明天是小滿節(jié)氣,小滿是表示農(nóng)事物候的節(jié)氣之一,"小滿者,物致于此小得盈滿。" 為什么這樣說呢?
老祖宗設(shè)定的24節(jié)氣,都是古代人民從生產(chǎn)、生活等實(shí)踐中總結(jié)概括出來的,而它們的取名,也十分講究,分為以下三大類:
1:反映四季變化:有8個(gè)節(jié)氣,立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至(即四立,二分二至);
2:反映天氣變化:有12個(gè)節(jié)氣,雨水、谷雨,小暑、大暑、處暑、白露、寒露、霜降、小雪、大雪、小寒、大寒;
3:反映農(nóng)事物候現(xiàn)象:有4個(gè)節(jié)氣,驚蟄、清明、小滿,芒種。
“小滿”意指:麥類等有殼的夏熟作物籽粒開始灌漿,小小有滿,但又沒有完全充盈、飽滿。從某種程度上說,進(jìn)入小滿,也就拉開了農(nóng)民們一年中又一個(gè)繁忙的季節(jié)的序幕,油菜籽、大蒜即將收獲,田地里的農(nóng)作物,要進(jìn)行噴灌、治蟲害、施肥、防旱排澇等各種忙活,正是所謂的夏收、夏種、夏管……頂著日頭在田里辛苦勞作的身影是初夏時(shí)節(jié)最美的風(fēng)景。
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在農(nóng)忙的小滿節(jié)氣,必少不了一些傳統(tǒng)風(fēng)俗,讓我們一起來看:
一、 回娘家
俗話說:“麥稍黃,女看娘”,在北方一些地區(qū),到了小滿時(shí)節(jié),小麥長勢見旺,在麥稍有些變黃時(shí),出嫁的姑娘就會帶些自己養(yǎng)的雞鴨魚、或者買好禮物回娘家,看望娘家人,一方面讓父母吃點(diǎn)滋補(bǔ)營養(yǎng)的好吃的來保養(yǎng)自己的身體,以便應(yīng)付繁忙的夏糧收割;另一方面也看看家里的莊稼生長情況,提前幫家里人做些麥子收割等的安排準(zhǔn)備工作等等,心里也踏實(shí)放心。女兒永遠(yuǎn)是娘的貼心小棉襖,在此時(shí)回娘家也是兒女孝敬父母的傳統(tǒng)美德的一種表達(dá)方式
二、烤麥子
這也是北方一些地區(qū)的習(xí)俗,小滿時(shí)節(jié),農(nóng)民們到地里看完麥子的長勢后,總會摘些半青半黃的麥穗,放在火上烤熟后,再用手搓掉麥芒和麥皮來吃,也稱為“吃青糧食”。這種烤熟的新鮮麥子有一股獨(dú)特的焦香味,麥粒嚼在嘴中既鮮嫩多汁、又Q彈有韌勁。烤麥子不僅吃起來美味,而且也寓意著農(nóng)民對豐收的美好愿望。如今,吃烤麥子已經(jīng)成了許多人童年的珍貴回憶。
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三、祭蠶神
在南方一些地區(qū),養(yǎng)蠶非常盛行,能夠穿上蠶絲做成的衣服也是一種身份的象征。而養(yǎng)蠶也非易事,氣溫、濕度,以及桑葉的冷、熱、干、濕等均影響蠶的生存,因?yàn)樾Q難養(yǎng),所以古代把蠶視作“天物”。
據(jù)說小滿節(jié)氣是蠶神的誕辰,在這一天,人們會到蠶娘廟或者蠶神廟去祭奠蠶神,以祈求得到蠶神的保佑、養(yǎng)蠶能有個(gè)好收成
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四、搶水、祭車神
以前的農(nóng)田灌溉,水車是少不了的,到小滿時(shí)節(jié),農(nóng)作物都到了關(guān)鍵的生長成熟期,一定不能缺水。因此,在小滿這天,人們會將豬肉、魚肉等吃食、以及香燭等置于車前,用來祭拜車神 ,祈求風(fēng)調(diào)雨順,獲得豐收。“搶水”則表明了人們對水利排灌的重視,人們將許多水車一起踏動,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
在南方一些地區(qū),有著俗語:“小滿動三車”,這三車分別是絲車、田車、油車,即春蠶結(jié)繭取蠶絲的絲車,稻田里用的踏水車,收割菜籽的榨油車。為了祈求豐收,在小滿這天,人們會將這三種車聚集在一起來祭拜。
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五、舉辦夏忙會
農(nóng)忙之際,一定少不了各種農(nóng)業(yè)工具。如果家里的農(nóng)具用舊了、想換新的,或者想購置新的農(nóng)具,夏忙會可幫了大忙了。有些地方舉辦夏忙會一般會在3至5天之內(nèi),農(nóng)民們可以到集市上購買各種所需的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,叉鐮掃把草帽、還包括一些家禽畜、糧食等等。當(dāng)然了,在一些地區(qū),還會有唱戲、歌舞等表演環(huán)節(jié),鑼鼓齊鳴,歡快又喜慶。
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同小滿節(jié)氣一樣,以上5個(gè)風(fēng)俗也與農(nóng)事息息相關(guān),正如清代蘇州人顧祿在《清嘉錄》中說道:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作。”隨著現(xiàn)代科技的進(jìn)步,這些農(nóng)耕風(fēng)俗已經(jīng)離我們漸行漸遠(yuǎn),不過,古代勞動人民集體智慧和創(chuàng)造的總結(jié)永遠(yuǎn)是我們傳統(tǒng)文化的瑰寶。
除此之外,我覺得“小滿”也代表著一種人生態(tài)度,古語說“月圓則虧,水滿則溢”,“天道忌滿,人道忌全”。而小滿,既代表著人們對五谷豐登豐收在望的祈盼,也表達(dá)著小滿即安、知足常樂、適可而止的生活態(tài)度,以及不張揚(yáng)、做事要留有余地、物極必反的道理。小有所得的快樂,沉靜卻不喧嘩,小幸福的匯聚便是人生穩(wěn)穩(wěn)的幸福。
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