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外賣大戰(zhàn)后1600萬騎手過剩?沒那么糟,也沒那么好

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無序競爭的時代即將終結(jié)。

撰文 | 麥哩

題圖 | 網(wǎng)絡(luò)

5名騎手搶1單,1600萬騎手過剩。這兩天,這個數(shù)字刷屏了。

瑞銀3月的一份研報算了一筆賬:日均1.1億單外賣,按熟練騎手日均30-40單算,行業(yè)只需要400萬人。而注冊騎手近2000萬。

數(shù)字算得沒毛病。但用"1600萬過剩"當(dāng)標(biāo)題,等于把注冊數(shù)當(dāng)成了實際在跑的人數(shù),把蓄水池的水位當(dāng)成了洪峰。

2000萬注冊,不等于2000萬在跑外賣大戰(zhàn)之前,美團和餓了么兩家的注冊騎手加起來大約1400萬。但當(dāng)時實際有單、活躍的騎手只有336萬左右。

注冊數(shù)是活躍數(shù)的4倍多。這說明什么?大量賬號是跨平臺重復(fù)注冊的,或者是注冊了沒怎么跑的僵尸號。

外賣大戰(zhàn)期間新增800萬注冊,但同理,很多人是三個平臺都注冊了一遍。一個人算三個號,注冊總量自然沖到2000萬。真要數(shù)人頭,遠(yuǎn)沒有這么多。

400萬熟練騎手就能承接,這個測算的前提是,“熟練騎手日均30-40單"。但現(xiàn)實里,大量騎手達不到這個效率。新人路線不熟、兼職跑不滿8小時、眾包騎手挑單。如果按日均20單算,需要的人數(shù)就不是400萬,而是550萬。算上高峰時段的彈性運力,600-700萬是更合理的實際需求區(qū)間。

那實際活躍騎手是多少?

綜合多方數(shù)據(jù),目前日均在跑、日均有效接單超過4小時的活躍騎手,大約在400-500萬之間。加上周活躍但不天天跑的兼職群體,整體活躍盤子大概600-700萬。

所以真實供需缺口,不是"2000萬對400萬"的5:1,更像是"700萬活躍對600-700萬需求"的緊平衡。確實不寬裕,但遠(yuǎn)沒有"1600萬過剩"那么觸目驚心。

但沒那么糟,不代表沒問題

數(shù)字的焦慮可以緩解,行業(yè)的矛盾不能回避。

配送費是真跌了。大戰(zhàn)期間6-9元的基礎(chǔ)配送費,現(xiàn)在普遍3-4元,部分短途單跌破2元。北京騎手日均單量從35單降到20單,工作時間卻從8小時拉長到12小時。上海騎手月收入從1.5萬降到1.2萬。

跑更久,賺更少,這是行業(yè)現(xiàn)狀。

5個人搶1單的場景,在核心商圈、高峰時段,確實存在。但這是局部極端,不是全貌。行業(yè)專家的判斷更準(zhǔn)確:這不是簡單的過剩,是"存量競爭疊加低水平重復(fù)競爭"。

這反映了行業(yè)里的兩個現(xiàn)象。一是平臺補貼燒出來的運力泡沫還沒消化完;二是大家都在用同樣的方式搶同樣的單,沒有人往高附加值方向走。

這才是真正的問題。

結(jié)構(gòu)性矛盾的三個層面

第一層:平臺模式天然排斥供需平衡。

算法的核心目標(biāo)是"最短時間送達、最低成本配送"。騎手越多,匹配越快,用戶越滿意,配送成本越可控。多一個注冊騎手,對平臺來說幾乎是零成本,但多一份運力冗余,就多一份議價籌碼。這是商業(yè)邏輯,不是陰謀。

第二層:就業(yè)蓄水池效應(yīng)。

互聯(lián)網(wǎng)、教培、房地產(chǎn)、制造業(yè)等行業(yè)收縮,外賣零門檻、日結(jié)工資、時間自由,自然成為過渡就業(yè)的保底選項。這些人不全是被外賣大戰(zhàn)吸引來的,很多人是被其他行業(yè)"推"出來的。外賣大戰(zhàn)只是加速了涌入的速度。

第三層:低水平內(nèi)卷的鎖定效應(yīng)。

2000萬注冊騎手中,約60%是"過渡型就業(yè)",待業(yè)、轉(zhuǎn)行、兼職,隨時可能離開;30%是"長期型",中年、低學(xué)歷、缺乏其他技能,走不了。過渡型騎手拉低了單價,長期型騎手承受代價。"5個人搶1單"就是必然結(jié)果。

轉(zhuǎn)型已經(jīng)在發(fā)生

矛盾暴露了,但方向也在變得清晰。

監(jiān)管在推。2025年12月,《外賣平臺服務(wù)管理基本要求》正式施行,叫停惡性低價補貼。2026年初,國務(wù)院反壟斷反不正當(dāng)競爭辦公室啟動行業(yè)競爭狀況調(diào)查評估,明確指出"拼補貼、拼價格、控流量加劇了內(nèi)卷式競爭"。規(guī)則層面,正在約束"低水平競爭"的空間。

平臺在變。補貼退潮后,三家都在找新敘事。美團從價格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向長期價值競爭,優(yōu)質(zhì)騎手獲得更高單均獎勵、更多權(quán)益與收入穩(wěn)定性。京東給全職騎手繳五險一金,建立差異化壁壘。方向是對的,只是速度還不夠快。

騎手也在分化。熟練騎手開始主動拒絕低時薪低價訂單,優(yōu)先承接溢價品類。這跟網(wǎng)約車司機的邏輯一模一樣。當(dāng)選擇權(quán)被釋放,行業(yè)最終走向服務(wù)分層而非全員低價內(nèi)卷。

沒那么糟,也沒那么好

"1600萬騎手過剩"這個數(shù)字,確實被夸大了。但數(shù)字背后的結(jié)構(gòu)性矛盾是真實的,低水平內(nèi)卷把所有人都困在了最底層。

外賣大戰(zhàn)不是根因,只是加速器。真正的問題是:當(dāng)補貼退場、監(jiān)管加碼、騎手分化三股力量同時作用,這個行業(yè)能不能用比"繼續(xù)卷"更聰明的方式完成轉(zhuǎn)型?

當(dāng)各方力量形成合力,改變就不會太遠(yuǎn)。一場由補貼制造的虛假繁榮退場后,真正的考驗才剛開始。

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