山東
來源： 信網(wǎng) 責(zé)編：王榮 2026-05-14 10:19:48
美食文化節(jié)宣傳圖。（來源：青島市文化和旅游局）
信網(wǎng)5月14日訊 5月15日至17日，第四屆中國海洋美食文化節(jié)暨2026中華民族美食文化節(jié)將在青島西海岸新區(qū)嘉年華廣場(chǎng)舉辦。本次活動(dòng)為商務(wù)部“中華美食薈”系列活動(dòng)，以“藍(lán)色糧倉、海洋味道、民族風(fēng)尚”為主題，是集論壇、展覽、競(jìng)賽、消費(fèi)于一體的國家級(jí)美食文化盛會(huì)。
本屆美食節(jié)采用雙節(jié)聯(lián)動(dòng)模式，深度融合海洋經(jīng)濟(jì)、文旅產(chǎn)業(yè)與民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步，推動(dòng)餐飲消費(fèi)升級(jí)與美食文化創(chuàng)新?；顒?dòng)設(shè)置海洋味道主題展、海洋文化宴席精品展、海洋食材產(chǎn)業(yè)鏈展等核心板塊，1.5萬平方米展區(qū)集中展示海洋與民族地標(biāo)食材、AI智能餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈成果。
現(xiàn)場(chǎng)同步開放惠民美食嘉年華，匯聚八大菜系、中華老字號(hào)與非遺美食，市民游客可一站式品嘗海鮮與民族風(fēng)味，觀賞非遺技藝展演、民族歌舞互動(dòng)?；顒?dòng)沿1500米海岸線打造濱海美食體驗(yàn)帶與民族風(fēng)情展示帶，搭配歌會(huì)、樂隊(duì)演出、小丑巡游等活動(dòng)，構(gòu)建沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景。
本次美食節(jié)期間將成立中國飯店協(xié)會(huì)民族美食專業(yè)委員會(huì)與中華五六供應(yīng)鏈聯(lián)盟，助力民族特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打通民族食材采購、生產(chǎn)、配送全鏈路，以美食促進(jìn)各民族交流交融，助力青島國際消費(fèi)中心城市建設(shè)。（記者 谷正原）
往年美食節(jié)資料圖。（來源：青島市文化和旅游局）
往年美食節(jié)資料圖。（來源：青島市文化和旅游局）
往年美食節(jié)資料圖。（來源：青島市文化和旅游局）
[來源：信網(wǎng) 編輯：王榮]
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