原標題：將一根秸稈“吃干榨盡”

夏日農事忙。近日，記者走進井岡山皇脂茶油科技有限公司的皇脂莊園，草木清香與淡淡的秸稈氣息在陽光下交織彌漫。莊園內的千畝油茶基地，厚厚一層秸稈均勻鋪展樹下，黃色與翠綠相映成趣?！跋仁秃戏?，再覆蓋秸稈，既能防止肥料流失，又能保濕抑草、改善土壤?！惫矩撠熑诵苌倬榻B，秸稈覆蓋技術讓茶園管理更高效，茶果品質更穩定。這一田間實踐，正是吉安市推進農作物秸稈高值化利用、探索農業廢棄物資源化路徑的生動縮影。

作為農業大市和重點糧食主產區，吉安市每年產生各類農作物秸稈約430萬噸。秸稈處理曾是困擾農戶與地方發展的難題。近年來，該市立足生態保護與農業高質量發展，持續強化綜合利用，通過政策扶持、技術創新、主體培育等舉措，構建“回收—加工—利用”全產業鏈，推動秸稈從廢棄物向可利用資源轉變。2025年，全市秸稈綜合利用率達96.51%。

織密收儲網絡 暢通離田通道

聚焦秸稈高效離田，吉安市在收儲環節重點突破，構建全域覆蓋的收儲運體系。

在井岡山市柏露鄉蕉陂村，標準化秸稈收儲大棚整齊排列，成為秸稈離田的重要中轉平臺。當地種糧大戶肖文杰承包了3000多畝水稻田，養殖80余頭牛，購置專用打捆設備后，年收儲能力達350噸。晚稻收割后，秸稈經打捆、揉絲、過篩等工序，加工成便于儲運的“小方包”。肖文杰介紹，這些“小方包”一部分用于自家飼養，降低養殖成本；多余部分銷往企業或種植基地。“以前秸稈沒人要，現在成了能賣錢的商品，下一步計劃探索食用菌基料化利用，進一步拓寬增收渠道?！?/p>

這一“收集—轉運—倉儲—處置”一體化模式，從源頭上破解了吉安市秸稈露天焚燒的污染問題，暢通了離田通道，為生態價值向經濟價值轉化開辟了新路徑。目前，全市已建成專業化秸稈收儲中心170處、總面積23.45萬平方米，覆蓋縣鄉村三級的收儲運網絡基本形成。

深耕秸稈還田 助推產業增效

圍繞“推動秸稈還田、帶動產業增效”目標，吉安市因地制宜推廣秸稈還田各類技術，助推農業產業發展。

遂川縣新鷺金桔專業合作社的500畝金桔母本園里，去年鋪設的秸稈已部分腐熟融入土壤，新一批秸稈正準備覆蓋。該果園摒棄農藥與除草劑，以往高昂的人工除草成本因秸稈覆蓋得到有效降低，秸稈自然腐熟后持續滋養土壤，促進金桔品質穩步提升。立足產業特色，遂川縣將秸稈利用延伸至板鴨全產業鏈：板鴨企業利用水稻秸稈鋪墊欄舍，有機肥企業收集吸附鴨糞的秸稈，經發酵制成有機肥還田，形成循環利用，實現農業增產、企業增效、生態增綠的統一。

吉安各地結合生產實際，推廣機械化粉碎還田、快速腐熟還田、異地覆蓋還田等技術。2025年，吉安市秸稈異地覆蓋技術示范面積達1.2萬畝、利用秸稈1萬噸，秸稈粉碎深翻還田7.345萬畝、利用秸稈2.448萬噸，土壤肥力與作物品質得到有效提升。

強化科技賦能 拓寬增值路徑

堅持科技引領，吉安市推動秸稈多元化、高值化利用，實現“就地循環”與“離田增值”雙輪驅動。

在吉水縣黃橋鎮興民養牛專業合作社，空氣中彌漫著秸稈發酵的淡香，數百頭肉牛正在采食，合作社負責人王榕清蹲在發酵池邊仔細查看?！暗径挕⒒ㄉ捊泴I處理，成了肉牛的營養餐，比傳統飼料更營養實惠。”王榕清告訴記者，該合作社深耕秸稈飼料化技術，回收周邊水稻、花生秸稈，粉碎晾曬后與輔料科學配比、優化發酵工藝，飼料轉化率達70%，每噸秸稈可制成0.7噸飼料，養殖成本降低30%以上。副產物經過再加工成為有機肥還田，形成“秸稈資源化—養殖降本—糞污再利用”完整閉環。

依托技術創新，吉安市秸稈“飼料化、燃料化、基料化、原料化、肥料化”五化并舉格局全面形成。2025年，全市飼料化利用秸稈18.56萬噸，燃料化、基料化、原料化利用合計28萬噸，秸稈價值在全產業鏈中得到充分釋放。

完善政策支撐 加速綠色循環

強化政策精準滴灌，吉安市為秸稈綜合利用提供堅實保障。

2025年，該市積極爭取上級專項扶持資金1002萬元，用于井岡山市、遂川縣、峽江縣等重點區域秸稈綜合利用項目落地實施。全年完成16個秸稈收儲中心建設，新增收儲大棚面積2.95萬平方米，3個項目完成秸稈還田效果監測報告。同時，舉辦6期技術培訓，培育400余名基層技術骨干，為秸稈利用提供人才支撐。

如今，吉安市構建起“政府引導、市場運作、多元利用、閉環運行”的綠色發展模式，政策、資金、網絡、技術協同發力，推動秸稈綜合利用產業有序發展。

一根根秸稈，串聯起田間地頭與生產車間，實現了從廢棄物到新資源的價值躍升。在這片紅色沃土上，秸稈綜合利用的綠色產業蓬勃發展，正鋪就一條農業增效、農民增收、生態提質的可持續發展之路，為鄉村振興注入強勁綠色動能。

江西日報全媒體記者 劉靖雯（劉靖雯）

責任編輯:小云

（來源：江西日報）