河北
愛狗人士勿噴，該公眾號只是普及中國傳統(tǒng)中醫(yī)文化，傳播中藥材知識，古代狗的作用分為三種，第一是田犬，是用來打獵使用的。第二就是吠犬，是用來看家護院使用的。第三為食犬，是用來食用的。古代的生活水平不好都很務(wù)實，狗都有相應(yīng)的作用。隨著時代的變遷，傳統(tǒng)的中國文化，中醫(yī)、中藥好多都消失在歲月的長河中，每天更新的中藥材知識，主要是讓大家了解身邊關(guān)于中藥材的屬性，有的中藥材預(yù)防什么、治什么、怎么用、怎么吃。
拼音Gǒu Ròu
出處《別錄》
來源為犬科動物狗的肉。
生境分布全國各地均有飼養(yǎng)。
原形態(tài)狗（《左傳》），又名：犬（《左傳》），黃耳（崔豹《古今注》），地羊（《綱目》），家犬（《醫(yī)林纂要》）。
小型家畜，體形大小和毛色，隨品種而異。通常顏面部向前突出成口吻，吻長而尖。口有深裂，齒常外露；舌長而薄，表面平滑。耳短，直立或稍下垂，能自由轉(zhuǎn)動。四肢矯健，前肢5趾，后肢4趾，具爪，爪不能伸縮。趾行性。雌體有乳頭4～5對，1對在胸部，其余分列于腹壁兩側(cè)。尾大多向上卷曲，有叢毛或只具短毛。狗的視覺、聽覺、嗅覺均極靈敏。
化學(xué)成分狗肉的一般化學(xué)組成，與其它獸肉類似，但因情況之不同，變化亦頗大。狗肉（以氮的克數(shù)計）含嘌呤類0.027％，肌肽0.109％。新鮮狗肉含肌酸0.266～0.472％。又含固形物25.2％，水分74.8％，鉀0.325％，鈉0.049％，氯0.028％。
歸經(jīng)入脾、胃、腎經(jīng)。
①《雷公炮制藥性解》："入命門。"
②《本草求真》："入脾、胃、腎。"
性味咸，溫。
①《別錄》："味咸酸，溫。"
②《日用本草》："咸酸，平。"
③《醫(yī)學(xué)入門》："咸酸，有毒。"
注意熱病后忌服。
①《本草經(jīng)集注》："有當陸，勿食犬肉。"
②《綱目》："熱病后食之，殺人。"
③《本草經(jīng)疏》："發(fā)熱動火，生痰發(fā)渴，凡病人陰虛內(nèi)熱，多痰多火者慎勿食之，天行病后尤為大忌，治痢亦非所宜。"
④《本草備要》："畏杏仁。惡蒜。"
功能主治補中益氣，溫腎助陽。治脾腎氣虛，胸腹脹滿，鼓脹，浮腫，腰膝軟弱，寒瘧，敗瘡久不收斂。
①《別錄》："主安五藏，補絕傷。"
②孟詵："補血脈，厚腸胃，實下焦，填精髓。"
③《日華子本草》："補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣力。"
④《本經(jīng)逢原》："治敗瘡稀水不斂。"
⑤《醫(yī)林纂要》："補肺氣，固腎氣，壯營衛(wèi)，強腰膝。"
用法用量內(nèi)服：煮食。
復(fù)方①治脾胃冷弱，腸中積冷，脹滿刺痛：肥狗肉半斤，以米、鹽、豉等煮粥，頻吃一、二頓。（《食醫(yī)心鏡》
②治氣水鼓脹浮腫：狗肉一斤，細切，和米煮粥，空腹吃，作羹臛吃亦佳。（《食醫(yī)心鏡》）
③治虛寒瘧疾：黃狗肉煮臛，入五味食之。（《綱目》）
④治痔漏：熟狗肉蘸藍汁，空心食。（《世醫(yī)得效方》）
各家論述《綱目》："脾胃屬土，喜暖惡寒。犬性溫暖。能治脾胃虛寒之疾，脾胃溫和，而腰腎受蔭矣。若素常氣壯多火之人，則宜忌之。"
摘錄 《中藥大辭典》
注：本號意在傳播中醫(yī)文化，文中提到的中醫(yī)藥知識，僅供學(xué)習(xí)交流。
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來源：中草藥知識大全
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