近日,由工業和信息化部工業文化發展中心主辦,蒙牛(尚志)工廠承辦的“工業強國少年行——童心筑夢向未來”工業文化研學活動成功舉辦。來自尚志市尚志小學的140余名師生走進蒙牛乳業(尚志)生產基地,通過實地參觀、知識講解、互動體驗等形式,深入感知乳制品工業現代化生產流程與科技創新成果,引導青少年樹立科學營養觀念,厚植工業強國情懷。活動旨在以工業文化賦能青少年素養提升,弘揚新時代中國工業精神,助力制造強國建設后備人才培養。
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研學首站,師生們走進蒙牛(尚志)工廠智能化生產車間,孩子們目不轉睛地注視著流暢的生產線,聆聽講解員通俗易懂的講解,了解到每一滴牛奶都要經過原奶嚴苛檢測、無菌化處理、全流程追溯等數十道工序。通過實地參觀牛奶全工藝流程,孩子們深刻體會到科技賦能品質、匠心守護安全的內涵,真切感受到中國乳業制造的硬核實力與工業發展的蓬勃脈動。
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參觀結束后,師生們齊聚多媒體教室開啟“牛奶營養小課堂”。通過生動有趣的科普知識,孩子們系統學習了優質牛奶的嚴苛標準:從牧場奶源的生態管控、奶牛的科學養殖,到原奶的新鮮度檢測、營養成分保留,再到生產過程的無菌化要求、成品的質量抽檢,全方位了解一杯好奶從牧場到餐桌的全鏈條保障體系。講解過程中,工作人員結合孩子們的生活實際,科普牛奶的營養成分、飲用價值與健康知識,讓抽象的營養知識變得直觀易懂,幫助孩子們樹立科學的營養觀念。
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研學最后一站是是充滿樂趣的牛奶盒手工制作環節。工作人員為孩子們準備了干凈的牛奶盒、彩筆、貼紙、剪刀等材料,指導大家發揮想象力與創造力,將普通的牛奶盒變身創意作品。制作過程中,孩子們互幫互助、動手動腦,不僅鍛煉了動手能力與創新思維,更在實踐中深化了對牛奶產品的認知,體驗到變廢為寶的樂趣與勞動創造美的成就感。
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此次“工業強國少年行”研學活動,是蒙牛尚志工廠踐行“公益育人,科普惠民”理念的生動實踐,也是企業聯動地方教育、助力青少年成長的重要舉措。作為扎根尚志市的民族企業,蒙牛(尚志)工廠始終秉持“強國必有實業,實業賦能民生”的信念,在深耕乳業生產、堅守品質初心的同時,積極發揮省級工業旅游示范基地的優勢,開放透明工廠,打造科普課堂,為青少年提供了解工業科技、感受民族品牌力量的實踐平臺。未來,蒙牛集團將持續堅持“強國擔當,品質為本,科普育人”的初心,依托全國各工廠的研學資源,開展更多豐富多彩的工業科普活動,讓更多青少年走進民族企業、了解工業發展、感悟科技魅力,在心中厚植愛科學、愛公益、愛祖國的深厚情懷,為培養擔當民族復興大任的時代新人貢獻蒙牛力量。
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