墨西哥總統(tǒng)克勞迪婭·辛鮑姆6月3日與18個(gè)州的生產(chǎn)商,以及批發(fā)市場和連鎖自助商店的經(jīng)銷商簽署協(xié)議,要求番茄生產(chǎn)優(yōu)先保障國內(nèi)市場,而不是出口。
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辛鮑姆表示,這項(xiàng)協(xié)議包含“一套規(guī)范安排”,以降低番茄價(jià)格。她在講話最后說:“為了所有人的利益,窮人優(yōu)先。”
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5月7日,辛鮑姆表示,番茄和辣椒“漲了很多”,原因是墨西哥和美國的生產(chǎn)都受到影響。根據(jù)墨西哥國家地理統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),這一漲價(jià)與這些食品持續(xù)推高消費(fèi)者通脹的情況相吻合。
在這一背景下,墨西哥2026年4月年通脹率為4.45%。國家地理統(tǒng)計(jì)局稱,這一水平低于3月的4.69%,也低于分析師此前預(yù)計(jì)的4.53%。
辛鮑姆在晨間記者會(huì)上解釋說,美國之所以增加進(jìn)口,是因?yàn)椤胺鹆_里達(dá)遭遇霜凍,產(chǎn)量沒有達(dá)到預(yù)期”。談到墨西哥市場時(shí),她還表示,番茄生產(chǎn)也出現(xiàn)了蟲害問題,并說:“產(chǎn)品變少了,價(jià)格自然就會(huì)上漲。”根據(jù)國家地理統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),4月番茄價(jià)格環(huán)比上漲19.25%,同比上漲121.06%。
3月底,墨西哥聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)檢察署表示,2026年番茄和綠番茄價(jià)格上漲,與其在全國不同銷售點(diǎn)監(jiān)測(cè)到的價(jià)格差異有關(guān)。國家地理統(tǒng)計(jì)局指出,番茄是推動(dòng)價(jià)格上漲最明顯的商品,僅兩周內(nèi)就上漲了32.17%。
這一漲勢(shì)出現(xiàn)的同時(shí),消費(fèi)者保護(hù)檢察署“誰是誰價(jià)格”工具顯示,不同城市、市場和連鎖商店之間存在明顯價(jià)差。該機(jī)構(gòu)表示,持續(xù)跟蹤有助于識(shí)別這些地區(qū)性差異,也能幫助消費(fèi)者比較選擇,減輕家庭開支壓力。
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帶殼綠番茄的全國平均價(jià)格為每公斤56.60比索。最低價(jià)格出現(xiàn)在托盧卡莫雷洛斯市場,為25.00比索;伊斯塔帕拉帕批發(fā)市場為30比索;萊昂和薩爾蒂約為32.00比索。消費(fèi)者保護(hù)檢察署監(jiān)測(cè)到,同一產(chǎn)品在華雷斯城索里亞納大型超市售價(jià)71.90比索,在拉巴斯尼古拉斯·布拉沃市場售價(jià)70比索。
至于薩拉德特番茄,消費(fèi)者保護(hù)檢察署公布的全國平均價(jià)格為每公斤41.43比索。監(jiān)測(cè)顯示,最低價(jià)格出現(xiàn)在梅里達(dá)盧卡斯·德加爾韋斯市場,為16.99比索;伊斯塔帕拉帕批發(fā)市場為18比索;杜蘭戈為19.00比索。
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薩拉德特番茄的最高價(jià)格出現(xiàn)在墨西哥城格拉納達(dá)55市場,為60比索;坎佩切和坎昆的索里亞納門店為56比索。
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