我的第一個潮汕朋友是在北京認識的,十八九歲的年紀,來自天南地北的大家聚在一起吃火鍋,這位來自潮汕的朋友每次總讓服務員拿一碗開水來,無論從鍋里夾起什么,他都習慣性地往開水里一涮再吃,無辣不歡的火鍋啊!
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幾年后大家各奔東西,命運使然,我在一個春節過后第一次來到廣州,807路公交車上,看到兩旁的各種花團錦簇,我知道“花城”這名字的來歷了。
來廣州的前半年我就寄宿在這位潮汕朋友的宿舍,去外面吃腸粉加了蠔油,在家煮蝦做青菜都是白灼,他回到了腸胃的舒適區,而我在廣州尋找適合的口味,直到某天在一家沙縣小吃里看到類似番茄醬的調料,漫不經心加了一些放到云吞里,舌尖的辣味瞬間升騰。
后來我也習慣了腸粉和粥的套餐,不過我的吃法不同,不是往里加蠔油,而是先往腸粉里加辣椒,腸粉蘸著辣椒吃,快吃完時把剩余的辣醬和腸粉倒到粥里,這時粥也沒那么燙了,可以一勺一勺緩緩下肚了。
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剛來廣州的前幾年我們還時不時聚會,偶爾去他的相親局當電燈泡,大學同學來到廣州都會專門留個一兩天的聚會,后來我們都搬了家,一路都越來越忙。
后來我們坐高鐵去另一座城市看望大學同學,“聽說很多人都不愿考出廣東,你當時在潮汕這么好的高中,為什么沒有考慮中山大學呢?”他說起自己老師的故事,他的高中老師是北方人,那幾年里一直跟他們描述北京有多好,給他們種下了一個北上的夢,而他也是其中毫不猶豫選擇去圓老師夢的學子之一。
他在北京的那幾年正是每年春天沙塵暴最嚴重的時候,春天里騎個單車出門,回來可能就是頭上衣服上一身沙,臉上還是火辣辣的痛,北京的四年生活并沒有讓他留戀,他還是選擇回到廣州。
后來偶然看到關于歌曲《漂洋過海來看你》的幕后故事,李宗盛在餐廳跟歌手娃娃吃牛肉面時,聽娃娃講述自己在北京和香港之間一段感情故事后,隨后用餐巾紙寫下了這段歌詞,“在漫天風沙里 望著你遠去 我竟悲傷得不能自已”,我才恍然大悟,這描述的不就是北京的沙塵暴?
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寫了這么多,就是做個自來水介紹一部關于潮汕故事的電影《給阿嬤的情書》,上周末跟家人一起去電影院看了,兩個多小時里幾次哭得稀里嘩啦,在此就不劇透了,各有各的感受。
如果要去看這部電影,建議留夠閑庭信步的時間,就當是偶然去了一趟潮汕旅行,在中午時分偶然到了潮陽溪頭村,進了鄭木生和葉淑柔的老房子,和他們吃了一頓清淡的家常菜,午后用鳳凰單叢泡工夫茶,時不時吃點青橄欖,聽他們聊下南洋的生活,聊起陌生又熟悉的老朋友,比如謝南枝吧!
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