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生態(tài)價(jià)值產(chǎn)品實(shí)現(xiàn) | 交匯點(diǎn)新聞:走出秦嶺,“寧陜山珍館”靠什么?

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位于“秦嶺之心”的陜西省寧陜縣,坐擁高達(dá)96.24%的森林覆蓋率,全域無工業(yè)污染,是一座名副其實(shí)的“天然氧吧”。這里不僅是國寶大熊貓、朱鹮等珍稀生靈的棲息地,更孕育了風(fēng)味卓絕的山野農(nóng)產(chǎn)。

近年來,在江蘇省常州市金壇區(qū)的對(duì)口幫扶下,區(qū)域品牌“寧陜山珍館”從無到有,短短三年就在全國布局線下門店40家,總營收突破6500萬元。蘇陜協(xié)作助力寧陜縣走出了一條“生態(tài)筑基、協(xié)作搭橋、品牌賦能、全民受益”的鄉(xiāng)村振興之路。

有機(jī)特產(chǎn),受困秦嶺深山腹地

得益于秦嶺腹地獨(dú)特的溫濕氣候與富硒土壤,寧陜縣的山珍土特產(chǎn)自帶“生態(tài)DNA”,因此成就了這里的黑豬臘肉臘香醇厚、鮮食玉米軟糯甘甜,香菇、蜂蜜、板栗等更是綠色天然的有機(jī)佳品。然而,這座常住人口僅5.9萬人的“生態(tài)秘境”,長期受制于區(qū)位瓶頸,面臨優(yōu)質(zhì)山貨“養(yǎng)在深山人難知”的窘境。

2017年,伴隨著新一輪蘇陜協(xié)作工作的開展,常州市金壇區(qū)和安康市寧陜縣建立結(jié)對(duì)關(guān)系。結(jié)合寧陜縣的實(shí)際情況,在大力開展產(chǎn)業(yè)幫扶、勞務(wù)幫扶的同時(shí),金壇區(qū)對(duì)口幫扶寧陜縣聯(lián)絡(luò)組嘗試將寧陜的香菇、土蜂蜜等農(nóng)副特產(chǎn)對(duì)接江蘇市場。2017年至2021年,經(jīng)消費(fèi)幫扶銷往常州的農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)廣受認(rèn)可,讓許多寧陜?nèi)搜矍耙涣粒涸瓉硗撂禺a(chǎn)也有大市場。


寧陜香菇

市場的積極反饋促使寧陜縣委、縣政府思考:如何將原生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢,讓更多特色產(chǎn)品走向全國?最終,依托蘇陜協(xié)作等眾多資源,寧陜決定全力打造“寧陜山珍”區(qū)域公共品牌。

偶然試吃,打通產(chǎn)銷信息壁壘

2022年,一位在寧陜掛職的金壇干部回金壇休假時(shí),隨手帶了一些寧陜的鮮食玉米給親友品嘗,清甜軟糯的口感大獲好評(píng),不少親友主動(dòng)詢問購買渠道。這次小小的“市場測試”,讓這位掛職干部敏銳捕捉到商機(jī):長三角消費(fèi)者偏愛天然健康食材,寧陜原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品恰好契合市場需求;山區(qū)農(nóng)戶缺外銷渠道,東部市場缺源頭直供路徑,雙向信息差正是破局的突破口。


備受市場歡迎的寧陜鮮食玉米

聯(lián)絡(luò)組隨即開展規(guī)?;疯b調(diào)研,多次寄送玉米樣品在金壇推廣,市場反饋持續(xù)火爆。結(jié)合江南群眾喜食清甜農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)特點(diǎn),聯(lián)絡(luò)組促成江蘇優(yōu)鮮到家農(nóng)業(yè)科技有限公司與寧陜供銷經(jīng)營開發(fā)有限責(zé)任公司簽約,敲定鮮食玉米定向供貨合作。隨著調(diào)研不斷深入,團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),長三角消費(fèi)者除玉米外,對(duì)寧陜黑豬肉、香菇、山野蜂蜜、高山板栗等農(nóng)副產(chǎn)品同樣認(rèn)可度極高,尤其是了解到寧陜?nèi)虩o污染種植養(yǎng)殖后,購買意愿更強(qiáng)。

渠道打通帶來立竿見影的實(shí)效。2022年,在蘇陜協(xié)作消費(fèi)幫扶助力下,寧陜50多款特色農(nóng)副產(chǎn)品批量南下長三角市場,全年銷售額突破1000萬元。亮眼業(yè)績徹底改變了當(dāng)?shù)厝罕姷墓逃姓J(rèn)知,曾經(jīng)看似平常的家?!吧截洝?,成為走出秦嶺的搶手好物,也堅(jiān)定了寧陜縣走規(guī)模化、品牌化外銷之路的決心。

統(tǒng)籌布局,“寧陜山珍館”應(yīng)運(yùn)而生

正是在這樣的背景下,“寧陜山珍館”項(xiàng)目正式落地。項(xiàng)目經(jīng)過多輪實(shí)地論證,明確復(fù)合化核心定位:特色農(nóng)產(chǎn)品售賣店、秦嶺生態(tài)旅游宣傳點(diǎn)、對(duì)外招商聯(lián)絡(luò)站三合一運(yùn)營模式,打破單一賣貨局限,集產(chǎn)品銷售、文旅推介、招商引資功能于一體。品牌實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管控,落實(shí)統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一質(zhì)量管控、統(tǒng)一包裝設(shè)計(jì)、統(tǒng)一渠道管理“四統(tǒng)一”機(jī)制,整合全縣20余家農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)副產(chǎn)品龍頭企業(yè)貨源,涵蓋菌類干貨、原生態(tài)生鮮、即食休閑食品、深加工禮盒四大品類148款產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)貨源集中管理。


寧陜山珍館

2023年8月底,全國首家“寧陜山珍館”在常州市金壇區(qū)開業(yè)。選址金壇有雙重優(yōu)勢:一是兩地多年結(jié)對(duì)幫扶,市場經(jīng)過前期農(nóng)產(chǎn)品試水,群眾基礎(chǔ)扎實(shí)、消費(fèi)認(rèn)可度高;二是政府給予專項(xiàng)扶持政策,落實(shí)門店房租補(bǔ)貼等保障措施,大幅降低初創(chuàng)運(yùn)營壓力。開業(yè)僅四個(gè)月,銷售額就近100萬元,為全國復(fù)制推廣打造了標(biāo)桿樣板。

協(xié)作賦能,多舉措為品牌保駕護(hù)航

一家門店的成功只是起點(diǎn),持續(xù)穩(wěn)定的供給、專業(yè)的品牌運(yùn)營、多元化渠道布局,才能支撐品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)。2023年起,蘇陜協(xié)作從渠道拓展、品牌塑造、產(chǎn)業(yè)基建、數(shù)字電商四大維度持續(xù)發(fā)力,全方位給“寧陜山珍館”的健康成長賦能。

在線下渠道拓展上,依托長三角密集的商貿(mào)展銷資源,聯(lián)絡(luò)組每年組織寧陜企業(yè)赴江蘇參加各類大型農(nóng)博會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì),與長三角連鎖商超、區(qū)域經(jīng)銷商對(duì)接洽談;落地“萬頭生豬、萬斤蜂蜜、萬單山珍”三大主題幫扶行動(dòng),主動(dòng)對(duì)接金壇各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位后勤部門,開辟單位食堂直采專線,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從秦嶺田間直達(dá)城市餐桌,鎖定穩(wěn)定大額訂單,筑牢市場基本盤。

在品牌口碑建設(shè)上,針對(duì)山區(qū)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)品牌意識(shí)薄弱、營銷能力不足問題,聯(lián)絡(luò)組專程從江蘇邀請資深品牌營銷、電商運(yùn)營專家走進(jìn)寧陜,開展系統(tǒng)化專題培訓(xùn),圍繞品牌清晰定位、視覺記憶符號(hào)打造、全域曝光推廣、美譽(yù)度維護(hù)等內(nèi)容授課指導(dǎo),解決品牌“有人聽說、隨處可見、全網(wǎng)可搜、大眾信賴”全流程難題,告別低端散裝銷售,樹立高品質(zhì)秦嶺山珍公共品牌形象。

在產(chǎn)業(yè)后端保障上,對(duì)有意開展農(nóng)產(chǎn)品深加工、智能化生產(chǎn)線改造、產(chǎn)能規(guī)模擴(kuò)建的經(jīng)營主體,第一時(shí)間對(duì)接蘇陜協(xié)作專項(xiàng)資金,提供融資幫扶與資金支持,解決企業(yè)技改擴(kuò)產(chǎn)后顧之憂,從源頭保障貨源穩(wěn)定、品質(zhì)升級(jí),為門店持續(xù)供貨筑牢產(chǎn)業(yè)根基。


線下實(shí)體門店展柜

在數(shù)字電商推進(jìn)上,借力常州電商優(yōu)勢,打通線上線下雙渠道銷售格局。聯(lián)絡(luò)組主動(dòng)聯(lián)動(dòng)金壇優(yōu)質(zhì)電商平臺(tái)、MCN機(jī)構(gòu)、直播運(yùn)營團(tuán)隊(duì),為“寧陜山珍館”搭建線上銷售體系。線下實(shí)體門店側(cè)重體驗(yàn)展示與同城配送,線上依托短視頻直播、電商店鋪、社群團(tuán)購開展全域營銷,實(shí)現(xiàn)實(shí)體店與線上電商齊頭并進(jìn),構(gòu)建起“線下體驗(yàn)+線上下單+產(chǎn)地直發(fā)”現(xiàn)代化銷售模式。

三年深耕,多方共贏交出亮眼答卷

在蘇陜協(xié)作全方位加持下,截至2025年底,“寧陜山珍館”全國線下布局門店達(dá)40家,其中江蘇省內(nèi)落地5家核心門店,牢牢站穩(wěn)長三角消費(fèi)市場;2023-2025年累計(jì)銷售額突破6500萬元。項(xiàng)目真正實(shí)現(xiàn)了政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、群眾穩(wěn)定增收的協(xié)作目標(biāo):當(dāng)?shù)睾献魃玟N路穩(wěn)定,農(nóng)產(chǎn)品收購價(jià)格穩(wěn)步提升;農(nóng)戶不用再擔(dān)心山貨滯銷,在家門口就能獲得務(wù)工、分紅雙重收益;東部消費(fèi)者買到原生態(tài)放心食材,兩地協(xié)作價(jià)值充分彰顯。


寧陜山珍館內(nèi)農(nóng)特產(chǎn)品

據(jù)寧陜縣委常委、副縣長、常州市金壇區(qū)對(duì)口幫扶寧陜縣聯(lián)絡(luò)組組長黃建南介紹,未來“寧陜山珍館”將圍繞三大方向持續(xù)發(fā)力:一是做強(qiáng)品牌影響力,持續(xù)嚴(yán)守品控標(biāo)準(zhǔn),深挖“秦嶺生態(tài)”核心標(biāo)簽,加碼直播電商和新零售布局,進(jìn)一步擴(kuò)大全國門店覆蓋范圍;二是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,加大精深加工投入力度,開發(fā)黑豬肉分切精裝、蜂蜜飲品、便攜伴手禮等高附加值產(chǎn)品,完善冷鏈倉儲(chǔ)體系,提升產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力;三是推動(dòng)農(nóng)文旅商一體化融合,以全國布局的“寧陜山珍館”為對(duì)外窗口,同步推介秦嶺生態(tài)文旅資源、開展招商引資對(duì)接,將寧陜優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源,持續(xù)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定、可持續(xù)的縣域經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

跨越千里山海,聯(lián)結(jié)蘇陜深情。從一袋玉米的偶然結(jié)緣,到標(biāo)準(zhǔn)化品牌的全國布局,“寧陜山珍館”是東西部協(xié)作消費(fèi)幫扶的生動(dòng)縮影。它讓秦嶺好貨走出深山,讓生態(tài)價(jià)值落地變現(xiàn),更在兩地?cái)y手同行中,為山區(qū)縣域鄉(xiāng)村振興探索出可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐樣板。(作者:蘇秦 廖兵兵 徐小倩)

來源/寧陜發(fā)改

編輯/李克旭

責(zé)編/張 瑤

審核/王偉明


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