江蘇
天熱沒胃口？天熱不想炒菜？
一碗“網(wǎng)紅雪碧拌面”輕松解決！
制作步驟
1. 鍋中燒水，放入泡面煮至八分熟，撈出立刻過(guò)涼水，面條吃起來(lái)勁道爽滑。
2. 碗里放入蔥花、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻，澆上熱油激出濃郁香味。
3. 依次加入生抽、陳醋、蠔油、食鹽、雞精、白糖、老干媽，放入檸檬片，倒入半瓶雪碧充分?jǐn)噭蛘{(diào)成靈魂料汁。
4. 料汁淋在涼面上，放上黃瓜絲、火腿絲、花生米、香菜，翻拌均勻即可食用。
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