伊利餐飲渠道全國正式招商！乳業(yè)巨頭戰(zhàn)略布局餐飲賽道，打造餐飲專供定制產(chǎn)品矩陣，面向全國酒水食品經(jīng)銷商開放區(qū)域席位。

當(dāng)前，酒水食品經(jīng)銷商正站在轉(zhuǎn)型的十字路口，白酒下行、品牌調(diào)整、傳統(tǒng)品類見頂，大量經(jīng)銷商陷入“有庫存沒動(dòng)銷、有渠道沒利潤、有團(tuán)隊(duì)沒方向”的困局。大家真正要找的，是有大品牌背書、穩(wěn)定利潤、專業(yè)服務(wù)的優(yōu)質(zhì)新項(xiàng)目，既能守住現(xiàn)有渠道與團(tuán)隊(duì)，又能拿到下一階段的增量。

與此同時(shí)，中國餐飲市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，健康化、品牌化、場(chǎng)景化正重塑飲品消費(fèi)格局，餐飲渠道進(jìn)入新一輪洗牌期。

在此背景下，納食獨(dú)家獲悉，乳業(yè)巨頭伊利餐飲渠道已全面啟動(dòng)全國招商，以專屬產(chǎn)品、專屬利潤、專職服務(wù)，為酒水食品經(jīng)銷商打開一條更穩(wěn)、更盈利的新賽道，幫經(jīng)銷商在變局中搶占先機(jī)、穩(wěn)健盈利。

千億餐飲市場(chǎng)待分食

佐餐飲品已成黃金賽道

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2025年全國餐飲收入達(dá)到57982億元，同比增長3.2%，展現(xiàn)出強(qiáng)大韌性。另外紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《中國佐餐飲品（非酒精類）消費(fèi)趨勢(shì)洞察報(bào)告》測(cè)算，2025年乳制品在正餐的伴餐場(chǎng)景中滲透率達(dá)26%，市場(chǎng)前景廣闊。

從消費(fèi)趨勢(shì)來看，健康化、品牌化、場(chǎng)景化已成不可逆轉(zhuǎn)的行業(yè)方向。解膩、養(yǎng)胃、輕負(fù)擔(dān)、無負(fù)擔(dān)成為餐桌飲品核心訴求，傳統(tǒng)高糖、高添加劑、雜牌飲品加速退出市場(chǎng)。乳飲料憑借營養(yǎng)安全、口感順滑、適配性強(qiáng)、老少皆宜等優(yōu)勢(shì)，快速替代碳酸、雜牌植物蛋白飲料，成為餐飲場(chǎng)景的新剛需。

與此同時(shí)，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)與美團(tuán)聯(lián)合發(fā)布的《2026中國餐飲連鎖化發(fā)展白皮書》顯示，我國餐飲連鎖化率從2023年的21%逐年提升，年均增長2個(gè)百分點(diǎn)。連鎖化率的持續(xù)攀升，意味著餐飲渠道的采購體系日趨規(guī)范、品牌準(zhǔn)入門檻持續(xù)抬升，品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化紅利正在全面釋放。

不可否認(rèn)，當(dāng)下餐飲渠道已成為經(jīng)銷商最值得布局的長期賽道，在此關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上，伊利作為乳業(yè)龍頭，切入餐飲渠道，正是精準(zhǔn)踩中風(fēng)口、引領(lǐng)行業(yè)變革的最佳時(shí)機(jī)。

獨(dú)立體系運(yùn)營

伊利打造專屬餐飲生意模型

面對(duì)千億餐飲賽道，伊利摒棄傳統(tǒng)流通邏輯，戰(zhàn)略級(jí)組建餐飲業(yè)務(wù)部，以專屬團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)全鏈路閉環(huán)運(yùn)營，與傳統(tǒng)流通、電商渠道嚴(yán)格區(qū)隔，從根源上保障經(jīng)銷商利潤。同時(shí)，堅(jiān)持“餐飲專供、線上禁售、防竄貨”原則，深耕早餐、前廳、外賣、宴席四大場(chǎng)景，構(gòu)建起全時(shí)段、高盈利的穩(wěn)定生意模型。

01

早餐渠道

早餐渠道是餐飲渠道中復(fù)購最高、穩(wěn)定性最強(qiáng)、投入產(chǎn)出比最優(yōu)的基礎(chǔ)場(chǎng)景。據(jù)了解，全國早餐門店（傳統(tǒng)早餐店、街邊店、推車檔、連鎖早餐）規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)140萬家，單店飲品消費(fèi)頻次高、轉(zhuǎn)化快，是經(jīng)銷商做規(guī)模、穩(wěn)現(xiàn)金流、快速起量的核心入口。

伊利針對(duì)早餐場(chǎng)景推出餐飲專屬優(yōu)酸乳、自立袋植選紅棗/原味豆飲，高度適配早餐消費(fèi)習(xí)慣。

特別是早餐專屬優(yōu)酸乳新品，產(chǎn)品涵蓋原味、草莓味、藍(lán)莓味經(jīng)典口味，受眾面廣、復(fù)購率高。包裝采用250ml經(jīng)典利樂包，握持順手、插吸管即飲，適配上班族與學(xué)生黨快節(jié)奏需求；清新明亮的設(shè)計(jì)突出“佐餐好搭檔、美味好解膩”的產(chǎn)品定位，終端陳列醒目、提升點(diǎn)單率，信息清晰易推廣，是早餐渠道名副其實(shí)的引流爆款與利潤擔(dān)當(dāng)。

02

餐飲前廳

餐飲前廳是飲品動(dòng)銷的主戰(zhàn)場(chǎng)、利潤池，覆蓋正餐、火鍋、燒烤、小吃、快餐等全品類。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國門店數(shù)量高達(dá)650萬家，單店覆蓋人群廣、消費(fèi)場(chǎng)景集中，是經(jīng)銷商利潤的核心來源。

隨著當(dāng)前餐飲前廳飲品正加速向解膩、養(yǎng)胃、清爽、健康升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)油辣重口味餐飲的配飲需求極強(qiáng)。伊利精準(zhǔn)切入乳飲料、酸奶飲品兩大黃金品類，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力。暢意油柑雙柚系列（100ml/320ml/980ml）主打刮油解膩、清爽減負(fù)，適配火鍋、燒烤、川菜、湘菜等高油高鹽場(chǎng)景；安慕希餐飲裝（300ml/458ml/919ml）則聚焦飲酒護(hù)胃、餐后舒適需求，適配商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚餐、酒桌場(chǎng)景。

03

外賣渠道

外賣渠道已成為飲品增量的隱形冠軍。數(shù)據(jù)顯示，外賣飲品（非現(xiàn)制）市場(chǎng)規(guī)模約400億元，2024年外賣訂單量突破300億次，1元左右湊單飲品成為標(biāo)配，具備“高頻、低價(jià)、高轉(zhuǎn)化、強(qiáng)復(fù)購”特征，是經(jīng)銷商沖銷量、補(bǔ)流水、覆蓋長尾門店的最佳場(chǎng)景。

眾所周知，外賣餐品普遍高油、高鹽、重口味，消費(fèi)者對(duì)解膩、解辣、清爽飲品需求強(qiáng)烈。伊利推出100ml雙柚暢意外賣定制款，小規(guī)格、低成本、好搭配，完美適配外賣湊單、套餐捆綁、餐后解膩需求。門檻低、易進(jìn)場(chǎng)、動(dòng)銷極快、無庫存壓力，薄利多銷快速做大整體體量，讓經(jīng)銷商不用守店、不用深耕，也能持續(xù)走量。

04

宴席渠道

宴席正成為非酒精飲品市場(chǎng)中兼具高價(jià)值與高增長潛力的關(guān)鍵增量賽道。數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)宴席非酒精飲品市場(chǎng)規(guī)模約450億元，婚宴、壽宴、喬遷、滿月、鄉(xiāng)村流水席等場(chǎng)景集中，單批次訂單量大、毛利空間高，且對(duì)品牌、檔次、包裝要求極高。過去宴席以碳酸飲料為主，如今正快速向大品牌、健康化、大包裝升級(jí)。

針對(duì)宴席渠道，推出1.25L暢意100%原味、980ml暢意柚柑雙柚、1L餐飲優(yōu)酸乳等大規(guī)格專供產(chǎn)品，包裝大氣、品質(zhì)可靠、面子十足。伊利宴席渠道可通過煙酒店、宴會(huì)酒樓、鄉(xiāng)廚團(tuán)隊(duì)三大資源全覆蓋，一旦打開局面，即可實(shí)現(xiàn)批量出貨、集中動(dòng)銷、快速回款，是經(jīng)銷商提升利潤與品牌影響力的關(guān)鍵場(chǎng)景。

伊利以獨(dú)立團(tuán)隊(duì)、專屬產(chǎn)品、封閉運(yùn)營重構(gòu)餐飲渠道模式，精準(zhǔn)切入四大高價(jià)值場(chǎng)景，形成與傳統(tǒng)流通完全區(qū)隔的生意體系，從根源保障經(jīng)銷商穩(wěn)定盈利，更讓經(jīng)銷商有店可進(jìn)、進(jìn)店能賣、賣了能賺。

為什么選擇伊利？

贏在三大核心優(yōu)勢(shì)

對(duì)經(jīng)銷商而言，選擇大于努力。伊利憑借品牌力、產(chǎn)品力、服務(wù)力三重硬核支撐，為合作伙伴提供全維度價(jià)值賦能，徹底解決經(jīng)營痛點(diǎn)：

1.穩(wěn)定利潤保障：餐飲渠道專屬產(chǎn)品，流通、線上全渠道禁售，嚴(yán)格價(jià)格管控與區(qū)域保護(hù)，杜絕竄貨亂價(jià)，守住穩(wěn)定毛利空間，不用拼價(jià)格也能賺大錢。

2.強(qiáng)品牌易動(dòng)銷：作為全球乳業(yè)五強(qiáng)、亞洲第一乳企，伊利二字，就是口碑，奶源全程可追溯、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高于國標(biāo)、產(chǎn)品品質(zhì)有保障、消費(fèi)者信任度與終端接受度遙遙領(lǐng)先。同時(shí)依托國家級(jí)研發(fā)平臺(tái)與持續(xù)科研投入，伊利精準(zhǔn)洞察餐飲消費(fèi)趨勢(shì)，不斷迭代場(chǎng)景化專屬新品，從口味、包裝到功能全面適配餐桌需求。大品牌自帶流量、無需市場(chǎng)教育，鋪貨即動(dòng)銷、動(dòng)銷即回款，大幅降低經(jīng)銷商市場(chǎng)開發(fā)難度。

3.全流程服務(wù)支持：專職餐飲業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)一對(duì)一幫扶，從市場(chǎng)規(guī)劃、鋪貨進(jìn)場(chǎng)、終端陳列到促銷動(dòng)銷全流程賦能，幫經(jīng)銷商盤活現(xiàn)有網(wǎng)點(diǎn)、團(tuán)隊(duì)資源，降低運(yùn)營成本，輕松做市場(chǎng)。

長期來看，合作伊利餐飲，經(jīng)銷商不僅能獲得高毛利、不亂價(jià)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，更能依托品牌力、產(chǎn)品力與專業(yè)服務(wù)快速起量，盤活現(xiàn)有資源，打造可持續(xù)的第二增長曲線。

當(dāng)前，伊利餐飲渠道已在全國火熱招商，

眾多區(qū)域優(yōu)質(zhì)代理席位空缺，

正是經(jīng)銷商換道超車、

鎖定長期紅利的最佳時(shí)機(jī)。

如果你是酒水食品經(jīng)銷商，

正被庫存、利潤、增長困擾；

如果你想抓住餐飲健康化風(fēng)口，

搭上乳業(yè)巨頭快車，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健盈利；

現(xiàn)在就是最好的入局時(shí)機(jī)！

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