價格猛降
市民歡呼“榴蓮自由”
在廈售價低至每斤18元至25元
有商戶一天賣出近7000斤
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“榴蓮真的便宜了!”“以前按塊買,現在敢整個囤了!”近期,不少廈門網友在朋友圈驚呼:終于實現“榴蓮自由”了!
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隨著泰國金枕榴蓮進入集中上市期,廈門市場上的榴蓮價格也迎來一波“斷崖式跳水”。昔日高高在上、動輒三四十元一斤的“水果之王”,為何突然降價?導報記者就此走訪廈門消費市場,一探究竟。
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真的便宜了
“果王”身價上演大跳水
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“19.8元一斤!金枕榴蓮特價!”這幾天,廈門第八市場的叫賣聲此起彼伏。導報記者走訪發現,近期廈門市場上的金枕榴蓮,售價集中在每斤18元至25元之間,相較此前動輒三四十元一斤的價格降幅明顯。
專營榴蓮批發十多年的劉老板告訴導報記者:“現在正是榴蓮上市的黃金季節,來買的人特別多,銷量比平時翻了整整一番!最高峰的時候,一天能賣200多件,每件都是30多斤的大箱,算下來單日就能賣出近7000斤。”
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劉老板笑著補充,今年5月份榴蓮大量上市后,價格較去年同期下降了20%—25%,后續隨著貨源持續充足,價格或許還會更“美麗”。
“昨天剛買了一個榴蓮,4斤多才花了不到90元,太劃算了!”市民林女士笑著告訴導報記者,以前買榴蓮就像“開盲盒”,價格貴不說,萬一開出壞果、空心果,心疼半天;現在價格降下來了,即便偶爾開出“空心果”,也沒那么肉疼了。
不僅農貿市場價格親民,本地各大商超的榴蓮售價也同樣極具吸引力。導報記者打開樸樸超市小程序看到,泰國金枕榴蓮單價約28元/斤;沃爾瑪超市的金枕榴蓮低至23.9元/斤;山姆會員店整箱購買的折算單價,也基本維持在22元至24元/斤之間;胖柚生鮮、金紅日生鮮等社區超市的特價榴蓮,更是低至19.9元/斤。
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下月還會降
產區供應暴增+冷鏈提速旺市
今年榴蓮為何能迎來“跳水式”降價?從業15年的榴蓮經銷商陳先生直言,這是產區產業擴張與供應鏈優化雙重作用的結果。
陳先生告訴導報記者,中國榴蓮消費需求旺盛,消費量占全球總量的82%,旺盛的需求直接帶動泰國榴蓮產區大幅擴種,今年4月泰國榴蓮產量同比大增三至四成;與此同時,馬來西亞、越南、菲律賓等新興榴蓮產區也紛紛入局,進一步豐富了市場供給,貨源的大幅增加,直接拉低了終端售價。
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除此之外,業內人士還指出,冷鏈運輸技術的升級,是榴蓮價格下降的另一關鍵因素。
以往,東南亞榴蓮經公路、海運運往廈門,全程需要一周左右,不僅耗時久,損耗率也居高不下,這些額外成本最終都會轉嫁到消費者身上。如今,借助中老鐵路冷鏈專列,東南亞榴蓮48小時內即可直達全國30余座城市,不僅縮短了運輸周期,降低了損耗,更讓廈門市場的榴蓮貨源變得愈發充足,價格也隨之更加實惠。
“預計6月份越南干堯榴蓮集中上市后,廈門市場的榴蓮價格還可能再降約10%。”業內人士提醒,目前金枕榴蓮仍是市場主流,市民可根據自身需求選購,無需盲目囤貨,避免存放不當造成浪費。
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不過,榴蓮雖美味,但食用時也需恪守禁忌,才能健康享用。專業營養師提醒,榴蓮性熱、熱量高,過量食用易上火,可搭配山竹等涼性水果中和熱性;切記不可與酒類同食,燥熱疊加易引發健康風險。同時,榴蓮糖分、鉀元素含量較高,糖尿病、肥胖及腎病人群需少食,規避身體代謝負擔。
海峽導報記者 劉彥玫 文/圖
部分圖片來源 小紅書
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