在蕭山,說起吃昂刺魚,老饕們第一個想到的,一定是錢塘江鮮魚村。
從2020年開業至今,錢塘江鮮魚村靠著一口地道昂刺魚鍋,圈粉無數蕭山吃貨。
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這家扎根蕭紹路6年的人氣店,專做夜宵起家,卻火到需要擴營業時間——現在每天10:30就開始營業,午市、晚市、夜宵全覆蓋,不用等到半夜再解饞!
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這次老板又帶來了
實實在在的福利
吃貨們火速囤一波
蕭內網友福利
福利一
96元搶黃臘丁雙人餐
含黃臘丁2斤+土豆+娃娃菜+老豆腐
米飯2份+餐具2份
福利二
108元搶酸菜魚套餐
含黑魚約3斤(香辣/酸菜/青花椒口味任選)
金針菇+老豆腐+生菜+米飯3份+餐具3份
福利三
258元搶黃臘丁4-6人餐
含黃臘丁約4斤(香辣/酸菜/藤椒口味任選)
牛肉丸+魚籽包+雞爪+白蘿卜
香菜+豆腐+土豆+米飯一品鍋+餐具6份
tips:以上活動超出套餐人數需支付餐具費2元/位。
福利四
評論留言,抽 3 位網友
贈送黃臘丁2斤,限堂食
(6月1日抽獎)
6年口碑老店,專做昂刺魚
開店6年,新客不斷、回頭客爆滿,營業到凌晨三四點是常態,一晚能賣掉上百斤昂刺魚,沒有花哨營銷,全靠老顧客口口相傳。
現撈現稱現殺
作為招牌,店里的昂刺魚從源頭就贏了——兩大水箱實時鮮活,每天新鮮到貨,個個生猛活力。
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根據顧客需要(2斤起售),全程透明稱重、現撈現殺。
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別看2斤昂刺魚,卻足有12條上下,個頭大小錯落,性價比沒的說!
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現炒秘制底料
能做到人氣常年在線,鍋底是靈魂,昂刺魚鍋的底料是大廚鐵鍋現做現炒的,香料醇香完全滲入湯里,不用額外加調料就夠味。
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魚鍋的湯底上桌后,倒入處理好的昂刺魚,還能看到魚在蹦,只有現殺的魚才能做到這樣,鮮活度肉眼可見。
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只需燉10分鐘,就能嘗到它的鮮嫩美味。
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口味任挑 性價比拉滿
一口鮮魚解鎖多樣風味,香辣味、藤椒味、老壇酸菜味、雞汁菌菇味,多口味任選,辣與不辣都能打。
煮熟的昂刺鮮香撲鼻,湯汁醇香,魚肉充分吸收了湯汁,入口即化。
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昂刺魚肉質細膩,入味快,加上每一條魚都處理的非常干凈,吃不出絲毫魚腥味,連不愛吃魚的人都忍不住想嘗一口。
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配上配菜,兩人吃到肚圓,人均還不到50元,妥妥閉眼沖!
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新品酸菜魚上線
除了招牌黃臘丁,這次還全新上線了酸菜魚套餐,從魚池到餐桌,每一步都寫滿了誠意。
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從現點現殺的鮮活,到炸至酥脆的魚骨,再到酸香開胃的湯底,這一鍋酸菜魚把江魚的鮮與老壇的酸平衡得剛剛好。
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魚片下鍋煮后滑嫩彈牙,潑上一勺熱油,激發出濃郁的香味,入口幾乎沒有土腥味,只留黑魚獨有的清甜。
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這一大鍋酸菜魚更是藏著滿滿的驚喜,嫩彈的粉皮、清甜的豆芽、脆爽的酸菜和蘿卜……紅亮的湯汁舀一勺澆在米飯上,每一口都是下飯神器。
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當然,除了這些人氣菜肴,店里還有其他特色菜品,涼菜、炒菜、鹵味以及夜宵不可缺少的小龍蝦,店里都有。
室內/室外/包廂可選
店內環境簡潔明亮,干凈整潔的裝修讓顧客吃的更舒心。
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雖然店鋪不大,但室內室外均可開桌,還有四個包廂可選。
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想嘗一嘗這波鮮味,趁著福利趕緊來炫吧!
錢塘江鮮魚村(蕭紹路店)
10:30-次日02:00
?? 15888816266
蕭紹路625號雄凱大廈
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廣告合作電話/微信:13777878837
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