刷小紅書經常看到很多年輕群體說不喜歡去菜市場買菜,菜市場沒有明碼標價,價格貴,沒時間等等理由,我卻挺喜歡去菜市場買菜。
我買菜一般就兩種方式,要么菜市場,要么叮咚/盒馬。
買大米,半成品面食我經常在叮咚買,還有時候也買點花。39元免運費嘛,為了湊單經常會順手買點菜。
哈哈,大米是因為拎著太重,所以我選擇叮咚送到樓下,我再從二樓下去拎上來。
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說回買菜,我一直去附近不遠處一家農貿市場,離我家也就兩三百米。
農貿市場不算特別大,但麻雀雖小,五臟俱全。蔬菜、肉蛋奶、水產、調味品、鹵菜、鮮面條都有對應攤位,足夠滿足日常所需。
然后,我這個人嘛,最近幾年買菜一直去同一個攤位。其實不光買菜,吃飯我也一直去那幾家,理發店去同一家。
這個菜攤老板的位置有時會變動,變了我也還是去她家買。
菜攤是一對夫妻經營,女老板出現的時候更多。菜品和其他攤位也差不多,但是她很合我眼緣,買誰不是買,那我就在她這買。
對了,沒有標價。可能因為蔬菜價格是有波動的,我這邊這個農貿市場蔬菜都沒有標價,但是你可以問老板價格。
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我有時候會問,有時候直接選好我要的蔬菜拿給老板結賬。總之就是和老板很熟,有時候她不忙,還會和我閑聊幾句,我也相信她不會坑我。
ps:買得多了后,其實對于蔬菜價格心里有數。
每次買菜不管買多少錢,都會送我小蔥。
3月21日那天在她家買了一根萵筍,3.7元,我讓老板幫我削皮。我自己削皮每次都會削掉很多萵筍肉,好浪費,所以每次買萵筍都讓老板幫我削好。
除了蔬菜,我還喜歡去一個攤位買各種散稱丸子,像開花腸、貢丸、牛肉丸、燕餃啥的。
煮面條時加點青菜,加點丸子,又是美滋滋的一頓。
我個人感覺,夏季蔬菜最便宜,冬天比較貴。
然后同一種蔬菜也要看品種和產地,比如我經常買辣椒。那種個頭大圓圓的辣椒,還有螺絲椒、皺皮青椒都比較便宜,紅色和黃色的彩椒比較貴。
彩椒貴是貴,但也真的好吃。肉質肥厚,微微甜,炒菜很不錯。
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大概前年吧,我在叮咚上買了一款辣椒,不記得是樟樹港辣椒還是啥品種,處理辣椒的時候徒手洗和切,手疼了一天,火辣辣。
我算是很能吃辣的,一般的辣椒我都沒覺得咋辣,那款辣椒辣味很明顯,炒的時候都嗆人。
農貿市場還有一家賣鮮面條,我偶爾去那家買點生河粉,回來自己炒。
外面餐館吃過的炒河粉大多數都非常油膩,自己炒清爽一些,加點青菜、火腿腸,又是一頓美味。
不過平時很少炒河粉,因為我做飯的主力軍是電飯煲,每次炒河粉都把內膽弄的黏糊糊,清洗起來也費勁。
菜市場買菜比起叮咚/盒馬,最大好處是看得見品質,可以自己挑選。
還有就是,每次進去菜市場,看到大家站在攤位前挑選蔬菜,思考做什么菜,這時候我就覺得人間格外鮮活,有種熱氣騰騰的感覺。
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我經常站在菜攤面前猶豫不決,不知道吃什么好,眼睛從左到右掃射一遍,心里想吃啥呢。
遇事不決就豇豆、辣椒、黃瓜這幾樣。
坑人的菜市場和菜攤老板確實存在,但我認為也沒有網上傳的那么邪乎,我在這家菜市場的買菜體驗很好。
我喜歡逛菜市場,每次過去像逛超市一樣,看看菜攤上又有什么新鮮蔬菜,這就是過日子的感覺吧,生活就在柴米油鹽之間,一日三餐之間。
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