2026年5月24日,初夏的陽光穿透桐柏山的晨霧,灑在禺峰野茶園翠綠的茶林上。沿著茶園核心區——游客接待中心東側的茶溪谷溯流而上,一條清溪自深山密林中蜿蜒而出。河床上,青石被溪水沖刷得光滑如玉;水流擊石,濺起點點潔白的水花——這便是夏日的清涼世界,人間最干凈的味道。
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一路溯源,溪流在峽谷深處形成數級小瀑布,瀑聲清脆,如琴如箏。而更為奇絕的一景,發生在禺峰山坳——東邊的“茶溪”與西邊的“九溪河”在此交匯,兩水相擁,積成一潭,名曰“禺峰溪靈潭”。潭水澄碧,在日照下波光粼粼,恰似一枚鑲嵌于萬畝茶園間的碧綠明珠。游客到訪時山嵐未散,幽潭倒映著兩岸茶樹與青山的剪影,如一幅行走的山水長卷。
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“真正的野茶,生于亂石,承甘露,得天地精華。”每年夏季都來禺峰野茶園旅居的南陽市中醫藥非遺技術傳承人、中醫藥專家趙勝老師感慨道,“禺峰野茶園遠離喧囂,保留著最原始的生態。茶樹飽經風霜卻芽頭肥壯,這是時光沉淀的滋味。光是看這環境,便知茶味不凡。”這片茶園的生態價值,正是田予峰投身茶產業的初心。
的確,溪流畔,松林間,野茶恣意瘋長,與鳥獸共生。這里無需農藥化肥,全憑天然生物鏈維持平衡:400余種鳥類捕食害蟲,動物糞便與腐葉自然形成有機肥,年復一年滋養著這片古老的土地。
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茶旅融合,明珠綻放
這片“明珠”的主人,是“禺峰野茶園”的創建人田予峰。在省城的商業領域曾小有成就的田予峰,懷著對數萬畝有機茶的敬仰,還有家鄉的情懷,傾其所有,懷揣數千萬元,投身家鄉的茶產業發展和文化旅游之中。二十年來,田予峰和他的團隊累計投入約1.2億元,建設了較為完善的生活生態圈。他目標明確,走出了一條“品牌文化+基地生態+野茶園茶研+茶療+民宿+茶農+紅色+宗教”的融合發展之路。如今,這座公園式的野茶園已向全民免費開放,成為山鄉居民的日常休閑場所和市民“輕度假”的理想目的地,年均接待游客超30萬人次,在茶香與山水間尋得一方清凈。
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站在溪靈潭畔,這位“茶癡”,望著層層疊疊的野茶林,即興吟詩抒懷:“縱情萬畝野茶園,醉心禺峰溪靈潭;古寺黑明參真意,禪院吃茶品清歡。”禪茶文化的根基,深植于禺峰野茶園核心區的千年古剎——黑明寺。
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黑明寺便坐落于禺峰野茶園核心區內。這座歷經千年風雨的禪院,見證了無數高僧大德在此品茶參禪、悟道修行,也見證過茶圣陸羽在此煮茶品茗。寺內一株千年金錢桂,繁枝蒼勁,深秋香飄十里。
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如今,田予峰將這份千年禪意化作了實實在在的產業發展。他始終堅持有機管理,保護與開發并舉,維護茶林原始狀態,不施化肥農藥。2008年“桐柏山野茶”系列產品問世,2009年即通過國家有機雙認證(有機茶園認證和有機茶葉認證)。此后,禺峰系列產品連續18年保持有機雙認證,這一成就在國內乃至國際茶行業都堪稱絕無僅有。8公里山路完成硬化,亭臺樓閣拔地而起,山間步道、“禪茶一味”四合院等文旅配套設施日趨完善。能容納500人就餐、120人住宿的民宿依山而建。2025年,禺峰野茶園更被評為“河南省最美茶園”。
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一片葉子,一盞清歡
在禺峰野茶園,茶不僅是商品,更是一種生活方式。游客來到這里,依山而建的民宿推窗見綠,茶林盡收眼底。捧一杯剛沏的“禺峰·桐柏玉葉”或“禺峰·桐柏紅茶”,湯色里浮著山影,舌尖含著甘甜。在“禪茶一味”四合院遇到一位從南陽專程趕來的游客,他說:“我們家每年來這兒小住,爬山玩水,天然氧吧,鳥語花香,天天免費品茶,比城里清靜多了。飯菜都是地道的桐柏菜,民宿條件也不比城里差,消費還便宜。走的時候帶上幾斤有機野茶,夠喝半年!”
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暮色漸濃,茶村的四合院里亮起暖黃的燈火,山風送來茶香與草木的清涼,客人們的笑語隱入夏夜的寧靜。一片葉子的價值,不僅在于杯中的回甘,更在于它讓久居喧囂的人們找到了安頓心靈的歸處。
田予峰望著游客們慢下來的身影,眼里滿是篤定。二十年堅守,他守護的不僅是一片茶園,更是一個關于人與自然和諧共生的樣本。從有機種植到茶旅融合,從生態保護到鄉村振興,他用一片葉子帶動一方百姓致富,用一杯清茶回應著時代對美好生活的呼喚。他心中始終有一個信念——讓有機野茶惠及更多人,讓禺峰好茶敬奉天下、利益蒼生。他還計劃將茶旅線路繼續延伸,讓桐柏的好山好水好茶被更多人所知。這,正是一個當代中國茶人,用一片葉子構建的有機世界夢,也是一份屬于綠水青山的中國答卷。(勾志彥 文/圖)
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