知食說

最優秀的知食分子都在這里

良品鋪子開始賣菜

近日，良品鋪子全國首家社區超市“良品鋪子·鮮生活”在武漢漢口城市廣場正式開業。公開信息顯示，良品鋪子首家社區超市品類覆蓋水果蔬菜、肉禽蛋類、海鮮水產、熟食烘焙、糧油調味、休閑零食、酒水飲料、凍品面點，全面切入社區居民一日三餐的全時段需求，定位為“家門口的美味生活廚房”。

麥當勞預計今年將在華新開約1000家餐廳

團CEO就奶粉召回公開致歉

康師傅每日C飲料被指虛假宣傳

近日，康師傅每日C水蜜桃飲料主打特選奉化水蜜桃，實則五百毫升飲品里僅含0.01克對應濃縮汁，果香多靠香精調配。商家辯稱僅選用該原料未限定用量，律師認定其借特色果品噱頭微量添加，涉嫌虛假宣傳，侵害消費者知情權。

馥莉重掌宏勝11天雷霆調整

養元經營范圍新增保健食品銷售等業務

河北養元智匯飲品股份有限公司發布公告稱，公司已完成經營范圍變更及《公司章程》登記備案手續，并領取了換發的營業執照。此次經營范圍調整標志著公司在鞏固傳統飲品業務基礎上，正式拓展保健食品、農產品批發及進出口等多元化業務領域。

優思益整體處于崩潰邊緣

中炬高新：近期重點推進團餐業務

5月21日，中炬高新發布投資者關系活動記錄表，其中披露團餐業務是公司近期重點規劃并著力推進的新業務方向之一。公司希望通過真正服務于廣大普通家庭和日常消費群體，推動大眾化餐飲的靈活供給與品質提升。在學生餐方面，公司正積極響應政策方向。目前，各區域團隊正在緊鑼密鼓地推進招標及準入工作，力爭盡快實現更大范圍的項目落地。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

絕味：新鮮零食業務仍處于探索階段

5月21日，ST絕味發布投資者關系活動記錄表，在被問及“絕味新鮮零食情況”時，公司表示，新鮮零食是公司基于現有供應鏈、冷鏈配送、門店運營和產品研發能力進行的新業務探索，核心方向是圍繞消費者需求，拓展更豐富的即食及短保類產品場景。目前該業務仍處于模式驗證和探索階段。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

東方甄選首家線下店正式營業

5月21日，東方甄選全國首家線下門店在北京正式開業。東方甄選創始人俞敏洪現身開業儀式，并在發言中回應為何要開線下門店：“線上一個人就可以賣貨，線下差不多要雇傭10個人，對于我們來說，賺了更少的錢，但是增加了就業崗位、煙火氣及周邊居民的方便性。”俞敏洪還稱，最初開線下門店是想為新東方員工提供服務，沒想到吸引了很多外面朋友的關注。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

又有五款椰子水疑似加水加糖

近日，新京報消費研究院另選取五款椰子水產品，在公證處全程監督下完成封樣，委托相關檢測機構，依舊采用穩定同位素指紋技術檢測。檢測報告顯示，該五款產品均疑似添加外源水、外源糖，其中三款還被檢出多項理化指標超出行業規范指導值，被檢測方認定其“不符合歐洲果汁行業絕對質量要求”。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

元氣森林上新淡真糙米乳

近日，元氣森林推出“淡真”糙米乳，“淡真”，取自“平淡是真”。該產品據稱采用酶解米漿工藝，口感順滑。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

KPRO肯律輕食第300家落“滬”

5月21日，肯德基旗下能量輕食品牌 KPRO肯律輕食第300家門店正式落戶上海協信星光廣場。活動現場，KPRO肯律輕食宣布將推出能量PRO三明治與20.0高蛋白酸奶昔兩大全新產品系列。據稱，此次推出的能量PRO三明治，每個包含26克以上的蛋白質；即將于7月上市的20.0高蛋白酸奶昔系列，每杯含20克優質蛋白。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

太太樂新帥郭木首亮相

5月20日，2026(第三屆)川菜調味產業大會在成都召開。會上，雀巢大中華區烹調食品業務負責人兼太太樂首席執行官郭木表示：一方面，我們堅持“守正”，尊重川菜傳統特色，確保產品始終貼近正宗川味；另一方面，我們持續加大“創新”投入，推動產品更好滿足現代消費者需求。同時，依托數字化能力與全球網絡，推動川味產品走向更廣闊的國際市場。

挪瓦咖啡與美宜佳合作板塊營收破億

近日，挪瓦咖啡在2026中國便利店大會上透露，公司憑借店中店合作方式，已與超100個便利店品牌合作，覆蓋全國300余城。其中，挪瓦咖啡與美宜佳合作板塊營收破億，山東友客、湖北Today實現單城數千萬營收。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

錢大媽啟動自有品牌升級

近日，錢大媽部分門店啟動了自有品牌商品升級，米面制品、豆制品及包點類商品成為首批升級品類。按照錢大媽公眾號信息，目前相關商品已在華南區域率先完成切換，華東、武漢、長沙、成都、重慶、鄭州等區域市場正陸續推進，后續將分批覆蓋全國門店。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

古茗開賣冰淇淋

近日，古茗上線了一款售價4元的“椰椰冰淇淋”。該產品原本作為“椰椰冰淇淋拿鐵”中的分裝小料，由于支持單獨購買，被不少消費者當作獨立單品消費。根據古茗小程序介紹，該產品添加泰國香椰水和真實椰蓉，未添加香精及生產用水。目前該冰淇淋主要支持門店自提，暫未上線外賣平臺。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

日本暢銷零食停售

日前，森永制果已暫時停止銷售兩款暢銷的焦糖味軟糖，其中一款已經上市50多年。公司表示，由于中東局勢影響，部分原材料采購變得困難，因此不得不暫停銷售。目前恢復銷售的時間尚未確定。此外，日本高知縣特產零食“米勒餅干”部分產品，因包裝材料斷供也已停止接單。

雀巢在50國召回部分嬰幼兒配方奶粉

霸王茶姬5城9店同步上線冰淇淋

5月21日，霸王茶姬宣布geelato（茶拉朵）新品類首批落地全國5個城市的9家門店，含上海、深圳、北京、成都、武漢。首批上線的geelato系列產品，包含伯牙絕弦、一抹山月、云焦卡美羅等10種口味，以及3款geelato茶產品。另據霸王茶姬官微，其推出全新的「走走系列」世界茶特調，包含「誒？橙柚康普」、「嘿！菠蘿馬黛」、「耶～抹茶龍井」、「呀！蘋果星球」共四款新品。同步上線系列周邊和活動。

溫州楊梅種植戶在包裝上附身份證

5月20日消息，受此前“藥水楊梅” 影響，浙江溫州當地楊梅種植戶為打消消費者顧慮，直接在楊梅包裝附上本人身份證及承諾書，公開承諾絕不浸泡藥水。種植戶表示，若發現商販違規泡藥水，農戶會第一時間上報。