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5月20-22日，第17屆CRE廣州餐博會將在廣州?廣交會展館B區盛大啟幕！

展會規模達80,000㎡，匯聚2000+優質品牌、16 萬+專業觀眾到場采購洽談，覆蓋肉類凍品、海鮮水產、火鍋食材、預制菜、調味品、米面點心、餐飲設備、包裝機械等餐飲全產業鏈。

同期舉辦30+行業論壇、10+權威烹飪大賽及多場精準對接會，為餐飲上下游搭建高效對接、技術交流、資源共享、品牌賦能的優質平臺，助力行業洞察趨勢、精準破局、共贏新商機！

這份超全逛展指南請收好，輕松高效逛展

★ 目錄 ★

01.參觀時間及地點

02.領票攻略

03.交通指南

04.展商名錄

05.核心品類

06.同期系列活動

01

參觀時間及地點

參觀時間

專業觀眾：

? 5月20日（周三）9:00-17:00

? 5月21日（周四）9:00-17:00

非專業觀眾：

? 5月22日（周五）9:00-14:00

? 重要提醒：本活動僅邀專業人士參與，未成年人、在校學生及非專業人士請勿入場。

展會地點：

廣州·廣交會展館B區（廣州市海珠區閱江中路382號）

02

掃碼預登記 免200元門票

5月19日24：00前掃碼預登記可免200元門票，展會期間需購票入場，專業觀眾可憑名片或電子名片等有效證明登記免費入場。

預登記所有進館人員須在展前進行線上實名登記，現場通過驗證身份后允許進場。

溫馨提示：預登記成功后請保存好電子門票憑證，展會現場憑身份證及電子門票入場。限時領票，趕緊分享給身邊的餐飲同行。

03

交通指引

導航定位

自駕車導航定位

出租車導航定位

04

展商名錄

★9.1館★

★ 10.1館★

★ 11.1館★

05

核心品類

本屆CRE廣州餐博會展品矩陣全面升級，匯聚2000+優質品牌、10萬+年度新品爆品集中首發，貫通餐飲全產業鏈多元賽道，完整覆蓋肉類凍品、海鮮水產、火鍋食材、預制菜、調味品、米面點心、餐飲設備等核心品類，為餐飲人打造一站式、高效率、高品質的選品采購與資源合作平臺。

品類一

肉類凍品 / 預制菜

聚焦餐飲標準化與降本增效，集結海格娜、廚派食品、澳仕、沃廚農業、潘家肉制品、正惠供應鏈、阿包兒食品、順譽食品、津津食品、合口味、迪興食品、等展商。覆蓋預制肉制品、調理肉品、特色凍品、廣式預制點心、海產制品等全品類。

品類二

復合調味品

覆蓋川湘粵閩全風味體系，集結日和味業、龍盛食品、至潤油脂、康糧食品、鴻貴食品、魯大鮮、安琪、魯花、陶味園、鮮賣郎、百味佳、味源生物、伊軒齋、阿本、本沅進出口、陳錦樂肴、泰斯特、貴州添一味、陳錦樂肴等展商。產品從非遺醬油、湘式辣醬、川味復合料、廣式醬汁到天然香料、高端油脂、特色調味粉一應俱全。

品類三

火鍋食材

聚焦火鍋全場景爆品供應，集結牧上人家、川野食品、順營食品、食只原農產品、亞連食品、展欣食品、德泰領鮮食品、河南天泰食品、川海品宴、順譽食品、玖芳食品等。主打川味前菜、特色豆制品、菌菇食材、毛肚千層肚、響鈴卷、腐竹、海藻類產品、潮汕牛肉丸、特色丸子等核心品類。

品類四

海鮮水產

以源頭鮮貨與全品類水產為核心，集結元洲水產、旭洋水產、貝芯農業、凌鮮食品、柒欣漁業、藍蝦海產、合興水產等展商。涵蓋凈化生蠔、鰻魚系列、鮑魚、海參、螺片撈汁、海帶苗、特色海產制品等爆款產品。

品類五

米面點心 / 豆制品

主打廣式茶點、速凍米面與特色豆制品，集結米達屋、樂肴居、雙德粵點、嵊之味、攬福、嘉都、廣華米粉、合口味、順譽食品、餐得易、永和食品、尚客供應鏈、粵香食品等展商。覆蓋炒飯專用米、廣式茶點（蝦餃、燒賣、鳳爪）、速凍面點（小籠包、饅頭、花卷）、潮汕豆干、特色米粉、雜糧點心、預制面點等品類。

品類六

餐飲設備與包裝

聚焦后廚升級與品牌形象提升，集結博曼廚房設備、東莞智發、創隆電器、志偉機械、賽卓、重慶火天下科技、世紀豐源、廚寶烘焙、創新思維、德盈食品機械、拓邦股份、冠杰環保包裝、廣紳電器、智多?？萍?/strong>等展商。覆蓋智能烹飪設備（智能炒菜機、烤爐）、中央廚房系統、食品加工機械、燒臘專用設備、火鍋底料生產設備、冰淇淋機、制冰機、環保包裝材料、定制化包材等全品類。

06

同期系列活動

★精彩行業論壇★

廣東團餐產業創新大會——益力多特約520

廣東團餐營養健康發展論壇

時間：5月20日09:30-16:30

地點：9.1館會議區

CRE第17屆廣州餐博會開幕式

時間：5月20日09:00-9:30
地點：10.1館會議區

2025年度廣東餐飲業百強統計企業名錄發布

時間：5月20日09:30-10:30
地點：10.1館會議區

2026品牌創新與食物設計大會

時間：5月20日10:30-13:00
地點：10.1館會議區

食品健康論壇暨陽西招商推介會

時間：5月20日14:00-16:30

地點：10.1館會議區

廣東團餐創新大會

2026廣東餐飲數智化發展論壇

時間：5月21日09:30-12:00

地點：9.1館會議區

2026粵港澳大灣區AI智能炒菜機表演賽

時間：5月21日14:00-17:00

地點：9.1館BT11-2展位

2026粵港澳大灣區餐飲供應鏈大會

時間：5月21日13:30-16:30

地點：9.1館會議區

2026第三屆中國(廣州)粉面快餐大會

時間：5月21日09:30-16:30

地點：10.1館會議區

粵味21·廣東省餐飲業招商推介活動

時間：5月21日14:00-17:00

地點：9.1館2號會議區

廣東團餐數智烹飪裝備集成展

時間：5月20-22日

地點：9.1館BT11-2、BT12-2展位

★精彩烹飪比賽★

2026嘉鳴揚·民膳房杯·第六屆廣東燒臘創新烹飪大賽

時間：5月20日09:30-16:30

地點：9.1館比賽區

首屆中華粵菜品牌節暨第十四屆中華粵菜廚師節

時間：5月20日09:30-16:30

地點：11.1館比賽區

CRE第11屆全國創新烹飪大賽漂亮飯封神大戰

時間：5月21-22日09:00-16:30

地點：9.1館比賽區

2026味道湖南·廣東湘菜招牌菜創新大賽——智烹湘調·龍牌領鮮

時間：5月21日09:30-16:30

地點：11.1館比賽區

5月20日至22日，廣州·廣交會展館B區，2026·CRE廣州餐博會已準備就緒。掃描下方二維碼，即刻領取入場憑證，與我們一同鎖定全產業鏈優質資源與合作商機！

參觀時間

專業觀眾：

? 5月20日（周三）9:00-17:00

? 5月21日（周四）9:00-17:00

非專業觀眾：

? 5月22日（周五）9:00-14:00

? 重要提醒：本活動僅邀專業人士參與，未成年人、在校學生及非專業人士請勿入場。

展會地點：

廣州·廣交會展館B區（廣州市海珠區閱江中路382號）

開展前掃碼預登記可免200元門票，開展后專業觀眾可憑名片或電子名片等有效證明登記免費入場。

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作者 | 小貝

出品 | 餐飲O2O

5月28—30日3天2夜，餐飲O2O北京標桿餐飲游學營，走進8家餐飲企業：比格比薩、方磚廠69號炸醬面、南城香、薩莉亞、小放牛、野人先生、紫光園、魚你在一起，總部參訪+創始團隊分享交流+門店參觀體驗+問答互動+導師復盤五位一體深度學習，僅限30位名額。

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