魚香肉絲”里沒有魚是玩梗,那“蜜桃汁”里沒有桃,算不算詐騙?
最近康師傅這款賣遍全國的"每日C水蜜桃"被央視財經點名曝光,揭開了低價果味飲料行業一個公開的秘密:
你喝到的水蜜桃,含量僅僅只有0.01克 ,99%都來自香精和糖水。
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一瓶飲料,只有五分之一滴是真桃汁
這次被曝光的康師傅每日C水蜜桃水果飲品,500毫升裝在各大超市和便利店都能買到,價格通常在3元左右。
包裝正面用醒目的粉色大字寫著"特選奉化水蜜桃",旁邊還有一顆看起來新鮮多汁的桃子特寫,絕大多數消費者第一眼都會覺得這是一款桃汁含量很高的飲料。
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但仔細看配料表就能發現不對勁。配料表前三位依次是水、白砂糖、果葡糖漿,水蜜桃濃縮汁只排在第四位。
更離譜的是,包裝上標注的奉化水蜜桃濃縮汁添加量是≥20毫克/升,折算下來,一瓶500毫升的飲料里,真正的奉化水蜜桃濃縮汁只有0.01克。
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0.01克是什么概念?標準實驗室里一滴水大約重0.05克,也就是說,一整瓶飲料里的桃汁含量還不到一滴水的五分之一。
如果把這0.01克桃汁均勻分散在500毫升水中,相當于把整瓶水分成5萬份,只有1份是桃汁。
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有網友算了一筆賬,一個中等大小的奉化水蜜桃大約能榨出100毫升純果汁。
要想喝到一個桃子的果汁量,你需要買將近3800瓶康師傅這款飲料,花費超過1萬元。
難怪有網友調侃說:"以前一頭牛能做一年火腿腸,現在一顆桃能賣一年飲料。"
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康師傅回應:符合國家標準,不算違規
事件發酵后,康師傅官方很快作出了回應。
他們表示,這款產品的包裝標識完全符合國家相關標準,產品明確歸類為"水蜜桃水果飲品",并非純果汁產品,瓶身配料表和原料添加信息都已經如實、完整地標注了。"
特選奉化水蜜桃"這幾個字只是用來體現產品的風味來源,并不是承諾高含量。
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從法律角度看,康師傅說的確實沒錯。根據我國《果蔬汁類及其飲料》國家標準,水果飲料的果汁含量只需要≥5%且<10%就可以了。
康師傅這款產品標注的總果汁含量是≥5%,剛好踩線達標。也就是說,它確實符合上市銷售的所有硬性規定。
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但合規不等于合理。
法治廣東研究中心主任宋儒亮指出,商家把實際添加量極低、配料排位靠后的奉化水蜜桃作為核心賣點,在外包裝上重點突出渲染,極易讓普通消費者產生認知偏差。
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即便產品標簽文字標注沒有直接違規,這種重宣傳、輕實際的營銷方式,在法律層面已經具備了誤導消費者購買的嫌疑。
很多消費者之所以生氣,不是因為飲料不好喝,也不是因為它有安全問題,而是因為感覺自己被耍了。
花了買果汁的錢,結果買到的只是一瓶加了香精和微量桃汁的糖水。
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這不是個例,是行業潛規則
其實康師傅這次被曝光的問題,在整個低價果味飲料行業非常普遍。
市面上絕大多數售價在3-5元的果味飲料,本質上都是"水+白砂糖+果葡糖漿+食用香精+微量果汁"的組合。
這些產品有一個共同的套路:包裝上用鮮艷的水果圖案和誘人的宣傳語吸引眼球,讓你誤以為果汁含量很高。
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但實際上,果汁往往只添加了5%左右的最低標準量,有的甚至更低。你喝到的濃郁水果味,幾乎全部來自食用香精。
很多消費者分不清"果汁"、"果汁飲料"和"水果飲料"的區別。
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國家標準規定,標注為"果汁"的產品,果汁含量必須達到100%;標注為"果汁飲料"的產品,果汁含量不能低于10%;只有"水果飲料",果汁含量才可以低至5%。
但絕大多數商家都會刻意模糊這些分類,用大字突出水果名稱,用小字標注產品類別。
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這次康師傅事件給所有消費者提了醒,買飲料別被精美包裝和宣傳語騙,所有飲料都含大量添加糖,長期喝容易引發肥胖、糖尿病。
天熱最好喝白開水,想喝果味直接買新鮮水果更劃算。
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而企業不能只守合規底線,誠信才是長久之道。
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