人到中老年,補鈣是一個養生防病繞不開的話題,但別一提到補鈣想到的就是吃鈣片等補鈣產品,其實我們身邊很多普普通通的食物,就是真正的“天然鈣片”,不僅便宜好買,而且吸收率一點也不差,吃對吃夠就能為身體提供每天需要的足量鈣。
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這里給出3種重量級的補鈣食物,來看看哪些食物能幫中老年人輕松吃夠鈣!
首選級:奶和奶制品,含鈣量高,吸收率能達到30%-50%
這是補鈣界的“冠軍”,牛奶里的鈣天生就容易被人體利用,每天喝300-500毫升牛奶大約1-2杯,基本不用擔心缺鈣,如果是乳糖不耐受,一喝牛奶就肚子不舒服,可以換成酸奶、低乳糖舒化奶或奶酪
用 一句話總結:喝奶補鈣,效率最高,全家老小都適合。
推薦級:豆腐、豆制品,吸收率約20%,比牛奶略低,但也是很能打的選手
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尤其是鹵水豆腐俗稱北豆腐和石膏豆腐也叫南豆腐,鈣含量相當可觀。而豆漿就差一些,因為加了大量水,鈣被稀釋了。
每天吃100克豆腐,大約半盒內酯豆腐的量,也可以換成豆腐干、豆皮等,能為身體提供較多的鈣。
用一句話總結:愛吃豆制品的人,補鈣這件事就已經勝過了很多人。
補充級:深綠色蔬菜,含鈣不低,吸收率稍微“欠一點”
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像芥藍、油菜、西蘭花、小白菜這些深綠色蔬菜,鈣含量其實不輸牛奶。不過蔬菜里有一些草酸、植酸,會妨礙鈣的吸收,所以只能當“助攻”。
每天吃200克深綠色蔬菜,烹飪前用開水焯一下,可以去掉大部分草酸,讓鈣更好吸收
用一句話總結:蔬菜補鈣是“錦上添花”,別指望它獨當一面,但每天吃夠量,骨骼會感謝你。
此外,在吃夠這些高鈣食物的同時,別忘了維生素D。沒有它,鈣就算吃進去也很難被身體吸收。可以通過每天曬10-15分鐘太陽,只要把手和胳膊露出來曬就可以; 多吃蛋黃、海魚或是維D補充劑來確保身體有足夠的維生素D。
綜上所述,中老年人日常把這三類食物合理搭配,大部分人的鈣都能吃夠,沒有必要額外花錢買鈣片。你知道了嗎?點個贊轉發給你的親朋好友吧,提醒他們喝骨頭湯不能補鈣還傷身體,吃夠上面3種食物才是正確補鈣方法。關注天天聽健康,方便每天學健康養生知識!
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