想要一臺(tái)既能日常省心出品，又能玩轉(zhuǎn)精品萃取的咖啡機(jī)？格米萊年度重磅新品 —— 鸚鵡 2 代 G3131D，主打家商兩用旗艦定位，以“專(zhuān)業(yè)智能”為核心，融入溫度與美學(xué)，重塑家商兩用咖啡機(jī)的邊界。冠軍調(diào)校萃取方案，新手一鍵就能沖出穩(wěn)定好喝的咖啡，資深玩家也能自由調(diào)試變壓參數(shù)、留存專(zhuān)屬風(fēng)味。家用咖啡角、個(gè)人工作室、小型實(shí)體店全場(chǎng)景適配，高頻出品無(wú)壓力，輕松把精品咖啡變成日常。

格米萊鸚鵡2代 G3131D由格米萊與其品牌大使、產(chǎn)品代言人張寅喆聯(lián)合創(chuàng)研。張寅喆深耕精品咖啡的各個(gè)領(lǐng)域，包括競(jìng)賽、烘焙、教育等，獲得過(guò)2014、2016年的WBC咖啡師大賽中國(guó)選拔區(qū)冠軍，被譽(yù)為“中國(guó)全民咖啡偶像”，為產(chǎn)品的萃取技術(shù)提供了專(zhuān)業(yè)支持。共創(chuàng)的核心理念，是讓偶然的萃取靈感，成為可保存的萃取曲線，讓用戶真正擁有屬于自己的那一杯咖啡。

格米萊品牌大使&產(chǎn)品代言人張寅喆

一、核心硬件：商用級(jí)頂配，性能穩(wěn)定能打

鍋爐硬件搭載自有旗艦鍋爐系統(tǒng)2代升級(jí)配置，擁有國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利（專(zhuān)利號(hào):ZL 2025 1 1203511.8），性能強(qiáng)勁，連續(xù)出杯穩(wěn)定性高：

飽和式?jīng)_煮頭多重雙鍋爐系統(tǒng)：800ml萃取鍋爐+2L蒸汽子母鍋爐，獨(dú)立分區(qū)控溫，萃取、打奶可同步進(jìn)行互不干擾，溫控精準(zhǔn)、續(xù)航持久、流量可控，支撐高頻商用連續(xù)出杯需求。

進(jìn)口變速水泵：搭載意大利福力德水泵+工業(yè)級(jí)直流電機(jī)，支持無(wú)級(jí)變頻、靈敏變壓，響應(yīng)速度快，為精細(xì)化變壓萃取筑牢硬件基礎(chǔ)。

專(zhuān)業(yè)蒸汽與供水：三孔可調(diào)溫蒸汽系統(tǒng)，奶泡細(xì)膩均勻，適配各類(lèi)奶咖制作；2.5L大容量水箱，支持自動(dòng)上下水雙模式切換，家用省心、商用高效。

二、智能萃取：新手也能復(fù)刻大師風(fēng)味

全新水粉接觸系統(tǒng)（ATS）是格米萊與張寅喆聯(lián)合創(chuàng)研的系統(tǒng)，通過(guò)精密管理水粉接觸的過(guò)程，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)風(fēng)味的系統(tǒng)解決方案，保障萃取的精準(zhǔn)度。

全自動(dòng)智能萃取：內(nèi)置5條大師專(zhuān)屬曲線，一鍵匹配淺、中、深不同烘焙咖啡豆，因豆智萃精準(zhǔn)釋放豆子本身風(fēng)味，新手零門(mén)檻操作。

高階自定義玩法：支持銳控級(jí)RTP手動(dòng)實(shí)時(shí)變壓、預(yù)浸泡+三段萃取參數(shù)調(diào)節(jié)，可預(yù)設(shè)專(zhuān)屬萃取方案，搭配2條自定義、4條手動(dòng)萃取曲線+新鮮豆專(zhuān)屬鮮萃模式，實(shí)現(xiàn)一豆多萃，滿足資深玩家風(fēng)味調(diào)試需求，集手控動(dòng)態(tài)萃取、實(shí)時(shí)參數(shù)調(diào)節(jié)、全程曲線繪制于一體，快速測(cè)試風(fēng)味，是風(fēng)味開(kāi)發(fā)生產(chǎn)力的工具機(jī)。

風(fēng)味永久復(fù)刻：雙屏聯(lián)動(dòng)實(shí)時(shí)顯示萃取壓力、流程，萃取完成后可一鍵保存萃取曲線，后續(xù)隨時(shí)復(fù)刻同款風(fēng)味，穩(wěn)定輸出優(yōu)質(zhì)咖啡。

三、智能交互：極簡(jiǎn)操作，全場(chǎng)景適配

搭載2.1英寸全彩液晶屏，本地智控，點(diǎn)觸絲滑，全新UI交互界面，信息一目了然。操控靈敏迅捷，壓板式實(shí)體按鍵，超跑機(jī)車(chē)控感體驗(yàn)。支持智能APP控制，可實(shí)現(xiàn)在線驅(qū)動(dòng)、自由編程與曲線記錄，iOS/安卓雙兼容，APP云端編程可在機(jī)器本地執(zhí)行，遠(yuǎn)程掌控雙端聯(lián)動(dòng)，讓制作咖啡的過(guò)程更加智能、操作更簡(jiǎn)單便捷。

四、外觀質(zhì)感：顏值與質(zhì)感兼具

象牙白配色，質(zhì)感溫潤(rùn)高級(jí)，百搭輕奢家居、簡(jiǎn)約商用等各類(lèi)場(chǎng)景；國(guó)際雙設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)加冕，高端美學(xué)工藝榮獲2025年法國(guó)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)&2026年德國(guó)iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，精鋼鍛造機(jī)身，幾何線條利落有型，精致耐看，顏值在同價(jià)位機(jī)型中極具競(jìng)爭(zhēng)力。

五、結(jié)語(yǔ)

格米萊鸚鵡2代 G3131D集"新一代旗艦鍋爐系統(tǒng)、高精度水粉接觸系統(tǒng)與定制化曲線變壓技術(shù)"于一身，構(gòu)建響應(yīng)迅捷且精準(zhǔn)的萃取基石，并輔以IoT互聯(lián)科技與超跑機(jī)車(chē)控感體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)高靈活性、高智控性、高穩(wěn)定性的制咖體驗(yàn)。這臺(tái)機(jī)器既適合追求可玩性的極致發(fā)燒友，又適配有“穩(wěn)定精品需求”的小商用，是適配精品沖煮的新一代旗艦制咖設(shè)備。