為深入貫徹落實(shí)省、市、縣關(guān)于甘肅省第十六屆運(yùn)動(dòng)會(huì)安全保障工作部署要求，全面壓緊壓實(shí)市場監(jiān)管領(lǐng)域食品安全和特種設(shè)備安全監(jiān)管責(zé)任，5月12日下午，通渭縣市場監(jiān)督管理局專題召開省十六運(yùn)市場監(jiān)管領(lǐng)域食品安全和特種設(shè)備安全保障工作推進(jìn)會(huì)議，對(duì)賽事保障工作進(jìn)行再動(dòng)員、再部署、再推進(jìn)、再落實(shí)。縣綜合行政執(zhí)法隊(duì)、縣食品藥品檢測中心、平襄鎮(zhèn)市場監(jiān)管所全體人員，縣局食品股、餐飲股、特設(shè)股全體人員參加會(huì)議。

會(huì)議指出，省十六運(yùn)是全省規(guī)格高、規(guī)模大、影響廣的綜合性體育盛會(huì)，做好賽事期間市場監(jiān)管領(lǐng)域安全保障工作，事關(guān)賽事順利舉辦，事關(guān)群眾切身利益，事關(guān)全縣對(duì)外形象。全局上下要切實(shí)提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，以底線思維防范風(fēng)險(xiǎn)，以嚴(yán)實(shí)舉措排查隱患，以過硬作風(fēng)狠抓落實(shí)，堅(jiān)決守住不發(fā)生食品安全事故、不發(fā)生特種設(shè)備安全事故的工作底線。

會(huì)議圍繞八個(gè)方面，對(duì)省十六運(yùn)市場監(jiān)管領(lǐng)域安全保障工作進(jìn)行全面安排部署。一是制定方案，扎實(shí)部署。迅速制定出臺(tái)省十六運(yùn)食品安全、特種設(shè)備安全專項(xiàng)保障工作方案，成立專項(xiàng)保障領(lǐng)導(dǎo)小組和分類工作組，做到組織健全、嚴(yán)格落實(shí)、具體到人，統(tǒng)籌做好賽前隱患排查、賽中駐點(diǎn)值守、賽后鞏固提升全流程工作，確保各項(xiàng)保障工作有序推進(jìn)、閉環(huán)落實(shí)。二是列出清單，明確底數(shù)。全面開展摸底排查，對(duì)賽事涉及的餐飲服務(wù)單位、食品銷售門店、集中供餐點(diǎn)位、食材供應(yīng)企業(yè)，以及賽事場館、賓館酒店、商場超市、小店攤點(diǎn)、重點(diǎn)公共場所電梯、壓力容器等特種設(shè)備使用單位和在用設(shè)備，建立健全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單、監(jiān)管責(zé)任清單，做到底子清、情況明、無遺漏、無盲區(qū)。三是分片包抓，靠實(shí)責(zé)任。嚴(yán)格實(shí)行“局領(lǐng)導(dǎo)包片、股室牽頭負(fù)責(zé)、所隊(duì)協(xié)同聯(lián)動(dòng)、干部具體包抓”工作機(jī)制，將保障區(qū)域、監(jiān)管對(duì)象、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、工作任務(wù)逐項(xiàng)分解到崗、落實(shí)到人，進(jìn)一步壓實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，形成齊抓共管的責(zé)任落實(shí)格局。四是檢查倒逼，責(zé)任落實(shí)。聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)設(shè)備，開展全覆蓋、拉網(wǎng)式、起底式風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。食品安全重點(diǎn)緊盯原料進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作規(guī)范、餐食留樣管理、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；特種設(shè)備重點(diǎn)緊盯設(shè)備登記備案、定期檢驗(yàn)檢測、作業(yè)人員持證上崗、日常維護(hù)保養(yǎng)、應(yīng)急演練落實(shí)等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，堅(jiān)持邊查邊改、立行立改、限期銷號(hào)，確保各類風(fēng)險(xiǎn)隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置、早清零。五是落實(shí)機(jī)制，立案查處。嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，健全日常巡查、快速核查、聯(lián)動(dòng)執(zhí)法、案件查辦工作機(jī)制，對(duì)食品、特種設(shè)備違法違規(guī)行為，堅(jiān)持零容忍、出重拳，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、曝光一起，以嚴(yán)格執(zhí)法倒逼經(jīng)營主體全面落實(shí)安全主體責(zé)任。六是傳達(dá)壓力，做出承諾。第一時(shí)間將省、市、縣賽事安全保障工作部署要求，全面?zhèn)鲗?dǎo)至基層監(jiān)管一線和各類經(jīng)營主體，組織重點(diǎn)保障單位開展集中責(zé)任約談、政策宣講和規(guī)范培訓(xùn)，從下到上、逐級(jí)簽訂食品安全和特種設(shè)備安全責(zé)任承諾書，督促企業(yè)主動(dòng)開展自查自糾，切實(shí)把安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)崗位、每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)操作人員。七是嚴(yán)管平臺(tái)，下沉督導(dǎo)。充重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)三個(gè)外賣平臺(tái)及供貨商進(jìn)行密集監(jiān)管，強(qiáng)化線上風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、預(yù)警分析和精準(zhǔn)監(jiān)管，推動(dòng)線上線下協(xié)同處置；成立專項(xiàng)督導(dǎo)檢查組，下沉一線開展督導(dǎo)檢查，對(duì)工作推進(jìn)不力、隱患整改不到位、責(zé)任落實(shí)不到位的，限期督辦整改、及時(shí)立案查處，確保各項(xiàng)保障舉措落地見效。八是管控輿情，做好處置。嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班值守、領(lǐng)導(dǎo)帶班、突發(fā)事件速報(bào)制度，健全輿情監(jiān)測、分析研判、規(guī)范回應(yīng)、閉環(huán)處置工作機(jī)制，及時(shí)穩(wěn)妥處置各類涉食涉特輿情信息，嚴(yán)防負(fù)面輿情發(fā)酵擴(kuò)散；進(jìn)一步完善食品安全、特種設(shè)備安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，備足應(yīng)急處置人員、檢測設(shè)備和保障物資，全面提升突發(fā)事件快速響應(yīng)和高效處置能力。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全局上下要牢固樹立“一盤棋”思想，強(qiáng)化協(xié)同配合、嚴(yán)明工作紀(jì)律、狠抓執(zhí)行落實(shí)，把每一項(xiàng)任務(wù)盯緊、每一個(gè)環(huán)節(jié)抓實(shí)、每一處隱患清零，以最高標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)要求、最實(shí)作風(fēng)，全力以赴做好省十六運(yùn)市場監(jiān)管領(lǐng)域安全保障各項(xiàng)工作。

來源：辦公室

圖文：杜 偉 編輯：何亞鵬

審核：杜 偉審簽：王文剛