上海
隨著“粽娘”現身南京路
也意味著
南京路新雅粵菜館的王牌產品
黑毛豬肉粽強勢回歸
老饕們紛至沓來
只為這一口心心念念的濃油赤醬好味道
新雅正門處
“粽娘”端坐案前
指尖翻飛間盡顯匠心
兩片粽葉交疊成舟
舀入飽滿溫潤的江南糯米鋪底
再精心碼放四塊，每塊足足25克的
伊比利亞黑毛豬五花肉——
肥瘦相間如瑪瑙嵌玉，油光锃亮
光是看著就讓人垂涎欲滴
覆上糯米、裹葉成枕
棉線一繞一勒
一個超半斤、緊實飽滿的
枕頭粽便穩穩落盤
“這個粽子個頭超大，但味道真的絕了，一口下去全是肉香，吃起來太滿足了，每年都要來！” 現場排隊的市民笑著說，“不過分量實在足，最好和家人一起分享。”
除了王牌黑毛豬肉粽，烏米豆沙粽也別具風味。精選太湖圓糯米，經南燭葉汁反復浸泡天然染色，蒸熟后烏黑發亮，富含花青素與礦物質；內餡嚴選啟東沙地大紅袍赤豆，用傳統工藝熬制成沙，每一口都是軟糯回甘的粵式甜香，咸甜搭配，滿足不同口味需求。
5月1日至6月30日，新雅推出消費滿155元送55元贈券活動，贈券可于下次滿155元時使用，實惠力度拉滿。
聽起來有些繞口，但難不倒會算的“上海阿姨”。“今天約了小姐妹來喝早午茶，看到這個活動。我們點了167元的菜品，送了55元券，下來直接買了6只粽子，原價168元，折后只要113元，算下來20元一只都不要，不要太劃算哦！”
記者 / 范煜昊
編輯 / 陳露露
圖片 / 范煜昊
視頻 / 范煜昊
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