“好客山東，何以好客”，浙江杭州游客說第一次體驗到了“好客山東”，還是有點東西的。

浙江杭州游客到山東日照旅游，目的地是青島，從江蘇鎮江一天自駕游到青島感覺很累，中途選擇在日照停留一晚，到日照看日出，日落，游客說自己30多了，還沒看過海上日出，在吃頓日照美食再自駕游到青島。

這是一對夫妻，他們當晚停留在日照時候，在網絡上挑選了一家評價靠前的燒烤店，點了海鮮烤串，蛤蜊炒雞、蔥油鳥貝，吃飯時候，這家店上菜小哥非常熱情，一口一個哥，一口一個姐，這位杭州游客說，不是你上菜叫得多熱情，我是來吃飯的，整個一餐飯吃下來，菜剩下不少，倆人感覺菜味道偏咸、只有幾個烤串味道不錯，蔥油鳥貝很小，這餐飯對她們來說，很不好吃，為什么好評排名很靠前不太理解，蛤蜊炒雞都沒吃幾口，前臺看他們菜剩得很多，問他們說今天菜好吃嗎？游客如時回答，他們江浙口味偏清淡，菜不是很符合他們胃口，前臺把燒烤店老板叫來，老板不讓他們走了，感覺很納悶，看著山東人個頭大，氣氛一下緊張，把游客嚇到了，老板詢問他們為什么不好吃，然后老板跟他們道歉，然后就把飯錢全部退了，（根據媒體報道曬出賬單是324.88元），結果游客說弄得他們不好意思了，他說我們杭州口味比較清淡，從這件事情，真正體會了山東人熱情，好客山東名不虛傳。

第二天看完日出，自駕游前往青島，這對杭州游客就把這個事情分享到網絡，瞬間就上了旅游熱搜。

《齊魯晚報》媒體采訪燒烤店老板，原話如下：老板說燒烤店主要是做回頭客，都會對客人進行一個詢問是否滿意，南北方口味差異是正常的，遇到吃不慣的，店里要么按顧客口味重做，要么換菜，實在不行就退款，“咱山東人實實在在的，也不在乎這點錢。”，給游客退錢，主要是想給游客一個很好體驗。山東網友說，你在山東可以說菜不好吃，但不能說人不行。

然后當事游客對這個事情做了一個回復，評論區網友說歡迎他們來山東旅游，歡迎來日照，還說老板格局大，游客真實想法是，菜太咸，吃不到食材本味，江浙人口味注重清淡和食材本味，他說他們也沒打算說找店家理論，旅游遇到不好吃的飯菜，不和胃口太多了，結賬走人，他說他們沒有要找店家退錢，是店家主動詢問他們一個真實感受，他們如實告知，他說很多山東網友說，在山東吃飯，只要你和店家說你真實感受，店家很客氣，他們遇到這個店家太客氣了，他說店家也看出他們來旅游，就是給他們一個很好體驗，游客說也有個別網友帶節奏搞南北對立，說他們吃不慣山東菜，就不該來山東，他說你們建議我全聽勸，到了青島，他點菜時候特別囑咐店家少放點鹽，避免引起不必要輿論。

這趟自駕游旅程結束，從青島開車返回杭州，第一天到達江蘇鎮江，返程路上，這位游客發視頻說路上接到了很多山東媒體打來電話，（有山東省級媒體，日照媒體，青島媒體），采訪他事情經過和感受，他說發視頻初衷不是為了打廣告，他目前只有600多個粉絲，他發視頻是自己在山東旅游感受山東人熱情，感受到了“好客山東”當地媒體想宣傳一下，他認為也是好事。

游客最大顧慮就是，如果這個事情一些不懷好意的人，故意去打攪老板蹭飯，每天來幾個吃飯的故意說不好吃就要退錢，讓老板怎么做生意，最后他爭取燒烤店老板同意，接受媒體采訪，他說希望網友們有機會多支持一下燒烤店老板生意，他說這個事情就告一段落，5月16日返程自駕游到江蘇鎮江，17日回到杭州，這趟旅程就完美畫上句號。

看了游客賬號置頂了一條視頻，在日照比較認可的幾樣美食：山楂排骨，外焦里嫩，酸酸甜甜，給7分評價，涼拌腐竹，量大不踩雷，鲅魚丸子頭，一份10個根本吃不完，湯里有小魚貝，魚丸鮮嫩Q彈，給9分好評，炒雞鍋貼，雞肉鮮嫩，鍋貼略厚，8分好評。

網友評論：

1、好客山東，我們三個人在北京一家小飯館吃飯，本著一人一個菜的原則點了三個菜，老板啥也沒說直接送了個涼菜，吃完結賬的時候老板才說他是山東人，在山東不興吃三個菜。

2、此風不可漲，南甜北咸，口味是個很主觀的事兒，一個人吃不慣的東西多了，正常經營，哪能說退就退，常此以往，餐廳生意沒法做了。

3、人家退錢是誠意，但既然吃了再把錢拿回來有點不地道，畢竟是南北口味差異而并不是菜真的難吃，老板夠敞亮，但如果是我是絕對不會要退款的，畢竟吃了而且人家做生意也不容易，不能因為自己口味問題就否定別人的努力。

4、這是顧客的原因，我吃不了很辣的！但是我去過川菜飯店，點菜的時候說別太辣，一開始服務員說不好做，后來大堂經理又來了，說跟后廚商量一下，最后給我做的微微微辣……味道非常好！所以說有需求直接跟人家說就好了！

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