本報(bào)記者 李 蕊

5月麥浪飄香。

在山東寧津，種糧人曾經(jīng)深受灌溉難題困擾——守著黃河卻用不上水，幾家人搶一口井，澆地要等三四天，電費(fèi)花掉幾千元。

如今，一條條河道把黃河水直接送到地頭，手機(jī)一點(diǎn)，精準(zhǔn)滴灌，多余的水權(quán)還能換錢(qián)。從“搶水澆地”到“精準(zhǔn)控水”，寧津田間的變化，正是齊魯大地上科技重塑田間管護(hù)的一個(gè)縮影。

放眼山東，這樣的改變正在各處發(fā)生：梁山的生態(tài)循環(huán)讓土地越吃越“有機(jī)”、墾利的暗管排鹽讓鹽堿地長(zhǎng)出高產(chǎn)糧、臨沭的智慧監(jiān)測(cè)讓新農(nóng)人坐在家里知墑情……從“汗水農(nóng)業(yè)”到“智慧農(nóng)業(yè)”，一場(chǎng)以科技為底色的春耕變革，正在齊魯大地全面鋪開(kāi)。

從“缺水愁”到“節(jié)水甜”

在青島春秋永旺種植專(zhuān)業(yè)合作社的農(nóng)田里，農(nóng)民采用立桿式噴灌設(shè)備為小麥澆水。 梁孝鵬攝(人民視覺(jué))

眼下，德州市寧津縣小麥已進(jìn)入孕穗抽穗、揚(yáng)花灌漿關(guān)鍵生長(zhǎng)期，農(nóng)戶(hù)搶抓農(nóng)時(shí)澆水補(bǔ)墑、田間管護(hù)，田間地頭處處皆是忙碌勞作的身影。

“以前澆地，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)!幾戶(hù)人家搶一口井，澆一次要等三四天，澆500畝地，光電費(fèi)就花幾千元。”寧津縣時(shí)集鎮(zhèn)虎皮張西村種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)葉吉濤指著身邊的輸水管道說(shuō)，“現(xiàn)在，政府修了管網(wǎng)，黃河水直接送到地頭，打開(kāi)灌溉設(shè)備的閥門(mén)就能出水，不用等、不用搶?zhuān)瑵菜僖膊挥梅赋盍?”

寧津地處德州引黃最末梢，缺水、地下水超采等問(wèn)題，曾一度成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的“攔路虎”。為了解決這些難題，寧津縣對(duì)全縣骨干河道進(jìn)行治理，清淤114公里、襯砌10.48公里，新建改建14座涵閘、泵站，修建12座坑塘，新增500萬(wàn)立方米河道蓄水量，為灌溉備足“水源底氣”。

如今，全縣508眼機(jī)井被有序封存，一年可減少地下水開(kāi)采153萬(wàn)立方米，地下水位一點(diǎn)點(diǎn)回升，干涸的河床重新有了活水。

水量充足后，如何利用很關(guān)鍵。

打開(kāi)閥門(mén)，水就來(lái)；動(dòng)動(dòng)手指，水就停。在時(shí)集鎮(zhèn)益?zhèn)}專(zhuān)業(yè)種植合作社的麥田里，種植戶(hù)王玉池拿著手機(jī)，屏幕上顯示著土壤干不干、水流了多少，一目了然。

以前澆地都要守在地頭，生怕浪費(fèi)一滴水，現(xiàn)在手機(jī)一點(diǎn)，就能精準(zhǔn)控制，漫灌變成了滴灌，并實(shí)現(xiàn)水肥一體化。每一滴水，都能精準(zhǔn)地送到莊稼根上。

改革還讓節(jié)水成了“香餑餑”。“為了鼓勵(lì)大家節(jié)水，我們實(shí)行分類(lèi)分檔計(jì)價(jià)，糧食作物的用水價(jià)比經(jīng)濟(jì)作物、養(yǎng)殖業(yè)的低，保障種糧農(nóng)戶(hù)的利益。”縣水利事業(yè)發(fā)展中心副主任陳允梅介紹。

目前，寧津縣給72.13萬(wàn)畝農(nóng)田都換了電子水權(quán)證，農(nóng)民用多少水、該花多少錢(qián)，明明白白。用水少了有補(bǔ)貼，節(jié)余的水還能拿去交易賺錢(qián)。據(jù)悉，截至目前，寧津縣累計(jì)交易水量達(dá)1024萬(wàn)立方米。

從“養(yǎng)地護(hù)田”到“治鹽改土”

東營(yíng)市墾利區(qū)墾利街道五莊村鹽堿地小麥長(zhǎng)勢(shì)良好。 孫林勇攝

“土地是糧食的命根子，養(yǎng)不好地，就種不出好糧。”1997年出生的蘇園是一名新農(nóng)人，也是濟(jì)寧市梁山縣佳和家庭農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人。

2014年蘇園返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)理：種地不能只圖一時(shí)高產(chǎn)，只有土地健康發(fā)展才能提升糧食作物的大面積單產(chǎn)。

走進(jìn)蘇園的農(nóng)場(chǎng)，蛋雞養(yǎng)殖基地里秩序井然。為了深耕種養(yǎng)結(jié)合，他設(shè)計(jì)了一條完整的生態(tài)循環(huán)鏈條：在3萬(wàn)羽智慧蛋雞養(yǎng)殖基地里，雞糞無(wú)害化處理后還田做有機(jī)肥；種植玉米加工成養(yǎng)殖飼料，形成以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)的閉環(huán)，既降成本又提升地力糧質(zhì)。

蘇園粗略算了筆賬，這一套循環(huán)下來(lái)，2025年節(jié)約成本20余萬(wàn)元、糧食單產(chǎn)提升15%。

在這里，雞糞不再是廢棄物，經(jīng)過(guò)處理后變成了優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。這肥一施下去，土壤疏松了，保水保肥能力強(qiáng)了。“用有機(jī)肥養(yǎng)地，莊稼越吃越壯。”蘇園說(shuō)。

為了讓土壤透氣，蘇園深耕、深翻土地，打破犁地層；播種時(shí)，他用精量播種的方式，把種子和肥料精準(zhǔn)送到土里。眼下小麥正處于灌漿期，蘇園的農(nóng)場(chǎng)正用植保無(wú)人機(jī)開(kāi)展“一噴三防”，一次施藥，同時(shí)實(shí)現(xiàn)防病蟲(chóng)、防早衰、防干熱風(fēng)的效果。

“在作物不同階段進(jìn)行肥水補(bǔ)充，每次每畝施氮肥10公斤，直至小麥成熟，施肥不超過(guò)3次。結(jié)合技術(shù)要點(diǎn)，每畝大概能增收200元以上。”蘇園說(shuō)。

如果說(shuō)梁山是精耕細(xì)作養(yǎng)良田，那么東營(yíng)墾利就是改土治堿變寶地。

東營(yíng)市墾利區(qū)是黃河三角洲典型的“退海之地”，83.4萬(wàn)畝耕地中，鹽堿耕地占比高達(dá)77.3%，64.5萬(wàn)畝鹽堿地曾是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的“硬骨頭”。

“開(kāi)展鹽堿地綜合利用，不僅要‘以種適地’，更要‘以地適種’，讓鹽堿地能種出好莊稼。”墾利區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃振說(shuō)。

在墾利街道五莊村北部的1600畝麥田里，麥苗郁郁蔥蔥。誰(shuí)也想不到，4年前這里還是平均含鹽量16‰的重度鹽漬化耕地，幾乎寸草不生。

“今年播種雖晚，但雨水充足，出苗情況比預(yù)想的好太多。”山東乾舜水土治理科技有限公司董事長(zhǎng)蓋俊山，蹲在田埂上輕撫麥苗說(shuō)。

這片土地的蛻變，得益于當(dāng)?shù)厥讋?chuàng)的“封域雙層暗管排鹽”技術(shù)。用塑料膜垂直鋪塑封閉區(qū)域，防止鹽水內(nèi)侵；地下鋪設(shè)雙層暗管，上層淋洗排鹽、下層阻斷咸水爬升，真正實(shí)現(xiàn)“治理一次，50年不返堿”。

應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)后，1—2年內(nèi)土壤含鹽量從16‰降至3‰，pH值趨于中性，玉米最高畝產(chǎn)達(dá)到1200斤，重度鹽堿地實(shí)現(xiàn)“從荒灘到良田”的跨越。

除了工程治鹽，墾利區(qū)還推廣農(nóng)藝、生物改良措施，讓鹽堿地“越養(yǎng)越肥”。

在3000畝全梯度耐鹽堿作物種質(zhì)創(chuàng)新利用基地，一邦農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司實(shí)施“儲(chǔ)水罐+滴灌+改良劑+耐鹽作物品種+秸稈還田”模式。

5個(gè)耐鹽油菜品種，在含鹽量3‰—6‰的鹽堿地上兩茬種植、綠肥還田，一年后土壤鹽濃度下降2.24%—9.38%，有機(jī)質(zhì)增加9.2%—13.9%，出苗率從30%提升到65%。

如今，墾利區(qū)通過(guò)科技賦能，讓越來(lái)越多的鹽堿地?zé)òl(fā)新生，為沿黃“后備糧倉(cāng)”建設(shè)筑牢生態(tài)根基，也為全國(guó)鹽堿地綜合利用提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

從“看天吃飯”到“智慧種田”

在山東省聊城市一處高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，技術(shù)人員操作植保無(wú)人機(jī)進(jìn)行小麥“一噴三防”作業(yè)。 馬紅坤攝(人民圖片)

在臨沂市臨沭縣青云鎮(zhèn)盧官莊村，植保無(wú)人機(jī)低空穿梭，將水肥均勻噴灑在麥苗上，一幅“科技賦能、智能作業(yè)”的現(xiàn)代化圖景正徐徐展開(kāi)——

“科技來(lái)幫忙，田間變了樣。以前，施肥澆水全憑老經(jīng)驗(yàn)；現(xiàn)在手機(jī)上一點(diǎn)，溫度濕度、苗情長(zhǎng)勢(shì)全清楚，精準(zhǔn)管理省心又高效。”45歲的臨沭縣店頭鎮(zhèn)種糧大戶(hù)于樂(lè)意，一邊操作手機(jī)上的智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，一邊感慨科技帶來(lái)的巨變。

這場(chǎng)巨變始于臨沭縣投入60余萬(wàn)元構(gòu)建的智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)體系。去年開(kāi)始，該縣在全域布設(shè)200個(gè)田間墑情監(jiān)測(cè)點(diǎn)，實(shí)時(shí)采集土壤墑情、溫度、濕度、風(fēng)力等關(guān)鍵農(nóng)事信息，數(shù)據(jù)同步上傳至智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)控服務(wù)平臺(tái)，為農(nóng)戶(hù)和托管機(jī)構(gòu)提供精準(zhǔn)決策支撐。

“以前查墑情，要跑到地頭，施肥也要反復(fù)查看才能精準(zhǔn)。”金豐公社農(nóng)機(jī)手萬(wàn)磊，是智慧農(nóng)業(yè)的實(shí)踐者之一。前一晚，他通過(guò)手機(jī)平臺(tái)查閱托管地塊數(shù)據(jù)，確認(rèn)溫濕度適宜追肥，次日一早就帶著無(wú)人機(jī)趕赴田間開(kāi)展飛防作業(yè)。

萬(wàn)磊介紹，盧官莊村今年托管種植小麥1560畝，按每畝20斤化肥的用量計(jì)算，作業(yè)費(fèi)僅需4元，且無(wú)人機(jī)作業(yè)效率極高，一天可完成800至1000畝作業(yè)量。

依托手機(jī)端智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，無(wú)人機(jī)作業(yè)軌跡、土壤數(shù)據(jù)、苗情長(zhǎng)勢(shì)等信息清晰可見(jiàn)，托管農(nóng)田實(shí)現(xiàn)“精準(zhǔn)施肥、科學(xué)灌溉、高效作業(yè)”。

同樣的場(chǎng)景也出現(xiàn)在泰安肥城安駕莊鎮(zhèn)洼里村的無(wú)人智慧農(nóng)場(chǎng)里。

田野里，技術(shù)員王新文用平板電腦操控打藥機(jī)器人作業(yè)。“設(shè)定好路線(xiàn)，它自己就走，屏幕上能看清麥苗干濕、葉片蟲(chóng)眼，調(diào)整角度也很方便。”

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授陳國(guó)慶介紹，這款機(jī)器人靠厘米級(jí)北斗定位導(dǎo)航，“農(nóng)田大腦”實(shí)時(shí)處理圖像數(shù)據(jù)，農(nóng)藥靶向命中率達(dá)95%，用量減少40%，一天能輕松作業(yè)200多畝，是壯勞力人工效率的10倍。

“一臺(tái)這樣的機(jī)器人，如果租賃使用，能將每畝作業(yè)成本降低60%，人力成本縮減40%”，陳國(guó)慶說(shuō)，“每臺(tái)售價(jià)2萬(wàn)元左右，我們做的就是農(nóng)戶(hù)買(mǎi)得起、用得穩(wěn)的普惠型智能農(nóng)機(jī)。”

不遠(yuǎn)處，南夏輝村雙北農(nóng)業(yè)合作社，巨大的智慧大屏上，農(nóng)田被劃分為不同色塊，墑情、蟲(chóng)情、氣象等信息一目了然，這個(gè)“數(shù)字田管家”24小時(shí)在線(xiàn)守護(hù)著農(nóng)田。

一次，大屏發(fā)出“農(nóng)田缺磷”預(yù)警，合作社理事長(zhǎng)武海榮立刻對(duì)接農(nóng)資企業(yè)，根據(jù)“智慧大屏”提供的缺磷數(shù)據(jù)和土壤結(jié)構(gòu)分析，啟動(dòng)了智能配肥程序，20分鐘就生成了一份定制的“營(yíng)養(yǎng)處方”。

“以前憑感覺(jué)每畝施肥150公斤，現(xiàn)在根據(jù)數(shù)據(jù)分析只用125公斤，肥料利用率提高20%以上，省了不少錢(qián)。”武海榮笑著說(shuō)。

當(dāng)北斗導(dǎo)航替代老把式的“目測(cè)步量”，當(dāng)云端數(shù)據(jù)替代莊稼漢的“掂量手感”，齊魯大地的良田沃野正呈現(xiàn)出新的氣象。

(林桐參與采寫(xiě))