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農村老家:又是一年收麥季,再也沒有麥忙假

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01

又到了收麥的季節,鄭州地鐵口的麥子早已泛黃,昨天有一個收割機過來,三下五除二就給收完了。


圖片

收完的麥子堆放在馬路邊晾曬,一兩天就可以拿去賣。機器化程度的提高,以及到處是可以晾曬的場地,讓鄭州郊區的麥收變得如此簡單而輕松。

而遠在老家75歲父母,可沒這樣輕松此時正為怎么收麥子而發愁。

雖然收割機已經普及了,但還是找場地晾曬,裝卸,這些工作對于年邁的老人來說,卻是個大工程。

02

小時候的麥收季節,是一年中最繁忙的時候,是農村老家一年里最苦最累也最熱鬧的日子。因為麥收和秋收兩個農忙時期,學校也會放假,所以我們小時候一年有四個長假,麥忙假,暑假,秋忙假和寒假。



收麥之前要先碾場,就是硬化一片土地,用來打場,揚場,晾曬。大部分農戶是在自家田間地頭,事先騰出一塊地來,壓實硬化曬干。

收麥。這個大工程,一清早就出門,母親蒸好饅頭,煮上一些咸雞蛋,用塑料壺裝上一大桶涼白開,全家老小齊上陣,浩浩蕩蕩出發。

之所以這么趕,是因為要搶著好天氣和麥子熟透之前去收割,否則如果遇到陰雨天,麥子會發芽。如果收割的太晚了,麥子就會容易脫粒,收割時拋撒一地,造成巨大的浪費,那時可不是每家每戶都能一年到頭吃上白面饃的。

收麥的工具,一般是鐮刀和鏟子。用鐮刀割麥比較考驗腰,要彎著腰一手攏麥一手揮鐮,頂著烈日,揮汗如雨,累的直不起腰。

比起鐮刀,用鏟子要輕松一點,把鏟子磨快,裝上一個長長的手把,鏟子貼著地面,順著麥垅戧過去,鏟過麥落,原來一排排站著的麥子應聲倒下。

割好的麥子,要裝上架子車,拉到場里晾曬脫粒,大人在前面拉,小孩子在后面推,還要一路拾掉落在地上的麥穗。

打場。早些時候,主要是用牛或騾子之類的牲畜拉著石碾磙子一圈圈碾,把麥粒從穗上壓下來。后來有了農機,就用拖拉機或三輪車拉著碾,再后來就用上了脫粒機,石碾磙子就告別了歷史舞臺。

揚場。碾好的麥子是和麥糠混在一起的,要選個有風的時候揚場,將麥子和麥糠分離。拿木锨端起一甩,麥粒垂直落下,輕糠被風吹到一旁,一人揚,一人掃,分工配合。

麥秸垛。壓平的麥秸稈,還要堆起來,最后垛起高高的麥秸垛,小孩子們最喜歡在軟草垛上打滾玩鬧。麥秸垛可以用來燒材,喂牲口,也可以用來裝成草席,冬天鋪在床上取暖。



晾曬。揚好的麥子,在場上攤開晾曬,每隔一段時間就去翻一下,可以用木锨推,也可以用腳蹚,腳踩在麥子上,顆粒感分明。曬干之后,就可以裝袋,扣除應交的公糧,剩下的就可入囤了,這就是我們家一年的口糧。

后來,隨著機械化的普及,農業生產的效率大大提高,原來一個月才能忙完的農活,如今只需要兩三天。

農村的年輕人開始外出打工,留下老年人還在種地,麥收時節他們也不再回來。農忙依舊在,只是再也沒有了往日的熱鬧。

03

這些天一直勸父母花錢找個人幫忙,母親在村里找了半天,終于找到了一個要價便宜的“壯勞力”,那是村子里的守村人,腦子不太好使,干一天活給一百塊錢。

一百塊錢,在很多人眼里,就是一頓飯錢,然而這對于一輩子沒掙過大錢的父母來說,無疑于一筆巨款。對他們來說,花一百塊錢很容易,掙一百塊錢太難。



他們寧愿自己吃苦,也不舍得花錢,這就是他們這代人刻在骨子里的節儉,雖然沒有什么大本事,但也在為孩子而燃盡自己的所有能量。

土地,是困擾我們父母一輩子的牢籠,城市,是我們這代進城務工人員的枷鎖。故鄉注定是我們再也回不去的地方,就像被取消的,麥忙假,成了我們童年永遠的回憶。

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