人們通常認為，隨著年齡增長，腸道菌群會從嬰兒時期的豐富多樣走向老年時期的失衡萎縮，如同白發(fā)與皺紋一樣不可逆。

但一項令人驚奇的發(fā)現(xiàn)，打破了這種固有認知。日本醫(yī)生對一位103歲的長壽老人 —— 澀谷壽榮子女士進行檢查時，發(fā)現(xiàn)她的腸道菌群呈現(xiàn)出特殊的狀態(tài)，有益菌與有害菌比例為 5：1，維持著年輕人才有的菌群活力。

這究竟是怎么回事？衰老帶來的腸道變化，真的可以被人為改善嗎？

01 失衡與平衡：隨年齡變化的菌群格局

《細胞》雜志2023年的綜述所指出的：“衰老的本質(zhì)是全身穩(wěn)態(tài)失衡，而腸道菌群是重建平衡的關鍵支點?！?/p>

腸道被稱作人體“第二大腦”，體內(nèi)存在萬億的微生物。可以大致根據(jù)他們的特點將其分為兩大陣營：雙歧桿菌等有益菌，負責守護腸道、調(diào)節(jié)免疫、合成營養(yǎng)；大腸桿菌、梭狀芽胞桿菌等潛在有害菌，易誘發(fā)身體不適。

在青壯年階段，有益菌占據(jù)優(yōu)勢，菌群比例約3:1，整體處于健康平衡。步入60 歲后，有益菌數(shù)量與多樣性逐步下降，有害菌開始增殖；70歲左右雙方勢力趨于均等；到了80歲，不少老人體內(nèi)有害菌會占據(jù)主導。

正所謂 “人老腸先老”。當有害菌占據(jù)主導的時候，不僅會出現(xiàn)腹脹、便秘等局部問題，也會間接影響人的身體代謝、精神狀態(tài)。

02 百歲老人“人老，腸未老”

事實上，澀谷壽榮子的故事并非孤例。越來越多的科學研究證實，百歲老人的腸道環(huán)境與普通老人存在顯著差異。

首先，百歲老人的腸道微生物組多樣性更高，物種均勻度（反映菌群分布均衡性）顯著高于普通老人。簡單的說，他們似乎形成了一套更獨特、更個人化的菌群組成。

其次，百歲老人腸道內(nèi)富集了一系列特定的有益菌。拋開地域關聯(lián)，瘤胃球菌、阿克曼氏菌、克里斯滕森菌、腸桿菌等顯著增多。這些菌群通過產(chǎn)生短鏈脂肪酸、促進膽汁酸代謝等方式，為健康長壽提供助力。

“這并非簡單的‘細菌越多越好’，”微生物學家評論道，“而是一種高度穩(wěn)定、功能協(xié)同的微生態(tài)格局。它意味著更強的消化吸收效率、更堅固的腸道屏障、更均衡的免疫調(diào)節(jié)和更活躍的抗炎代謝?！?/p>

換言之，長壽者的腸道不是一個走向荒蕪的花園，而是一座生物多樣性豐富、生態(tài)功能強大的成熟森林。

03 AKK菌：有益菌中的“頂流”

如果要介紹一種和長壽關聯(lián)密切的有益菌，上文所說的阿克曼氏菌（即AKK菌）一定榜上有名。

它在腸道中所處的生態(tài)位非常特殊。普通益生菌消化我們吃下去的食物，而作為“下一代益生菌”AKK菌是以腸道粘膜層的主要成分黏蛋白為食物。

它看似是在“拆家”，實則是一種精妙的動態(tài)維護：通過適度消耗舊的黏液層，刺激腸道細胞分泌新的、更堅固的黏液，從而主動加固腸道的物理屏障，有效降低“腸漏”風險，將有害物質(zhì)和炎癥因子阻擋在血液之外，減少慢性炎癥帶來的各類身體不適。

與此同時，其產(chǎn)生的代謝物有助于調(diào)節(jié)血脂、維護血管健康；還能通過“腸-腦軸”遠程影響大腦，動物實驗表明其對改善阿爾茨海默病模型小鼠的認知功能有積極潛力。

圖注：《Aging and Disease》發(fā)表的一篇有關AKK菌與衰老相關疾病的綜述，系統(tǒng)地闡述了它在延緩老去相關的潛力

動物實驗顯示，補充AKK菌能延長早衰小鼠壽命；150+人體研究也發(fā)現(xiàn)，代謝狀態(tài)異常的人群補充特定滅活AKK菌后，多項身體指標出現(xiàn)積極變化。

04 呵護年輕腸道：你的選擇，至關重要

看到這里，你可能想問：長壽基因無法自主選擇，但這套健康的長壽菌群生態(tài)體系，我們可以后天調(diào)理嗎？答案是肯定的，后天可干預的生活方式，對維護腸道健康、助力健康生活有著很大作用。

· 吃出“年輕腸道”：每日保證 30g以上的膳食纖維（全谷物、豆類、蔬菜、堅果），定期攝入富含多酚的食物（藍莓、黑巧克力、綠茶）以及發(fā)酵食品（無糖酸奶、開菲爾、泡菜、豆豉）；

· 避開“菌群殺手”：警惕高糖高脂飲食，少吃加工食品與添加糖，并慎用抗生素；

· 優(yōu)化生活方式：每周150分鐘中等強度運動（如快走、騎行），每晚7-8小時睡眠，通過冥想、深呼吸、培養(yǎng)興趣愛好等方式減少慢性壓力帶來的損傷；

· 科學定向調(diào)理：對于希望更直接、高效調(diào)節(jié)腸道菌群豐度的人群，可定期補充益生菌補充劑。

基于4000+科學證據(jù)，產(chǎn)業(yè)界已經(jīng)實現(xiàn)了對AKK菌的量產(chǎn)。以上游原料供應商——原衍生物為例，其從江蘇南通如皋（世界長壽之鄉(xiāng)）百歲老人體內(nèi)提取的菌株AKK001，并通過厭氧發(fā)酵技術、凍干技術，實現(xiàn)了年產(chǎn)70噸級生產(chǎn)。

在安全性方面，AKK001也已通過ISO22000、HALAL、Kosher等多項國際認證，并協(xié)同布局了大米胚芽多胺MiriccellTM、馴鹿地衣維生素D3 VegadelightTM等多種健康原料，形成“緩衰矩陣”。

全球正以前所未有的速度步入老齡化。聯(lián)合國《2024年世界人口展望》報告指出，到本世紀70年代末，65歲及以上的人口數(shù)量預計將超過18歲以下的人口數(shù)量。在中國，這一趨勢尤為顯著——2024年60歲及以上老年人口已超過3億人，占總人口的22%左右。

面對這場“銀發(fā)浪潮”，澀谷壽榮子的案例和最新的科學研究為我們指明了一條方向：通過科學管理腸道健康，我們可以在自身條件基礎上，更好地守護健康狀態(tài)。

正如《細胞》雜志2023年的綜述所指出的：“衰老的本質(zhì)是全身穩(wěn)態(tài)失衡，而腸道菌群是重建平衡的關鍵支點?！?從明天開始，通過科學生活喂養(yǎng)你的“抗衰菌隊”，讓健康狀態(tài)維持得更久。

聲明：以上內(nèi)容多為科研內(nèi)容整理，事實都已核實；上面研究多為觀察性、動物研究；本文不做任何產(chǎn)品推薦，原衍生物為健康原料企業(yè)，相關內(nèi)容請于官方渠道咨詢。