六馬鎮的夏天,空氣里浮動著蜂糖李的清香。
6月2日,安順市鎮寧自治縣六馬鎮小屯村的坡地上,53歲的劉啟英踮著腳,輕輕托起一串青翠的蜂糖李,眼角的笑意比果子還甜。30年前,她嫁到這片大山時,全家擠在山頂的瓦房里,過年連頓飽飯都吃不上;如今,她家不僅在鎮里買了房、添了車,僅靠這數百棵李子樹,一季的收成就夠吃用一兩年。
她掰著指頭算賬:一個二十斤的小籃筐提去街上,隨便賣都是幾百元錢,“比我進城打工一個月強太多了。”劉啟英樸實的話語里,藏著這片土地最深的變遷,“現在不一樣嘍,村村通了水泥路,家家戶戶都靠李子過上了好日子。”
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劉啟英查看自家蜂糖李
劉啟英手捧的這顆“致富果”,源起于深山,卻走過了一段不平凡的“成長路”。
蜂糖李原是六馬鎮打邦河谷的野生李樹,因花蜜般的甘甜而得名。“老百姓覺得這東西好,市場消費者也愿意買單,政府在尊重農戶意愿和市場規律下順勢推廣。”鎮寧蜂糖李產業發展中心主任肖華海回憶,2015年前后,鎮寧自治縣利用退耕還林政策,開始引導農戶規模化種植。短短五年,全縣種植面積就從零星散種擴展到近19萬畝。
產業火了,煩惱和困惑也跟著來了。肖華海坦言,蜂糖李名氣越響,品牌保護面臨的問題也就越多。“線上虛假宣傳、以假充真,前幾年特別突出。”其次是如何建立品種有序更新迭代及提純復壯的長效機制,并且,產區極易發生冰雹、大風、持續降雨干旱等極端天氣,一定程度減緩了農戶增收致富的步伐,甚至可能讓果農“一年辛苦白干”。
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鎮寧蜂糖李
怎么破?多年來,鎮寧自治縣始終扭住品種培優、品質提升、品牌打造不放松——與中國農業大學合作建成全國首個李類無性繁殖體系,從源頭攥緊品種“芯片”;打造標準示范園和高效家庭農場,制定7項省級地方標準,以點帶面提升種植水平;構建“鎮寧蜂糖李+蜜思你”品牌體系,產品遠銷泰國、新加坡和中國香港。
今年,這條路走得更實更細。核心產區六馬鎮首次引入智能分選設備,一天檢測4到6萬斤果品,從糖度、顏色到重量、瑕疵,果品內外部品質指標皆可“一掃即知”;創新推行地標溯源碼與質量合格證“二碼合一”,掃碼即可追溯每一箱果的來源;省里400萬元資金支持建成2000畝避雨防雹設施,為果農撐起“保護傘”。省市縣三級聯動協同電商平臺打假,線上線下同步“護航”。
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鎮寧蜂糖李智能分選設備
“成立商會,就是為了擰成一股繩!”鎮寧蜂糖李商會副會長黃初開快言快語。商會每年組隊前往順豐、京東貴州總部洽談,憑著160多家會員的體量,硬是把物流價格壓了下來。如今冷鏈直達田間地頭,客商紛至沓來,“以前要自己拉到貴陽去賣,現在物流上門收,供不應求!”黃初開說,品質和口碑,是這個產業最不能丟的東西。
抱團讓產業站穩了腳跟,而一批返鄉的年輕人,正用另一種方式為這顆李子注入新的可能。
35歲的楊澤順曾是貴陽的房產銷售。當年母親挑著李子趕集,被果商從早壓價到晚的委屈,讓他下定決心返鄉:“做農業不能像賭博,我要把‘不確定’變成‘確定’!”他投入數百萬元,在打邦河畔建起氣象監測站、水肥一體化系統,給每棵李樹只留3根主枝,果子間距精確到10厘米。憑著這套“工業流水線”思維,他的李子品質穩定,批發價比普通農戶高出十幾塊,遠銷上海、廣州等地。
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鎮寧蜂糖李“蜜思你”產品品牌
如今,鎮寧蜂糖李已完成歐盟標準許可認證,正籌劃進入德國、匈牙利市場。2025年,全縣種植面積穩定在22萬畝,產量6.9萬噸,產值34.2億元,連續9年雙增長,直接帶動1.37萬戶6萬余人增收,戶均增收5.37萬元。
“今年產量預計達7.7萬噸,銷售額有望突破37億元。”肖華海話鋒一轉,“近三年的目標,是全產業鏈突破100億元。”
劉啟英望著滿坡青果,笑得瞇起了眼:“不出意外,賣一季夠用兩年。日子嘛,一年比一年好。”
來源:貴州日報
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