浙江湖州南潯吾悅廣場的砸店視頻,這幾天刷爆了全網(wǎng)。
一個中年男人舉著鐵錘,把自己花400萬打造的網(wǎng)紅餐廳砸得稀爛,邊砸邊喊"東西砸了也不留給你們"。
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很多人說他沖動,說他傻,可沒人知道,這不是生意失敗后的歇斯底里,而是一個被連環(huán)套路逼到絕路的創(chuàng)業(yè)者,最后的尊嚴(yán)反擊。
更殘酷的是,400萬打水漂只是這場災(zāi)難的開始,砸店那一秒的痛快,已經(jīng)把他拖進(jìn)了更深的泥潭。
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當(dāng)事人范輝不是什么創(chuàng)業(yè)小白,他在餐飲行業(yè)摸爬滾打了十幾年,手里一直經(jīng)營著幾家奶茶店,不說大富大貴,至少日子過得安穩(wěn)。
去年奶茶行業(yè)越來越卷,他想轉(zhuǎn)型做正餐,經(jīng)朋友介紹認(rèn)識了網(wǎng)紅品牌"梅果·云貴川Bistro"的省級代理。
對方給他畫了一張完美的大餅,說這個品牌全國有180多家店,很多都成了當(dāng)?shù)氐呐抨犕酢?/p>
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范輝做事謹(jǐn)慎,專門去多個城市實地考察了加盟店的生意,確認(rèn)確實火爆后才下定決心。他在南潯吾悅廣場拿下了377平米的黃金鋪位,前后投入了整整400萬。
其中裝修費就花了85萬,而且必須用品牌方指定的施工隊,他自己找的裝修隊報價才50萬,但品牌方明確說不用他們的人,后續(xù)驗收肯定過不了。
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2025年12月31日,餐廳正式開業(yè)。憑借品牌流量和特色菜品,新店一炮而紅,直接登頂南潯區(qū)特色菜熱門榜第一名。
第一個月營業(yè)額73.8萬,實收65萬,剛好保本。所有人都覺得范輝這次賭對了,再過幾個月就能回本賺錢。
可誰也沒想到,這已經(jīng)是這家店的巔峰時刻。
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從第二個月開始,營業(yè)額就一路下滑。2月份54.9萬,3月份38.6萬,4月份直接跌到了22萬。
店里有近30名員工,每月光工資就要發(fā)近30萬,22萬的營收連工資都不夠發(fā)。
范輝一開始以為是市場行情不好,直到后來發(fā)生的兩件事,才讓他明白自己從一開始就掉進(jìn)了別人設(shè)計好的陷阱。
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第一件事是發(fā)票問題。
范輝給品牌方打了幾百萬的貨款,對方卻一直不給開正規(guī)發(fā)票。他多次催促,對方竟然說開票可以,得額外交3%的手續(xù)費。
算下來400萬的投資,他要白白多掏12萬。范輝覺得這太不合理,就向稅務(wù)部門舉報了品牌方的違法行為。
舉報之后,詭異的事情發(fā)生了。
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他的餐廳開始頻繁接到匿名消防投訴,消防大隊三天兩頭來檢查,每次都要停業(yè)整改。
有一次消防人員私下告訴他,這些投訴都是針對性的,對方精準(zhǔn)知道店里消防的每一個漏洞。范輝瞬間后背發(fā)涼,能知道這些漏洞的,除了當(dāng)初負(fù)責(zé)裝修的品牌方,就是負(fù)責(zé)消防驗收的商場。
撐到4月底,范輝實在扛不住了,決定關(guān)門撤場止損。他想著十幾萬的押金不要了,把自己買的設(shè)備拉走,多少還能回點血。
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可商場的回應(yīng)直接讓他徹底崩潰:押金一分不退,店內(nèi)所有設(shè)備、家具必須無償留下,否則不予辦理撤場手續(xù)。
更讓他憤怒的是,有人偷偷告訴他,品牌方已經(jīng)私下找好了下家,就等他走了之后零成本接手這家店。
所有的路都被堵死了。
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5月23日下午,范輝最后一次去找商場經(jīng)理協(xié)商,得到的還是同樣的答復(fù)。他沒再說一句話,轉(zhuǎn)身回到店里,從吧臺后面拿出一把鐵錘,開始砸自己親手置辦的一切。
冰柜、餐桌、智能點餐機,每一樣都是他的心血,現(xiàn)在都變成了滿地碎渣。商場的工作人員就站在門口看著,沒有一個人上前阻攔。
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視頻傳到網(wǎng)上后,無數(shù)網(wǎng)友為范輝叫好,說他有骨氣。
但現(xiàn)實是,出完這口氣之后,他面臨的麻煩才剛剛開始。
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首先是法律風(fēng)險,警方已經(jīng)介入調(diào)查,范輝因為故意損毀財物,很可能面臨治安處罰,甚至如果被認(rèn)定損壞了商場的公共設(shè)施,還有可能承擔(dān)刑事責(zé)任。
其次是經(jīng)濟(jì)損失。400萬投資已經(jīng)全部打了水漂,其中有不少是他找親戚朋友借的錢。現(xiàn)在店沒了,收入來源斷了,這些債務(wù)都要他一個人扛。
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還有員工的工資問題,雖然范輝已經(jīng)表示會盡力結(jié)清,但資金鏈斷裂的情況下,這也不是一件容易的事。
目前范輝已經(jīng)委托了律師,啟動了民事訴訟和刑事報案雙重程序,同時也向稅務(wù)部門提交了品牌方偷稅漏稅的完整證據(jù)。
但所有人都知道,這場官司注定是一場持久戰(zhàn),而且勝訴的概率并不高。
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商場和品牌方早就把所有的坑都埋在了合同里,從法律層面上,他們幾乎沒有任何漏洞。
這件事最讓人寒心的地方在于,一個有十幾年行業(yè)經(jīng)驗的老餐飲人,都能被這樣精準(zhǔn)收割,那普通創(chuàng)業(yè)者又該如何自保?
現(xiàn)在很多加盟品牌和商場聯(lián)手,形成了一套完整的收割體系。
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先讓你高價裝修、高價買設(shè)備,等你把店開起來,再用各種手段把你逼走,最后零成本接手你的店,轉(zhuǎn)手再賣給下一個加盟商。
范輝的砸店行為雖然極端,但也給所有想創(chuàng)業(yè)的人敲響了警鐘。加盟有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎。
不要輕易相信別人畫的大餅,簽合同之前一定要找專業(yè)的律師把每一個條款都看清楚。實體經(jīng)濟(jì)本來就不容易,不要再讓這些黑心商家雪上加霜。
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