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飛天沒漲價,但茅臺真正的變革,已經開始了

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2026年5月16日零時整,i茅臺App推送了一條公告。

不是限量發售,不是新品上架,是漲價。

四款非標產品,最高漲200元。丙午馬年生肖茅臺珍享版,從2499元漲到2699元,漲幅8%。茅臺15年從4199元漲到4279元,精品茅臺從2299元漲到2359元,公斤茅臺(1L)從2989元漲到3119元。

注意,飛天沒動。

這是茅臺2026年以來的第二次官方調價。3月31日,飛天500ml合同價從1169元漲到1269元,自營零售價從1499元調至1539元。那是一次反彈的信號。這一次,調的是非標產品,調的是"塔腰"和"塔尖"。

這不是漲價,是茅臺新管理層正在測試一套全新的價格管理機制能不能跑通。

年初降了1000元,5月漲了60元

先把時間倒回2026年1月。

《證券時報》文章顯示,茅臺大幅下調精品和15年的出廠價和零售價。精品茅臺從官方指導價3299元直接降到i茅臺平臺2299元,降價整整1000元;陳年15年從5999元降到4199元,降了1800元。

消費者一片叫好,分析師說這是"主動去庫存",酒商心里其實發苦,因為手上存貨的賬面價值一夜之間縮水了。

但效果確實出來了。

貴州茅臺一季報顯示,2026年第一季度,i茅臺實現酒類不含稅收入215.53億元,同比增長267.17%。這個數字背后,是大幅降價之后用戶的真實購買行為,也是茅臺"全面向C"戰略的第一張成績單。

2026年Q1 貴州茅臺營業總收入:547.03億元,同比增長6.34%(來源:貴州茅臺一季報)

i茅臺酒類不含稅收入:215.53億元,同比增長267.17%(來源:貴州茅臺一季報)

精品茅臺批價(截至2026年5月15日):約2310元/瓶(來源:今日酒價平臺)

馬茅珍享版調價后零售價:2699元/瓶;批價約2050元/瓶(來源:今日酒價平臺)

套利空間正在被主動壓縮

一瓶精品茅臺,i茅臺零售價調到2359元,同期市場批價約2310元,兩者只差49元。

這個數字耐人尋味。

過去,非標產品的官方指導價和市場價之間往往存在幾百元甚至上千元的價差。價差大,黃牛有利可圖,渠道層層加價,普通消費者要么高價買要么買不到,市場秩序一團亂。

新管理層上來之后,思路變了。把官方定價向市場價靠攏,壓縮套利空間,讓i茅臺平臺的直售變成真正有競爭力的渠道,而不是形式上的"官方渠道"卻定價遠低于市場。

酒業獨立評論人肖竹青在接受澎湃新聞采訪時表示,這種"先大幅降價、再小幅回調"的操作,是"隨行就市"理念的落地,不是單向漲價或降價,而是根據市場實際供需靈活調整,逐步找到均衡價格錨點。

有券商分析師對證券時報表示,傳統淡季5、6、7月挺價,旺季再放量,"淡季不淡、旺季不旺價格平穩",可以壓縮黃牛利潤空間,進一步推進市場化。

"隨行就市"的核心邏輯是什么?

環球網財經5月16日披露。貴州茅臺黨委副書記、代總經理王莉在業績會上明確表示,茅臺已建立了"隨行就市、相對平穩"的自營體系零售價格動態調整機制,未來將動態監測市場供需變化、消費趨勢、渠道庫存及終端動銷情況,結合不同產品、不同區域進行科學分析和充分研判。

翻譯成人話:茅臺不再吃大鍋飯,不再給所有渠道統一出廠價讓渠道商自行加價,而是自己下場做價格調度員。

這套機制的核心數據來源,正是i茅臺平臺的真實銷售數據。年初大幅降價之后,i茅臺的銷售數據暴漲267%,說明定價已經到了消費者愿意買單的區間。幾個月消化過后,部分非標產品的市場批價悄悄回升,于是5月小幅上調,把官方價跟上來,再次壓縮套利空間。

不是因為想漲價,是因為市場價已經漲了。

茅臺正在把自己從一個"定價參考方"變成"動態調價方"。這是一個比漲價本身更重要的機制變化。

四款產品,四個信號

仔細看這次調價的四款產品,背后邏輯各不相同。

馬茅珍享版漲200元(8%)

漲幅最大,原因最直接。馬年是生肖茅臺,稀缺屬性天然存在,收藏市場和消費市場都有需求。年初降價后,這款產品的消化速度最快,市場對價格回升的接受度最高,所以漲幅也最大。

精品茅臺漲60元(2.61%)

年初從3299元一口氣降到2299元,降了1000元,此次只漲回60元。兩次操作合并,凈降940元。目的很清楚:精品定位要守住,但定價要務實,把此前虛高的官方指導價徹底打掉。

茅臺15年漲80元(1.91%)

同上邏輯,年初降了1800元,此次漲80元。凈降1720元。陳年系列是"塔尖"產品,定價高、受眾窄,市場培育需要時間,小步上調在情理之中。

公斤茅臺漲130元(4.35%)

公斤茅臺是需求彈性最大的一款。據今日酒價平臺數據,2026年5月15日公斤茅臺批價約3260元/瓶,已高于調價后的官方零售價3119元。這意味著官方價不是在引導市場,而是在追著市場走。批價3260元,官方定3119元,套利空間仍然存在,不排除后續繼續上調。

飛天為什么沒動?

這才是這次調價最值得關注的那個"不在場"。

53度500ml飛天茅臺,是整個貴州茅臺的核心錨點,不僅是銷量主力,更是市場信心的晴雨表。3月31日,飛天剛完成一次提價,從1169元(合同價)到1269元,自營零售價從1499元調至1539元。那次調價意義重大,代表茅臺官方承認市場已經企穩,敢于從歷史低位往上調。

這一次不動,是穩。

《證券時報》5月16日文章顯示,白酒行業正處于結構性調整期。王莉在2026年貴州轄區上市公司投資者集體接待日上明確表示,白酒行業當前面臨消費場景減少、消費習慣深層次不可逆轉變等結構性問題。

飛天是大眾流通品,是婚宴商務的剛需參考價,一旦調價,傳導鏈條長,市場反應難以預判。非標產品的動態調價,是在試水"隨行就市"機制;飛天按兵不動,是守住節奏。

飛天53度500ml:合同價1269元/瓶,自營零售價1539元/瓶(來源:i茅臺,2026年3月31日調整后)

2026年5月15日飛天批價:原箱1680元/瓶,散瓶1640元/瓶(來源:今日酒價平臺)

2025年全年營收:1720.54億元,同比下降1.21%(來源:貴州茅臺2025年年報)

2026年Q1歸母凈利潤:272.43億元,同比增長1.47%(來源:貴州茅臺一季報)

市場化改革正在悄悄重寫規則

過去二十年,茅臺的價格管理是一套高度計劃式的體系:出廠價固定,渠道商配額分發,終端加價是默許的潛規則,黃牛是價格體系外溢的減壓閥。這套體系在量價齊升的周期里沒有問題,但一旦消費場景收縮、渠道庫存積壓,計劃式定價就會失靈,因為它無法快速響應市場信號。

2026年的茅臺正在把這套邏輯打碎,重建一個以i茅臺銷售數據為神經中樞、以"隨行就市"為調價原則的動態定價體系。這意味著,未來的茅臺調價,可能比過去更頻繁,但每次幅度不會太大;非標產品的彈性會比飛天更大;i茅臺平臺的定價權重,會遠超傳統經銷渠道。

凌晨0時的這條公告,動靜看起來不大。

但背后正在發生的事,可能比這200元要重要得多。

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