長沙一女子因為太過饑餓,吃火鍋時將剛撈出的滾燙食材直接吞咽。
本以為只是輕微不適,隔天卻連喝涼水都劇痛難忍。
胃鏡檢查查出長達8厘米的食管潰瘍,食管上段幾乎全部受損。
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我們的食管黏膜非常嬌嫩,只能承受五六十度的溫度,火鍋剛撈出的食材溫度高達九十度。
長期吃過燙食物,加上冷熱交替刺激,會直接潰爛損傷食道,更是食管癌的誘因。
切記食物一定要放溫再吃,不要拿自己的腸胃健康開玩笑。
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