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記者 鄭淯心
6月11日,在貴州茅臺(600519.SH)的股東大會上,針對股東關于品牌管理與年輕化布局的提問,茅臺總經理王莉稱,茅臺冰淇淋、醬香拿鐵以及巧克力在年輕化的戰略上有一定的實現,“但對品牌不是加持”。
王莉指出,茅臺最大的無形資產是品牌和商譽。她認為,這類產品的市場前景并不符合酒類公司的核心運營模式。
據記者了解,目前茅臺冰淇淋已收縮至茅臺大酒店及三亞度假村等線下場景,不再和瑞幸咖啡推出醬香拿鐵,酒心巧克力也已停止生產。
王莉強調,茅臺要做長紅品牌,而不是“網紅”。她稱,未來在品牌聯名與聯營上,茅臺將采取極其謹慎的態度,要看符不符合戰略方向和商業模式。
借回答股東提問之機,王莉詳細闡釋了茅臺的年輕化頂層設計。其核心是以分齡運營、科技創新和生態包容為支柱,構建可持續的品牌發展體系。這意味著茅臺不再試圖用一款產品覆蓋所有年輕人,而是針對不同年齡段制定了觸達策略。
18—25歲的年齡段被定義為“品牌美譽觸達期”,在他們心中形成品牌美譽度是茅臺的目標。26—30歲是“飲酒導入期”,該群體處于事業起步期,生活節奏加快,注重產品與生活方式的適配性。31—35歲為“主動選擇成長期”,這個群體更趨于理性,注重產品品質和文化內涵。36—45歲則為“品質穩定期”,更加注重與產品的長期價值綁定。
王莉透露,茅臺的年輕化邏輯旨在打破五大壁壘——文化認知、口味偏好、渠道觸達、價值認知和消費場景。
盡管冰淇淋與咖啡的試驗落幕,但王莉認為,這些嘗試最終成為了茅臺的一筆“資產和財富”。
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