來源:市場資訊
(來源:玉州發布)
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尋味端午,粽葉飄香。6月17日下午,玉林連心島熱鬧非凡,2026年“濃情端午·‘粽’享歡樂”玉林十字街粽王爭霸賽在此激情上演。來自玉州區各鎮(街道)、十字街運營公司及95度緣烘焙的10支隊伍齊聚一堂,以粽為媒、以節會友,在巧手翻飛間上演了一場精彩的“舌尖上的端午”。
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根據賽制,比賽分為兩批次進行,每隊5人需在半小時內制作30個粽子,這不僅是一場美食盛宴,更是一場速度與技藝的對決。
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比賽現場,糯米、粽葉、五花肉、綠豆與紅蕓豆等食材已整齊擺放,散發著誘人香氣。隨著主持人一聲令下,緊張刺激的比拼瞬間點燃,參賽選手們個個神情專注,寬大的粽葉在指尖上下翻飛,折葉、填米、放餡、捆扎,動作行云流水。在每隊選手的默契配合下,一個個棱角分明的傳統四方粽迅速成型,現場觀眾爭相踮起腳尖觀看,不時發出陣陣叫好聲與加油聲,將比賽氣氛一次次推向高潮。
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經過激烈角逐,選手們紛紛亮出“戰利品”。各隊伍不僅比拼包粽手藝,更在擺盤上花足了心思,利用鮮花、艾葉、菖蒲等材料將粽子進行點綴,呈現出一盤盤極具巧思的精美作品。最終,95度緣烘焙隊憑借精湛的技藝脫穎而出,榮獲本次粽王爭霸賽一等獎。
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87歲高齡的李雅瑜和家人一起參加此次比賽,她說:“我們得了第一名,非常高興。我的手藝是上一代傳給我的,現在我也把我的手藝傳給下一代,祝大家端午安康!”
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玉州區文體旅局黨組書記、局長陳汝秋表示:“玉林十字街粽王爭霸賽已經連續舉辦了三年,此次活動將端午習俗與美食體驗相結合,弘揚了傳統文化和民俗風情。我們將持續挖掘特色文旅資源,讓豐富多彩的文體活動惠及更多市民群眾。”
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據悉,端午期間玉州區系列文旅活動形式多樣,“龍騰端午·鬱韻風華”玉林十字街古風游園會、萬花樓妙筆生花·金榜題名活動、鵬垌村“夏至:山野不散場”青春主題活動等陸續上演,讓傳統民俗走出典籍、融入生活、走近大眾,讓更多人看見玉林文化、愛上玉城煙火。
圖文:覃小原、文達新
編輯:覃 梅
校對:羅仲平
審核:李 榮
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