河南
為切實筑牢校園食品安全防線，全力保障學生飲食健康與安全，黃河路第二小學緊扣校園餐管理核心工作，細化管控舉措、壓實工作責任，通過常態化監管、精細化管控、多元化宣教等系列行動，全面抓實校園餐服務與食品安全管理，為學生打造安心、放心、舒心的就餐環境。
健全常態化監管機制，壓實食安管理責任。學校充分發揮膳食委員會監督管理作用，嚴格落實日管控、周排查、月調度工作制度，每日對食堂食材質量、加工流程、餐具消毒等環節逐一核查，每周全面排查食品安全風險隱患，每月召開專題調度會梳理問題、整改落實，形成閉環管理，讓校園餐監管全程無死角、無盲區，切實把好校園食品安全每一道關口。
依托高效化管理平臺，細化全流程管控。學校充分用好食品安全五級管理群，搭建高效協同監管平臺，實現校園餐管理全程可視化、規范化。每日清晨，學校食品安全員現場驗收食材并將信息同步上傳，從源頭把控食材新鮮度與安全性；每日中午，學校領導進班陪餐，與學生共同就餐，實時了解菜品口味和就餐體驗，及時收集學生意見；每日下午，全面開展食堂環境衛生打掃、餐具及操作區域消殺工作，筑牢衛生安全屏障。
緊盯關鍵時間節點，守牢假期食安底線。針對假期關鍵節點，學校提前謀劃、精準部署，五一節前嚴格落實食堂倉庫清零工作，杜絕食材變質問題；五一節后，第一時間對食堂全域開展無死角打掃、全方位消殺，對食堂設備、工作區域進行全面清潔檢修，以高標準、嚴要求做好假期前后校園餐銜接工作，消除食品安全隱患。
搭建家校溝通橋梁，凝聚食安監管合力。為進一步提升校園餐管理透明度，學校定期組織食堂開放日、家長陪餐活動，邀請家長代表走進食堂，實地查看食材儲存、菜品加工、餐具消毒等全流程，近距離監督校園餐制作與管理工作，傾聽家長意見建議，構建家校協同監管體系，以公開透明贏得家長信任，共同守護學生舌尖上的安全。
強化安全宣傳教育，提升健康防護意識。學校堅持食品安全與健康防護兩手抓，充分利用升旗儀式、主題班隊會等載體，常態化開展食品安全知識宣講、科學預防傳染病提醒，向學生普及健康飲食、食品衛生、傳染病防控等知識，引導學生養成良好飲食衛生習慣，增強自我防護意識，從思想上筑牢健康安全防線。
黃河路第二小學將持續把校園餐安全管理作為重點工作，不斷優化管理舉措、細化工作流程，以更嚴謹的態度、更扎實的行動，全方位守護學生飲食健康，全力為學生健康成長保駕護航。
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