廣東
5月12日上午，南澳縣總工會聯合后宅鎮工會在縣利鋒源水產品科技有限公司，成功舉辦“魷刃運功競技場 指尖匠心大舞臺”刣魷魚技能競賽活動。
本次競賽緊密貼合魷魚晾曬生產實際，全程遵循“公平、公正、公開”原則，分為前期處理、規范晾曬、成品評定三大環節，全面考核參賽選手的實操技能與專業素養。隨著裁判一聲哨響，競賽正式拉開帷幕。選手們迅速投入比拼，個個全神貫注、精益求精，清洗、剖割、定型、擺曬、晾曬，各個技術環節嫻熟利落、有條不紊，展現了嫻熟的手工技藝，也傳承了老一輩水產加工人嚴謹細致的匠心精神。
賽場上，圍觀群眾紛紛駐足觀看，贊嘆不已。經過緊張激烈的角逐，比賽最終決出了一、二、三等獎。
此次競賽，既是縣總工會深入踐行“十五五”規劃要求、助力鄉村振興的具體實踐，也是弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，培育高素質鄉村產業工人隊伍的重要舉措。活動有效凝聚了廣大鄉村產業工人和農民工的奮進力量，為海洋水產加工產業提質增效注入動能，以工會擔當賦能鄉村全面振興，為全縣經濟社會高質量發展貢獻工會力量。
來源： 南澳縣融媒體中心
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