湖南
粽子賣不動了？核心就這4個原因，太真實了
昨天去趟超市，我不經意在粽子那排貨架前站了十分鐘。
不是想買，是好奇。端午沒幾天了，往年這時候早該搶得差不多了，促銷堆頭、買贈活動、阿姨搶禮盒……今年——滿滿當當三大排，一個缺口都沒有。售貨員在旁邊玩手機，壓根不招呼人。
我轉了一圈，看價格牌的時候終于明白了第一個原因。
一只蛋黃肉粽，散裝的，標價九塊八。蛋黃肉粽啊，就是最普通的蛋黃加塊五花肉，快十塊錢一個。旁邊禮盒裝的更離譜——六個粽子，配兩個咸鴨蛋，套個紅紙盒，標價一百二十八。
我當時心里算了一下：一百二十八，我能買三斤排骨燉一鍋湯、炒兩個熱菜、燜一鍋米飯，一家人吃個飽。六個粽子，六口就沒了，吃完還口干。
往年的粽子不是這個價。超市大媽推著車過來搭話："以前五塊錢拎好幾個。"她說現在很多人自己包，"糯米買兩斤、粽葉子一捆、五花肉一斤，包四五十個，算下來一個才一兩塊。誰會花這錢買現成的？"
走了兩步，冷柜那邊碰到樓下的張阿姨，她拎著兩盒無糖餅干，我順嘴問了一句怎么不買粽子。她一擺手："血糖高哪敢吃糯米？那東西吃下去血糖躥得厲害。蜜棗的、豆沙的更不敢碰，糖比米還多。"
她走了我又想了一下，何止張阿姨不敢吃。我表妹二十出頭，成天喊著控糖，粽子在她眼里就是個碳水炸彈。我爸血脂偏高，醫生交代少吃糯米類的東西。一圈想下來——老人怕血糖、中年人怕發胖、年輕人怕碳水，市面上大部分粽子三樣全占了。
說白了，粽子還是那個粽子，但吃粽子的人口味變了、顧慮也變了。
超市出來拐進小區，門口坐著幾個大媽擇菜，我跟她們聊了兩句粽子。劉嬸說了一句話我印象很深："現在誰還拿粽子送禮?。咳ツ陜鹤庸景l的禮盒粽，放到長毛了都沒拆。"
這話倒提醒了我。粽子以前不光自己吃，相當一部分銷量是公司團購、節日送禮撐起來的。這兩年企業自己精打細算，職工禮盒縮水了不少，粽子自然頭一個被砍——它又不是大米油面那種剛需，砍了沒人有意見。
老百姓送禮也變了。以前端午非拎一盒粽子上門，現在人家想開了——花一百多買六個粽子送人，還不如拎一箱牛奶、一兜水果實在，起碼人家真用得上。
回頭想想這粽子賣不動真不意外。
價格貴不說。年輕人壓根不惦記這口。三高人群看糯米就怕。企業不團購了，私人送禮也不走這個形式了。
四個事，各是各的，但湊到一起，就把粽子從端午的主角擠成了配角。
超市貨架上滿滿當當的粽子，看著挺熱鬧，其實靜悄悄的。沒人搶、沒人問、沒人往購物車里放。
你說這節還過不過了？當然過。只不過粽子不再是那個非吃不可、非送不可的角兒了。
你家今年買粽子了嗎？是自己包的還是買的？評論區嘮嘮。
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