6月11日，在2026年“文化和自然遺產日”來臨前夕，蘭州市“保護文化遺產 我們在行動”系列非遺主題宣傳活動火熱開展。記者一行分別領略了刻葫蘆的精巧靈動、太平鼓的氣勢如虹，以及牛肉面的香氣四溢……多項本土非遺代表性項目紛紛亮相，傳承人現場展演并講解，一時掀起守護非遺、傳承文脈的熱潮。

方寸葫蘆藏匠心 活態傳承拓新路

一枚小小葫蘆，經刀筆雕琢，便能繪就黃河風情、市井百態。采訪現場，省級非遺代表性項目蘭州刻葫蘆傳承人阮琳手持刻刀，在方寸葫蘆上運刀如飛，線條細膩、紋樣生動。她12歲時跟隨父親學刻葫蘆，15歲便獨立創作作品，如今64歲的她，仍在堅守著“擇一事，終一生”的熱愛。

據阮琳介紹，多年來團隊堅持家族傳承與社會傳習雙向發力，完整保留刻葫蘆古法技藝、經典紋樣與創作理念的同時打破傳承壁壘，常態化開設公益傳習班，深入校園、社區開展授課。團隊還緊扣時代潮流，將黃河文化、牛肉拉面等本土元素融入創作，讓老技藝煥發新生。如今蘭州刻葫蘆已搭建起老中青三代銜接的傳承梯隊，徹底化解傳承斷層難題。

在各級部門扶持下，蘭州刻葫蘆走出家門、走向全國乃至海外，先后亮相深圳文博會、上海世博會，遠赴多國及港澳地區展演，知名度持續攀升。研學體驗、文創定制、手工課程等多元業態不斷延伸，僅今年上半年，該項目就累計接待研學團隊超900人次，吸納多名群眾就業，真正實現以技藝增收、以文化興業。

蘭州市文化館工作人員司媛就此介紹說，蘭州市構建起國家、省、市、縣四級非遺保護體系，出臺多項管理辦法與行業規范，建成44個非遺傳習所、多家非遺工坊與保護基地，為刻葫蘆等非遺項目提供場地、宣傳、賽事參展等全方位保障，讓傳統技藝扎根沃土、穩步發展。

擂響千年太平鼓 雄渾鼓韻傳薪火

之后，記者一行來到蘭州市文化館的練習室，國家級非遺代表性項目蘭州太平鼓正在開展日常訓練。鼓手們揮舞鼓具，高、中、低三種打法交替變換，隊形錯落有致，雄渾豪邁的氣勢盡顯“天下第一鼓”的獨特風采。這項擁有600余年歷史的古老鼓舞，是黃河文化的標志性藝術，承載著祈福平安、凝聚民心的美好寓意。

蘭州太平鼓協會負責人魏懷東介紹，目前已建成集保護傳承、訓練展演、制鼓研發、研學體驗于一體的綜合基地，實現規范化、陣地化運營。基地面向中小學生、社會團體開放研學課程，年接待體驗者達1萬人次，讓太平鼓文化走進千家萬戶。

為適配當代舞臺審美，團隊持續創新升級。蘭州市文化館舞蹈老師付琳帶領骨干隊員定期開展技能培訓，優化表演神態與動作質感，巧妙融入本地民間舞蹈元素，豐富表演形式，大幅提升觀賞性。下一步，團隊還將持續打磨動作與隊形，吸引更多年輕人加入傳承隊伍，讓千年鼓韻代代相傳。

司媛表示，蘭州積極推動非遺創新轉化，打造“非遺+文旅”“非遺+體育”“非遺+雙擁”等全新模式，鼓勵傳統非遺結合現代審美轉型升級。蘭州太平鼓多次登上主流媒體平臺，借助《非遺里的中國》等欄目走向全國，成為展示蘭州城市形象的亮眼名片，這也是全市非遺活態發展的生動縮影。

一碗面香潤金城 美食非遺促融合

揉、拉、摔、扯……蘭州牛肉拉面香氣撲鼻，非遺市級代表性傳承人馬文斌行云流水的拉面表演，引得現場觀眾連聲叫好。作為第五批國家級非遺代表性項目，蘭州牛肉拉面早已成為蘭州最具辨識度的城市美食名片。

馬文斌說，蘭州牛肉拉面制作技藝自2021年入選國家級非遺代表性項目名錄以來，行業不斷規范制作標準與傳承流程，古法技藝得到系統性保護。一碗熱氣騰騰的牛肉拉面，吸引無數游客慕名打卡，有效帶動餐飲、住宿、文旅等相關業態發展，成為拉動地方文旅消費、傳播城市文化的重要載體。

依托非遺保護平臺，牛肉拉面文化不斷挖掘新意。市文化館牽頭舉辦牛肉拉面主題面碗文創設計大賽，面向全社會征集創意作品，深挖美食文化價值。同時，技藝展演、傳承人交流、文化宣講、非遺進校園等活動常態化開展，讓大眾在品嘗美味的同時，讀懂一碗面背后的民俗底蘊與匠人精神。

“截至目前，蘭州市擁有國家級非遺代表性項目5個、省級52個、市級112個、縣區級198個，國家級代表性傳承人6人、省級41人、市級168人，2025年新增市級非遺代表性項目35項、傳承人80人。”司媛表示，蘭州持續舉辦非遺“五進”、主題展演、文創賽事等活動，本次遺產日期間，還將邀請蘭州鼓子、剪紙、泥塑、糖畫等多項非遺，亮相“非遺，讓生活更美好”2026蘭州市非遺主題宣傳展示活動，全方位講好蘭州非遺故事。

蘭州日報首席記者 李超 見習記者 張婧

（蘭州日報）