廣東
世酒中菜牌赤水金釵石斛2026香港文博會榮膺“ICGIA2026香港國際推薦官推薦品牌”，食藥同源理念借文創平臺邁向國際
【香港訊】 2026年5月15日，第四屆香港國際文化創意博覽會（以下簡稱“香港文博會”）在香港亞洲國際博覽館隆重開幕。作為推動中國文化與產業出海的重要窗口，本屆文博會聚焦“文、產、銷”分離模式下的品牌共創與國際化路徑。在此次盛會上，由廣東食藥同源健康研究中心（Guangdong Food and Medicine Homology Health Research Center, GFMHHRC）重點推薦的“世酒中菜”牌赤水金釵石斛，憑借其卓越的道地藥材屬性與嚴苛的品質管控體系，正式榮獲“ICGIA2026香港國際推薦官推薦品牌”稱號。這一殊榮標志著赤水金釵石斛這一國家地理標志產品在國際化、標準化與品牌化的進程中邁出了關鍵一步。
一、 權威背書：國際地標聯盟（ICGIA）確立品質標桿
國際（中國）地理標志保護聯盟（ICGIA）作為全球地理標志領域的權威機構，其推薦品牌認證旨在甄選具備原產地基因、科學營養背書及國際標準品質的卓越產品。此次“世酒中菜”牌赤水金釵石斛的入選，不僅是對產品本身藥用價值與食用安全性的雙重認可，更是對“世酒中菜”品牌構建的“地標食材矩陣”通過國際標準檢驗的權威背書。
作為赤水金釵石斛產業的重要科研支撐單位，廣東食藥同源健康研究中心在此次品牌出海過程中發揮了核心作用。中心專家指出，赤水金釵石斛生長于世界自然遺產地赤水丹霞地貌，其核心活性成分石斛堿含量高達0.53%以上，遠超國家藥典標準。此次獲獎，是科研機構將傳統中醫藥理論與現代營養學標準相結合的生動實踐，為地標農產品向高附加值的功能性食品轉化提供了科學范式。
二、 產業創新：“三服四建”模式賦能地標產品價值重塑
本次香港文博會不僅是文化展示的盛會，更是產業模式創新的高地。ICGIA與相關機構共同推行的“三服四建|共創品牌”戰略，為赤水金釵石斛的國際化提供了全新的商業邏輯。
在該模式下，政府、企業與科研機構轉型為服務方，分別提供信譽背書、品質生產與科研賦能；而發起方、股東、創客與推薦官則共同組建品牌共創團隊。通過“文化鑄魂、文旅融合、文創增值”的三位一體發展路徑，赤水金釵石斛打破了傳統農產品“低頭種地、抬頭叫賣”的初級產銷困境，成功構建了從種植端到高端消費端的完整商業閉環。
三、 文化出海：藥食同源理念的全球化表達
“世酒中菜”品牌一直致力于探索中國地標食材與美酒的融合，此次赤水金釵石斛的獲獎，進一步豐富了“世界酒中國菜”的文化內涵。通過與國際薦酒師（IRWA）及中國白酒國際薦酒師（CBIR）的跨界聯動，赤水金釵石斛不僅作為獨立的滋補佳品亮相，更通過與醬香白酒等地標產品的深度捆綁（如“斛掌門”金釵石斛酒等聯名文創產品），向世界展示了中國“藥食同源”的獨特健康哲學。
廣東食藥同源健康研究中心表示，未來將繼續依托ICGIA的國際平臺與“世界酒中國菜”的渠道優勢，深化對赤水金釵石斛的功能性食品研發與標準制定。通過科研賦能與品牌共創，推動更多優質地標產品走出產區，讓“中華仙草”真正成為走向世界的中國健康名片，為全球消費者的健康生活提供高品質的中國方案。
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