧萊”,10萬植株、“一梯一景”打卡場景,項目體驗感直線拉升。


杉杉奧萊徐州店、蘭州店、晉中店

這背后,是集團董事長一貫的判斷——“未來的奧萊,絕不只是一個販賣商品的消費場所。要做讓人愿意來、喜歡待、有收獲的目的地。”

02

貨品邏輯:與品牌價值共生,


共寫“銷冠劇本”

開門紅期間,徐州杉杉奧萊Coach單日銷售實現爆發式增長。這背后,節點紅利是催化劑,但“貨對了”才是根本。

杉杉奧萊為入駐品牌提供的并非單純物理鋪位,而是清晰的“銷冠故事線”。這條故事線的核心,是好貨與好價的價值組合,構建“一定要來杉杉”的理由。

  • 優質品牌聚合生態,動態生長

杉杉奧萊從不做“尾貨堆砌”的奧萊,而是構建起客流共享、互利共贏的品牌生態矩陣,讓品牌各司其職、彼此成就,共同跑出銷冠成績。

“門神品牌”通過集合店或獨立店鋪引入,錨定項目整體檔次;中高端運動休閑品牌,憑借覆蓋人群廣、價格帶寬、話題性強的特質,構成項目最核心的流量池;國內名品則滿足成熟男女客群的品質化需求,成為穩定利潤支撐;品質餐飲負責延長停留時長,完善消費閉環;親子娛樂則負責撬動家庭全齡出行,強化微度假屬性。

杉杉奧萊晉中店


杉杉奧萊鄭州中牟店

各業態層級清晰、功能互補,客流互導、價值彼此賦能,形成高效協同的聚合場。更關鍵的是,這一聚合生態并非靜態固化,而是通過大調優與小微調相結合,實現動態生長,始終與快速變化的消費需求同頻共振,讓項目“時時保鮮”,強化在城市商業升級中的引領作用。

晉中店繼2025年重點強化“中產運動戶外矩陣”后,2026年一季度煥新轉向全品類品質升級與標桿店戰略,蕉下、泰蘭尼斯等10多家品牌煥新,強化以“首店+旗艦店+最新形象店”組合,夯實山西品牌價值高地的市場地位。

鄭州中牟店繼2025年煥新升級70%品牌后,一季度又吸納了迪桑特中原奧萊首店、凱樂石華中首家形象店、Hagl?fs火柴棍等中高端戶外品牌,“中原最強奧萊首店集結地”持續夯實。


杉杉奧萊鄭州中牟店

寧波店每年汰換品牌20%。繼2025年煥新67個品牌,2026年煥新基調定為“高奢提調性、輕奢穩頻次、運動戶外聚人氣”。2026年以來,已引入奢品TORYBURCH、運動戶外品牌 JackWolfskin等,進一步強化高端品類優勢。


寧波杉井奧萊

大連店則開啟春季大調,對服飾配套區、兒童品牌區進行整體移位升級,強化品牌聚合生態和消費氛圍感。

沈陽店一季度批量上新門店,涵蓋GANT、RAPIDO、老廟黃金、爭鮮壽司等,進一步優化名品、服飾、運動戶外、餐飲品牌矩陣。此外,合肥店、徐州店、哈爾濱店、南昌店等,亦積極煥新品牌組合,完善上年調改成果。

杉杉奧萊大連店、沈陽店

這些煥新動態,持續夯實杉杉奧萊“量產銷冠”的基礎:通過“奢品提檔、運動發力、全品類深耕”完善生態層級;首店、旗艦店集群放大稀缺性,形成差異化的品牌聚合優勢。

  • 持續制造“質價比狂歡”

基于對“聰明消費”的深刻洞察,一季度杉杉奧萊各項目與品牌深度聯動,保障全業態、全品類獨家貨源充足、款式新穎迭代、價格最優,讓高質價比消費落地實處,最大化釋放各節點消費潛力。銷冠頻出,正是最真實的“買家秀”反饋。

晉中店以“早謀劃、強執行、全場景、高轉化”為策略,開門紅周期單日銷售峰值破億、日客流峰值8-10萬人次的佳績,實現規模與效益雙豐收。

元宵過后消費趨緩,杉杉奧萊迅速承接踏春趨勢,3月全國聯動推出“超級戶外運動節”,引導消費者走出家門、遠離市區、親近郊野自然。鄭州中牟店超百家運動旗艦品牌參與,始祖鳥、薩洛蒙、迪桑特等大牌百萬春款全新上架,再燃消費熱浪。


杉杉奧萊晉中店


鄭州杉杉奧萊中牟店

這場“質價比狂歡”并非偶然,而是“好貨+好價”底層能力的釋放。通過精準捕捉消費趨勢,以全國聯動+區域落地持續造勢,讓質價比成為品牌與消費者的雙重優選,也是銷冠頻出的關鍵。

03

引爆邏輯:


用“好逛”鏈接消費者,


用文商旅融合造“超級流量場”

一季度節假日期間,走進各地杉杉奧萊,不難發現一個現象:帶著孩子的家庭、拎著相機的年輕人、組團出行的中老年客群,各得其樂,停留時間動輒三四個小時。

這背后,是杉杉奧萊對“好逛”的系統性經營。物質豐盈的當下,單純靠商品與價格,已難以撬動半日乃至一日的目的性消費。唯有“好逛”,才能讓家庭出行、朋友結伴自然發生,成為拉動客流、引爆消費的主力引擎。

而如今的“好逛”,是文商旅元素交融下的多元體驗。杉杉奧萊以“非遺”為文商旅主線,通過滿足消費者生活、娛樂、社交與精神需求,實現流量轉化。

一季度恰逢多個傳統節點,杉杉奧萊在全國頻繁上演非遺大戲:晉中店“安塞腰鼓”“百人旱船”,致敬黃土高原文脈;中牟店“中原非遺·焰火大秀”、南昌店設“非遺大舞臺”,讓城市與市民情感同頻。同時,杉杉奧萊還是跨越千里的文化奔赴主場:徐州店“潮汕赤隆英歌舞”淮海首演,新疆店落地30多場非遺大秀,讓消費者能體驗到全國各地多元文化的魅力。


杉杉奧萊新疆店、徐州店、鄭州中牟店、南昌店

文商旅融合并不局限于非遺。成都店在元旦跨年節點以創新的文化傳播形式引爆客流,斬獲2025年度成都商業創新人氣活動獎,成為西南市場的標桿案例;活動帶動品牌加速調整,一季度銷售增幅超30%。


寧波店攜手“雞排哥”,以流量奇觀帶動全業態爆發,并推出怪奇物語市集、“好不好吃節”,與合肥店的“煙火杉城全國小吃集”遙相呼應,豐富消費體驗。此外,明星應援活動大放異彩:鄭州中牟店與品牌共創落地方逸倫、劉濤見面會;大連店則以粉絲的熱忱為燈,點亮林孝埈、成毅等明星生日大屏,帶動客流與銷售額飆升。


寧波杉井奧萊

3月迎來一季度旺淡交替的分水嶺。大連店以第二觀賽主場、1?周年慶、海浪市集等活動,與全國項目協同發力,將一季度消費熱浪無縫銜接至二季度。

大連杉杉奧萊

杉杉奧萊緊扣文商旅融合,將生活與消費融為一體,這套文商旅融合的活動邏輯,讓客流有了持續涌入的理由,也讓銷冠有了持續產出的土壤。

以一季度收官戰報為觀察窗口可以發現,杉杉奧萊“量產”銷冠的背后,是一套三方共贏的生態邏輯在穩定運轉:品牌借平臺流量完成渠道突圍,消費者以質價比實現“聰明消費”,項目則通過持續的銷冠產出夯實渠道價值與議價能力。三者相互咬合,構成可持續的正向飛輪。

這套邏輯的價值,或許不止于一份季度戰報。在存量競爭不斷加劇、品牌渠道效益普遍承壓的當下,如何讓入駐品牌在奧萊渠道持續創造增量、而非僅僅消化庫存,是整個行業都在求解的命題。杉杉奧萊正在給出越來越清晰的答案:不靠風口,靠體系。

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